阿興虱目魚。蒜頭飯也太好吃了吧｜2023台南米其林必比登推薦
入住台南武聖夜市附近的OINN 巷弄潮旅，套房住客Check in時會拿到早餐券，每張可折抵特約小吃60元，查…
阿美飯店。招牌砂鍋鴨｜經典酒家菜古風傳承。2023台南米其林必比登推薦
台南有兩家知名飯店，不能住宿，只能吃飯。一家是阿霞飯店，一家是阿美飯店，都是主打古早台菜的老字號。身邊好幾位在…
大勇街無名鹹粥。台南人的早餐｜2023台南米其林必比登推薦
到台南旅遊，對我來說是一種換地方生活的旅行方式，車票買好，住宿訂好，其餘的到現場再發展。原本我對大勇街無名鹹粥…
Just Café 捷食藝台南館。晶英酒店主廚駐點打造新菜單｜奇美博物館周邊創意料理
捷絲旅隸屬晶華國際酒店集團，全台9個據點裡，我住過4家，特別喜歡台南館的。館內的Just Café 捷食藝，是…
捷絲旅台南館 Just Sleep Tainan。晶華酒店集團設計旅店｜緊鄰奇美博物館、十鼓仁糖文創園區
捷絲旅隸屬晶華國際酒店集團，全台共9個據點，我住過其中4家，捷絲旅台南館最得我心。與亞洲第一座鼓樂主題藝術樂園…
台南仁德區美食｜食記8家(持續更新)
這篇文章彙整我在台南仁德區，收集到的幾間餐廳，整理時發現，好幾家知名的牛肉火鍋聚集於此，不僅在地人喜愛，也受到…
台南住宿推薦｜精選21家飯店、民宿、青年旅館實住分享(持續更新)
很多人說，台南是台灣的京都，這樣的比擬可能有它的道理，但我覺得不盡然，台南有台南自己的味道，除了跟京都一樣有悠…
台南異國料理28家｜歐陸美饌、亞洲美食、無國界餐廳
在台南吃異國料理，對我來說是很不容易的事，因為假期常常被小吃包辦了。但，隨著到訪的次數變多，10多年來，還是收…
台南東區美食。食記25家｜小吃。火鍋。台菜。日料。咖啡甜點。宵夜酒食(持續更新)
到台南旅遊，大部分時間都在中西區走跳，細算我的台南中西區美食食記已經將近百篇上下，而第二個最常涉獵的區域，就是…
毛蔬。台南蔬食餐廳｜翻轉亞洲經典菜式。無肉也歡的食尚空間
風和日麗，專程來到府東街靜巷中的「毛蔬」，空間視覺由「硬是設計」名師操刀，鋪陳Colonial Chic殖民風…
和茶寮。府東創意森林園區和服體驗｜原臺南州立農事試驗場宿舍群
為了專程到府東路，品嚐豐舟餐飲集團新餐廳「毛蔬」，意外發現府東創意森林園區的日式屋舍群，我跟好友有春枟宅女主人…
台南景點｜超過45條一日遊、半日遊路線 (持續更新)
答應網友要分享台南吃喝玩樂，近兩年花了一點時間認真整理，竟也挖出了並不輝煌但也小有成果的40多條路線。但我是個…
台南咖啡館、甜點下午茶｜食記60家。附美食地圖 (持續更新)
如果去台南，一定要往巷子裡鑽，許多角落藏著歲月，散落一些小店，是體內住著老靈魂的年輕人所開設，所謂風格，是他們…
台南大員皇冠假日酒店。10大特色｜IHG洲際集團府城最高級飯店 (持續更新)
台南大員皇冠假日酒店，是近年入住新開幕台灣度假飯店之中，我頗喜愛的一家。飯店地理位置極佳，置身自然生態與人文古…
台南室町鰻丼三吃。限量霸王鰻丼｜蔣勳老師的最愛（遷址更新）
終於吃到可遇不可求的室町鰻丼霸王鰻魚，果然傳說的香氣十足、肉質細嫩、油脂豐富、口感鬆Q，驚豔不已，難怪蔣勳老師…
台南中西區美食。超過150家食記｜小吃。台菜。日料。咖啡冰果 (持續更新)
從鄭成功駐台開始，台南中西區做為全台首府有將近200年歷史，在很多老台南人心中，「府城」一詞指的就是這個區域。…
輝哥本土牛肉爐。台南仁德美食｜湯頭濃郁甘甜。鹽焗牛舌是一絕（二訪更新）
位於台南仁德區與永康區交接處的輝哥本土牛肉爐，溫體牛肉湯的湯頭特別濃郁，真材實料，需要預訂才吃得到的鹽焗牛舌，…
台南溫體牛肉湯、牛肉鍋、牛肉爐｜食記15家 (持續更新)
之前整理嘉義牛肉湯一文，總覺得自己真另類，怎麼台南牛肉湯會吃輸嘉義，於是跟好兄弟表達，希望可以多嚐一些台南知名…
北園義法廚房。征服台灣牛美食趴｜台灣牛法式澄清湯、台灣牛肉粿
雖然我錯過了台南隱藏版「第二屆台灣牛澄清湯」美食趴，只因認識牛肉達人，在活動後造訪北園義法廚房，超榮幸得倒在地…
台南北區美食。食記17家｜小吃。火鍋。咖啡甜點。宵夜酒食(持續更新)
北區是臺南市人口第四大區，位於原臺南市北端而得名。轄區內有三座國定古蹟：開元寺、開基天后宮、臺南三山國王廟，休…
