帶著兒女在西門町探索老字號美食，我派兒子做功課，隊長說，萬年百貨美食街裡，google評分最高的並不是米其林必比登推薦的老山東牛肉家常麵店，而是角落的是加爾各答印度料理(Calcutta Indian Food)，我原以為他涉世未深查錯了，自己上搜尋嚇一跳，這家印度料理原本在昆明街126號口碑就不錯，後來搬到陳舊雜亂萬年大樓，卻擁有獨立寬敞的用餐空間，相對於周遭環境，清爽很多。根據歪嘴雞母子品嘗的結果，覺得坦都烤雞腿、坦都烤餅特別美味，可以分享給喜愛印度料理的朋友。
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一進門就聞到濃濃的樟腦味，
剛開始覺得氣味煩擾，
轉念一想，店家很努力防蟲，
以萬年大樓地下美食街的環境來說，
加爾各答印度料理的用餐空間算是很優的。
印度拉茶(熱奶茶) NT$80
我是那種用餐會點飲料的好顧客，
總覺得吃印度料理應該來杯印度拉茶，
結果我跟兒子都喝不慣，下次再來，
我要點啤酒佐餐，覺得吃起來會更涮嘴。
香濃牛肉咖哩 NT$300
加爾各答印度料理葷食咖哩價位
大約在290-310元之間，
素食咖哩則為190-210元的價位帶，
可以點薑黃飯或坦都烤餅搭配。
Menu上琳瑯滿目，
一時不知如何選，請老闆建議。
老闆只問想吃什麼肉？我說牛肉，
他立刻推薦香濃牛肉咖哩，說是人氣餐點。
牛肉已經燉透了，醬色深，入味也深，
這款咖裡吃起來不辣，味道深厚，餘韻綿長。
薑黃飯或坦都烤餅相較之下，
我跟兒子都偏愛烤餅更多，飯有些太爛了。
隊長邊吃邊跟我聊天，母子談心，
這是他人生第一次吃印度烤餅，讚不絕口，他說，
又多知道了一項美食，以後可以推薦給朋友。
我聽這樣講，也覺得很有意思，孩子大了，
開始有社交需要，美食是拉近人際距離的良方，
身為一個愛吃鬼，我覺得人生可以懂吃，
與吃貨好友相伴相聚，是很幸福的。
坦都烤雞腿 NT$300
點咖哩時六神無主，卻很篤定就是要吃烤雞腿，
事實證明，這道坦都烤雞腿是那天餐點中，
我最喜歡的，坦都烤雞（Tandoori chicken）
是一種流行於南亞地區的烤雞，使用香料及酸奶
把雞醃成紅色，再放進Tandoor泥窰烤製而成，
雞腿吃起來多汁軟嫩，
酸香可口，風味濃郁，真好吃。
據說印度烤雞起源於印度西北部的旁遮普邦，
1920年代由當地一名廚師發明。Tandoor指的
並非地點，而是土窯「饢坑」，又譯為坦都爐…..
帶兒子吃異國料理，品味舌尖上的環遊世界，
一邊長見識，一邊增進親子感情，美好的一餐。
Calcutta Indian Food 加爾各答印度料理
台北市西寧南路70號 (萬年大樓B1)
02 2389 3878
11:30–14:00，17:00–21:30
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