夏安居草食堂。台東素食|周美青、嚴長壽曾是座上賓


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夏安居草食堂。台東素食|周美青、嚴長壽曾是座上賓

夏安居草食堂是來自鹿野森活民宿主人推薦,帶路的玲玲不僅是巧手廚娘,也是老饕,跟著她吃準沒錯。玲玲告訴我,夏安居是台東優質素食餐廳,嚴長壽經常到此用餐。查詢夏安居粉絲專頁,發現周美青也來過,而且正是由嚴長壽帶路,是總裁大力推薦的私房愛店。夏安居草食堂提供全素及奶蛋素餐點,曾經是在台中經營10多年的精緻素食餐廳,2014年隨著女主人歸鄉定居,夏安居草食堂也遷址至台東市,口碑極佳。

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麻香香拌麵  NT$180

麵醬帶著微微的麻香與香椿香,

搭配嚼勁十足的加厚寬版麵條,

麵點之外還附有一碟小菜跟一碗湯,以及辣醬,

點這道麵是因為嗜辣,

沒想到竟選到了人氣餐點,確實好吃。

如過不喜歡吃寬麵,也有細麵可選,上菜時間更短。

 

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小菜  NT$50  (薑汁海帶芽、毛苔豆腐)

 

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脆皮鍋貼  NT$200

據說手工現包脆皮鍋貼是夏安居鎮店之寶,

酥脆的麵皮冰花搭配清甜高麗菜餡,很受顧客喜愛。

 

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咖哩飯  NT$140

在座男士似乎很難抗拒咖哩飯的誘惑,

大部分都點這道,豪邁地把醬料直接倒進飯裡,

稀哩呼嚕的大口吃,臉上盡是滿足。

 

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商業午餐,附贈的飲料與甜點。

 

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夏安居草食堂

台東市中興路一段147號

(089)222-646

11:30-14:30,17:30-21:00

https://pse.is/LEHCC

 

 

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