豐島鮮魚。看海吃魚也是藝術行為|家浦港的島貓

豐島鮮魚作為2019瀨戶內國際藝術祭的作品之一,首次來到我確實有些不明白為何港口海鮮食堂也可以名列藝術,直到我們登船前在周圍漫遊發現了海景看台座位區,因而明白過來,這才是藝術裝置,是個感受海島魅力的作品。讓遊客在藝術祭期間購買海鮮餐盒到此「看海吃魚」,透過山、海、鮮食,展現豐島富饒的海洋環境。運氣好還可以在家浦港附近遇見可愛的島貓們。春季會期只能看看輪廓,秋…

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WeBase高松青年旅館。套房牆壁有藝術貓咪|丸龜町設計飯店(二訪更新)

當我跟旅伴約好四國環島與藝術祭之旅,首先確定的飯店就是去年新開幕的WeBase高松青年旅館,這是WeBase全日本第4個據點,是我住過的第3家,之前住過WeBase福岡、WeBase京都,就差WeBase鎌倉了。正因為之前在別的城市入住都很喜歡,才會感興趣,而且,高松市優質飯店,我幾乎快住遍了,渴望嘗鮮。再者,WeBase那隻招牌太空貓SHIP’…

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206 TSU MA MU鹹派專門店。北濱Alley風格咖啡館|JA香川事務所舊建築改造而成 (二訪更新)

離開高松之前「一定要再去206 TSU MA MU」,這句話在我心裡覆誦多次,心心念念。2019瀨戶內國際藝術祭春季會期某天,我逛北濱Alley時,遇到一棟美麗的黃色老屋,老屋前有株讓人好奇的、特別的樹,屋子裡穿著彩虹洋裝的小女孩正在旋轉跳舞,非常可愛,我正想進門消費,一位男士(應該是孩子的爸爸)歉然表示:抱歉今天營業時間已經結束了…&#8230…

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Dormy Inn 高松中央公園飯店|席夢思床。免費拉麵宵夜

2018年夏天,高松市第二家Dormy Inn中央公園前飯店開幕不久,我剛好入住,非常喜歡。相較於之前住過的Dormy Inn 高松溫泉,新館地點距離商店街精華區有點距離,但旁邊就是公園、加油站,正對面有便利商店,走幾步路便是可通往機場的巴士站,生活機能頗佳。整體裝潢更新更氣派,標榜採用席夢思床墊,好眠加分。同樣供應宵夜免費拉麵,並設有溫泉大浴場,還在11樓…

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三大牛肉火鍋。台南溫體牛人氣名店|訂位時肉片要訂好訂滿

威宏說要帶我收集完台南三大溫體牛肉鍋,吃過阿裕、劉家莊,某天他說我們去吃第3家吧!我立刻好奇問:叫什麼店名?威宏說:三大牛肉火鍋。我納悶他沒聽清楚,再問:三大牛肉火鍋第3家叫什麼名字?威宏笑出來:三大牛肉火鍋第3家就叫「三大牛肉火鍋」……原來如此。相信很多人跟我一樣傻傻搞不清楚吧。三大牛肉火鍋跟劉家莊一樣位於永康區,供應每日現宰溫體牛…

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喜助牛舌。仙台牛舌4大名店之一|JR仙台駅3樓分店

根據坊間說法,仙台牛舌有4大名店: 牛たん炭焼き利久、味の牛たん喜助、たんや善治郎、伊達の牛たん,想短時間一次吃到4家名店,到JR仙台駅3樓的牛舌一條街(牛たん通り)最方便,通通有。剛到仙台時,還雄心壯志要吃遍牛舌名店,無奈計畫趕不上變化,本團懶懶散散,只有第一晚認真吃了利久牛舌,直到最後到車站準備搭車去機場,發覺還有一小段空檔,硬要來個臨去秋波,吃一波喜助…

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利久牛舌。仙台車站牛舌通|果然炭烤厚切最對味

還記得去年年初東京賞櫻,在晴空塔吃了利久牛舌創業30周年限定套餐,當時就後悔了!應該不要受周年慶與限定字眼的迷惑,直攻厚切牛舌極燒定食。終於來到以牛舌料理聞名的仙台市,當然要彌補遺憾,既然人手夠,我們就點不一樣的牛舌套餐分食,慶祝歡樂東北之旅大成功。牛たん炭焼利久是仙台牛舌名店,在仙台市到處有分店,甚是全日本都有。我們選擇在仙台車站牛舌通分店用餐,主要圖個方…

