2019台北米其林美食指南完整名單｜摘星餐廳。餐盤。必比登。旅館評鑑
台北米其林指南邁入第2年，2019年Michelin Guide Taipei的歷史資料，整理在這篇文章中，當時共計24間餐廳入榜摘星，包括1間3星、5間2星、18間1星。以及79家米其林餐盤、58家必比登推介。 台北食遊彙整 ➡ 住宿分享。咖啡。烤鴨。景點 [blog…
Brunch lab早午餐食驗室。台北大安區｜網美餐廳的實驗精神 ＃茹茹食記
大家會去網美餐廳嗎？我有時會去網美店試試，看看餐點是否ok,還是只有拍照的功能。台北東區這家Brunch lab早午餐食驗室，厚切培根雙腸早午餐的香腸很好吃，培根對我來說太厚，肥肉太多！拿鐵好淡，不太Ok。不過餐廳真的很好拍，位子也蠻好坐的，帶著筆電到這裡上班還不錯。 …
微兜 petit doux。台北永康街咖啡餐酒館｜食物不錯吃的漂亮餐廳 ＃茹茹食記
永康街美食臥虎藏龍，之前路過微兜petit doux，只覺得餐廳外觀看起來很漂亮，常常有人排隊。後來聽到朋友提起原來這間餐廳餐點不錯，就選個上班日來坐坐。上午才11點就有幾桌客人，生意蠻好。看著滿滿的菜單選擇困難症要發作了。超值商業午餐看起來不錯，但是貪心的我們想甜的鹹…
牛店精燉牛肉麵。極品紅燒雙重享受｜2020台北米其林必比登推介
在PK必比登8家牛肉麵時，猶豫著要給永康第2名還是牛店？後來牛店勝出，是因為用餐環境好太多了，餐食精緻度均衡美好，服務品質也在水準之上，那天享用牛店招牌「滿漢牛肉麵」，也就是俗稱的牛三寶麵，湯頭很好、肉很好，麵也很不錯，若要招待初次見面的外客吃台北牛肉麵，完全端得上桌。…
鮨松濤。台北低調高檔江戶前壽司料理｜老饕級黑鮪腹筋的滋味
明明再三致謝告辭準備離開鮨松濤，只因吃太飽起不了身多聊2句，看到廣部師傅取出整塊黑鮪大腹分切，眼睛又亮了。師父見我們一臉饞像，額外烤了腹筋分享，吃起來充滿彈性又不會太韌，嚼著嚼著，豐富的魚油膠質在味蕾上翻湧，香氣隨之散布口腔鼻腔，整個引發了顱內快意迷醉，只差一口啤酒就百…
品川蘭牛肉麵。松山機場｜三商巧福旗下精緻麵館
如果不是因為原定飛馬祖的班機被取消，我還不知道松山機場有CNN推薦的牛肉麵呢。位於松機國際線出境大廳2樓的品川蘭牛肉麵，是旅伴愛吃鬼芸芸強力推薦，那日我沒吃早餐就到機場，等飛機等到中午過後班機竟因天候因素停飛，乾脆吃碗筋肉雙盛牛肉麵當午餐。沒想到，以川味牛肉麵來說，還不…
秦味館。老饕帶路陝西美食｜簡單美味的油潑麵
陸劇《白鹿原》裡女主角秦海璐煮的油潑麵，把觀眾給饞的。回想2011年，超級老饕好友Tina姐，曾約我去吃秦味館，與勺勺客是系出同源的陝西風味餐館，跟著老饕去秦味館，品嘗多樣菜色，大呼過癮。整頓飯吃下來，最難忘的就是那碗貌不驚人的「油潑麵」(又名腰帶麵)， 寬大麵條裡只有…
喜歡廳。北投精緻義法料理｜大地酒店一泊四食全紀錄
坐在大地酒店喜歡廳喝雙人下午茶，一邊等老公下班來會合，畫面真浪漫。因為二度入住這家飯店，有機會品嚐到早餐、午餐、下午茶、晚餐不同時段的餐食表現，覺得這麼幽靜、漂亮舒適、美味的餐廳不推薦給大家，太可惜了。喜歡廳曾被Line旅遊選為2019台北十大奢華飯店早餐第1名，是極少…
潮粵坊。美福大飯店超美味烤鴨三吃｜明爐香片烤鴨、柚蘿沙拉手撕鴨、濃湯鴨架娃娃菜
位於大直美福飯店一樓的潮粵坊，主打潮州菜與粵菜兩路菜系同台，招牌「明爐香片烤鴨」，網路佳評不少，我們懷抱高度期待而來，品嘗物超所值的烤鴨三吃(NT$2,800)，果然沒令人失望。第一吃的片皮鴨本身就有三種搭配，吃法多元，二吃柚蘿沙拉手撕鴨口感清爽、深得我心。三吃濃湯鴨架…
順園小館。台北公館超值老字號餐館｜寶藏巖附近
元宵節前夕，瑪格親友團去寶藏巖玩。去到公館，有人肚子餓了，決定先祭五臟廟再說。偶然走進這家順園小館問問有沒有座位，竟然有，沒想到，隨便找也是隨便好吃，而且C/P值超高。順園小館雖然稱不上是精緻的北方館子，但大多數的菜仍算是很美味的，尤其從一樓自己拿上來的幾樣小菜都挺棒的…
