印渡風情/印渡瑪瑪 。師大商圈｜台北異國料理

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這是8年前的食記了，當時好友Niko帶我們在師大商圈覓食，特別推薦印度瑪瑪印度菜，如今，這家餐廳已經不見了，但同一個老闆開的印渡風情仍持續開業中。還記得當時我們不懂該怎麼點，請店員推薦不同特色的咖哩，原以為吃起來口味會很近似，結果喜出望外，這些咖哩顏色不同，風味也大異其趣呢。搭配口感有嚼勁的印度烤餅，與香噴噴的印度香料飯，一口接一口十分涮嘴，到現在都還回味著。

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根據官方資訊，位於師大夜市的印渡風情，

老闆Andy是一位來自印度的專業主廚，

採用印度進口香料，遵循道地的口味，

以家族傳統烹調方式及祖傳香料秘方製作咖哩。

招牌料理有香草奶油雞咖哩、

菠菜羊肉、酸乳烤雞，

還有以印度烤爐製成、

越嚼越香的烤餅與印度香料飯，

是台北大安區充滿濃厚異國風情，

又道地的印度美食。

 

 

印渡風情/印渡瑪瑪

台北市大安區浦城街13巷26號

02-2363305

11:30–14:00, 17:30–22:00

http://bb.bbbox.net/out_of_india

 

 

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