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仙台銀座の肉男 Meat Man。型男廚師|雞肉燒烤餐酒館 x 葡萄酒吧

東北自駕之旅最後一晚,我們說要請小兔喝酒,謝謝她當司機辛苦了,隨意在車站與飯店中途找到這家「仙台銀座の肉男 Meat Man」,其實根本沒看招牌,順眼就進去了。一樓是葡萄酒吧,二樓是燒烤居酒屋,三樓是餐酒館。我們選擇吃2樓燒烤,吃到美味的創意雞肉丸料理,很滿足。吧檯燒烤師傅好有型,坐在板前用餐,賞心悅目。仙台銀座の肉男隸屬仙台餐飲集團D’s Gr…

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仙台國際飯店Sendai Kokusai Hotel|日本東北第一大城JR仙台駅周邊漫遊

為了一圓女兒前往仙台滑冰場朝聖的夢想,2018年夏季喜多方小鎮之旅我們特別選擇從仙台進出,多停留的那2晚入住仙台國際飯店。這家飯店於2017年重新裝修翻新,房間很新,當時正值暑假旺季,房價為雙床套房含稅3162元台幣,平時房價甚至台幣2000元出頭就有,房間飯店距離JR仙台駅步行約10分鐘,購物、覓食都很方便。那次是我第一次到仙台縣,除了計畫大啖牛舌,踩點日…

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Dormy Inn Takamatsu。高松溫泉飯店|精華地段住宿

高松中央商店街總長2.7km,最精華地段在丸龜町與南新町一帶,交通與生活機能俱佳。我在此區住過3家飯店:高松大和魯內酒店、WeBase高松青年旅館,還有這家Dormy Inn 高松,這3家都是我熟悉並喜歡的日本連鎖飯店品牌,各有不同特色。Dormy Inn飯店的特色是附有溫泉大浴場,還有宵夜免費拉麵,相信經常到日本旅行的朋友,很多人都對那碗拉麵印象深刻。查詢…

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來去海邊咖啡館。花蓮豐濱海景第一排|古嚕索古玉石坊

2次到訪花蓮豐濱「來去海邊咖啡館」,都是計畫之外的偶然。2017年我帶幾位香港朋友暢遊花蓮,吃完噶瑪蘭海產,原想去拙而奇,竟遇到公休,順路我們就繞進這家咖啡館,那日剛好是東北季風襲台的第一天,讓香港朋友們近距離感受太平洋的澎湃氣勢,也算不虛此行。隔年,跟朋友環島,我們想去海浪咖啡,又公休……現在想想,「來去海邊咖啡館」真是台11線花蓮…

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博多酒佳蔵。福岡居酒屋|牛腸鍋。明太子玉子燒

初訪九州自駕之旅最後一晚,我們決定要大吃大喝。向WeBase博多旅館櫃檯詢問,哪裡有供應美味牛腸鍋的居酒屋?工作人員中有一位嫁到日本的台灣女孩,她跟我們推薦這家從飯店步行可到的博多酒佳蔵(さかぐら),除了終於嚐到的牛腸鍋,我印象最深的是首圖的三角形明太子玉子燒,細緻美味,十分討喜。餐廳老闆很活潑,熱情與我們互動,結帳離去時,還得到他手寫的感謝狀,旅伴阿泰至今…

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關山宏昌客家菜館。招牌燜雞蔬果入菜|台東無菜單料理

台北飛台東,一下飛機就到關山宏昌客家菜館吃午餐。帶路的哲維特別預約無菜單5人以上才吃得到的招牌燜雞,不管我們只有3個人,直接訂5人份,吃不完打包。我一聽對宏昌招牌燜雞更感興趣了。這是改造自家私房桶仔雞而成,料理前塞入當季蔬果經文火慢烤,燜熟後上桌以手撕方式食用,雞肉帶有蔬果香,蔬果也有香噴噴的雞油入味,難怪哲維非預約到不可。這餐飯我吃得特別開心,能在偏鄉遇到…

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大分超值飯店Hotel 910。比青年旅館還划算|台幣千元住套房含早餐贈溫泉券