吳記麻辣鴛鴦火鍋。大推手工蝦丸｜台北傳統麻辣鍋老字號
老字號吳記麻辣鴛鴦火鍋的紅鍋底，屬於比較香濃、重口味的，標榜每天用大骨熬湯，加工製品如丸類堅持自製，至今仍深受許多老顧客的喜愛，尤其手工蝦丸，我特別喜歡！打從我進入社會工作，曾經瘋狂迷上麻辣火鍋，算算也有一本經。從早期傳統老字號「寧記」、「橋頭」、「盧記」、「吳記」一路…
印渡風情/印渡瑪瑪 。師大商圈｜台北異國料理
這是8年前的食記了，當時好友Niko帶我們在師大商圈覓食，特別推薦印度瑪瑪印度菜，如今，這家餐廳已經不見了，但同一個老闆開的印渡風情仍持續開業中。還記得當時我們不懂該怎麼點，請店員推薦不同特色的咖哩，原以為吃起來口味會很近似，結果喜出望外，這些咖哩顏色不同，風味也大異其…
不在台南的財神台南擔仔麵｜台北民生社區美食
在台北若想念府城美食，位於民生社區的財神台南擔仔麵，是解饞的好去處。這家食堂吸引許多老饕、商界大老闆、影視明星，前陣子林青霞回台宣傳《滾滾紅塵修復版》，宣傳會後也跟朋友來吃「財神台南擔仔麵」。以我在台北吃過的擔仔麵來說，我覺得財神的麵條跟湯頭都很優，比好記跟度小月都好，…
al sorriso微笑料理。曾獲義大利紅蝦評鑑2叉餐廳｜Home Hotel 大安 (歇業)
這是一個逆轉勝的故事，上次慕名入住台北米其林旅館評鑑推薦的Home Hotel 大安，吃過早餐，對於al sorriso這家連續獲得義大利紅蝦評鑑的餐廳，期望值從雲端(過高)掉到凡間(正常)……後來，飯店公關人員偶然閱讀到我的住宿文，誠意邀我去嚐…
奇岩一號川湘料理。隱身溫泉鄉的金牌美食｜北投大地酒店
3年前首度入住北投大地酒店，被安排品嘗涮涮鍋很開心，但仍有些意猶未盡，因為心裡更想吃奇岩一號川湘料理，店門口海報上的剁椒魚頭，像個性感辣妹一樣撩撥人心。最近終於有機會跟家人約在這裡吃飯，幾道辣菜讓我跟老公、扛姊這三個嗜辣之人，非常滿足。但真正讓我最口服心服的，卻是金牌主…
大地酒店月兒彎彎涮涮鍋｜北投優質鍋物。二訪吃壽喜燒
北投大地酒店月兒彎彎，是我在台北品嘗過十分優質的日式涮涮鍋，3年前全家在這裡用餐，念念不忘，終於有機會跟老公小約會再訪，發現竟有壽喜燒，很開心，更棒的是，月兒彎彎涮涮鍋標榜季節當令、有機主張，使用優質食材、清爽湯底、有機蔬菜。服務人員說，飯店老闆是個愛吃日式涮涮鍋的老饕…
【藏壽司微風松高店】藏壽司2020新春祭。春節限定8款超值壽司｜大推豪華三鮮、帝王級黑鮪魚｜寶可夢扭蛋與金銀賞試手氣
大學生放寒假，我專程帶家人到微風松高B1體驗超有趣的日本迴轉壽司藏壽司，從門口開始到入內用餐，真有一秒到日本的錯覺。為了迎接農曆新年，藏壽司特舉辦2020新春祭，推出8款新春限定壽司，可於1/21-2/2 新春期間享受帝王級黑鮪魚中肚、豪華三鮮(北海道生干貝、生鮭魚、大…
福珍排骨酥麵。搭配蘿蔔清湯好特別｜台北後火車站小吃
在湯麵種類之中，麵條方面我一向對油麵興趣較低，湯頭最不喜歡勾芡羹湯，來到據說也是後火車站商圈的人氣美食福珍排骨酥，點餐時我有點三心二意。總覺得排骨酥羹麵可能是招牌，應該試試，偏偏我拿筆畫下時，就變成了排骨酥清湯米粉……後來心想，應該類似南部常喝到…
店小二。西門町萬年大樓人氣美食｜豬肝湯比較對味
到西門町萬年大樓美食街覓食，叫兒子做功課，他說跟必比登推薦老山東牛肉麵店網評分數齊鼓相當的是店小二，可當我們來到門口，看見大排長龍立刻放棄，心想既然都來到萬年了，不愁找不到可以飽餐一頓的食物，轉頭就去吃萬聯甜不辣。沒想到之後繞一繞發現店小二門口沒人排隊了，而且正好起鍋的…
加爾各答印度料理。萬年大樓異國美食｜坦都烤雞腿、坦都烤餅真是點對了
帶著兒女在西門町探索老字號美食，我派兒子做功課，隊長說，萬年百貨美食街裡，google評分最高的並不是米其林必比登推薦的老山東牛肉家常麵店，而是角落的是加爾各答印度料理(Calcutta Indian Food)，我原以為他涉世未深查錯了，自己上搜尋嚇一跳，這家印度料理…