說起大分市HOTEL 910酒店,身為民宿主人的旅伴阿泰,至今仍驚訝於這家飯店的超值房價。我們入住時間是2018年1月20日,單人套房一晚約台幣1250元,含衛浴、早餐,並附贈溫泉券(需至別館使用),停車位每晚才300日元,旅伴們忍不住稱讚我真是訂房強運王。一直以為是我運氣好撿到便宜,寫這篇文章時,試著查詢最近的房價,更是驚呆了,套房房價含早餐竟然不到700…

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夢迴青空。男木中小學體育館的藍天白雲|貓島上的狗旅伴

從男木漁港步行方舟往男木港方向走,燠熱天候恍惚神智中忽然眼前一亮,這是巴西藝術家Regina Silveira將十字繡風格以彩繪磁磚方式表現,所創作的「夢迴青空Dreaming of Blue」,呼應瀨戶內海的碧海藍天。瀨戶內藝術祭成功帶動在地創生與觀光人潮,吸引青壯族群歸鄉或移民的人越來越多,他們在島上開設餐廳等商店紮根營生,昔日人口凋零的小島迎來新生兒與…

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步行方舟。山口啓介|男木漁港的創世紀篇章

盛夏在男木島走到快中暑,之所以能堅持就是為了這一幕。藝術家山口啓介創作的「步行方舟」,置身天地間的華麗孤絕感,氣勢一點也不輸直島黃南瓜,是男木島上最讓我感到震撼的作品。創作背景源於日本311大地震,山口啓介打造乘載希望的方舟,往日本東北方向前進,傳遞祈願災區重生的祝福。在地圖上看,從男木港到男木島漁港堤防不過10分鐘距離,我走了快3小時,路上磨磨蹭蹭,拍藝術…

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男木島。香川貓島|豐玉姬神社的海景鳥居

男木島不僅是瀨戶內國際藝術祭的重點小島之一,也是日本知名的貓島,在非藝術季期間造訪並不會無聊,除了有常駐的公共藝術可觀賞,可愛島貓更療癒人心。我於盛夏燠熱天候下到訪,貓都躲起來了,朋友告訴我,去豐玉姬神社看看吧!貓咪都群聚在那裏。於是我順著導航步上斜坡,走到男木島高地上的豐玉姬神社,這裡有一座海景鳥居,是看海的好地方,看過很多人到此拍美麗的網美照。男木島一日…

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男木島wallalley壁畫|錯落於小島坡地、村落巷弄的彩繪

我的男木島一日遊,島上漫遊最常遇到3樣東西:貓、手推車、反射鏡。此外還有出現在小島坡地、峰迴路轉的彩繪壁畫,由藝術家眞壁陸二(Rikuji Makabe)以剪輯斷片狀的樹木與自然景物,拼貼成畫,錯落於巷弄民宅外牆,成為男木島景觀的一部分。眞壁陸二出生於金澤,畢業於多摩美術大學,2000年起繪畫界展露頭角,擅長以壁畫手法進行場域特定藝術(Site-specif…

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美濃冰品。卑南鄉山坡老屋製冰所|老台東人消暑回憶

我在美濃冰品拍照拍得很過癮,地點位於風景秀麗的台東縣卑南鄉美濃高台,冰店為重新整理再利用的老屋,建築本身是帶有歷史感的竹筒屋結構,古色古香。關於美濃冰品的故事,要追溯到20幾年前,由9位台糖退休員工創立,製冰立基點為此地良好的水質,據說美濃冰品創始店的位置在更高處,之後由現任店主家族接手,傳承至第二代持續改良並優化品牌,至今美濃冰品不僅是老台東人「特地上山吃…

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夏安居草食堂。台東素食|周美青、嚴長壽曾是座上賓

夏安居草食堂是來自鹿野森活民宿主人推薦,帶路的玲玲不僅是巧手廚娘,也是老饕,跟著她吃準沒錯。玲玲告訴我,夏安居是台東優質素食餐廳,嚴長壽經常到此用餐。查詢夏安居粉絲專頁,發現周美青也來過,而且正是由嚴長壽帶路,是總裁大力推薦的私房愛店。夏安居草食堂提供全素及奶蛋素餐點,曾經是在台中經營10多年的精緻素食餐廳,2014年隨著女主人歸鄉定居,夏安居草食堂也遷址至…

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