走進東北最大交通樞紐「仙台車站」,除了誘人的牛舌街,各類餐廳多到讓人猶豫,該怎麼選擇?我跟扛姐兩個愛吃的人,決定來一場美食大冒險。位於三樓新幹線出口附近的「Kirin City Plus 啤酒餐廳」,是我們此行滿意的選擇,一連吃了兩餐。Kirin City 隸屬麒麟啤酒直營的餐飲品牌,作為該品牌在東北地區的唯一分店,直接引進Plus升級版,酒款品項更豐富,餐點也更精緻有特色。最讓人印象深刻的,莫過於是店內標誌性的「三回注ぎ」職人注酒技藝,呈現如鮮奶油般細緻的泡沫,啤酒香氣與口感隨之升級。
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Kirin City+ 仙台店:東北唯一麒麟啤酒升級版
Kirin City 啤酒餐廳,分店多集中於東京與神奈川,全國加總也不過二十幾家,放眼東北地方,只有在仙台設點。Plus 系列是升級版本,無論啤酒品項類別的豐富、餐點的精緻度,都比標準店更為優化。我們也太幸運了,隨便找就是厲害的餐廳。
Kirin City+是麒麟啤酒經營的餐廳品牌之一,分為標準版的「Kirin City」與升級型的「Kirin City Plus」,仙台這家分店正是東北地區少數的Plus店之一。從車站閘口走出來幾步就能抵達,餐廳座位大約六十多席,既有桌席區,也有吧台座位。
三回注ぎ是什麼?Kirin City Plus的招牌工法
這家啤酒餐廳完全收穫我跟扛姐的心,前後來吃了兩次,這樣也有機會可以多喝幾款啤酒。從只取第一道麥汁釀造的麒麟一番榨(KIRIN ICHIBAN)基本款,到精釀等級的SPRING VALLEY 豐潤 496(HOJUN LAGER 496),以及該店標榜人氣第一的麒麟布勞大師(BRAU MEISTER),都點來品賞。

生黑啤也是經典,試試混搭組合,如:達人混釀(TATSUJIN BLEND)、經典對半(HALF & HALF) 與 頂級對半(PREMIUM HALF & HALF),各有不同比例與口感個性,從濃厚到輕盈任君選擇。
除了選擇豐富的酒款,Kirin City 最自豪的莫過於職人「三回注ぎ」技術,分三次緩緩倒入杯中,以換得杯口細膩綿密如奶油般絲滑的泡沫,美妙的泡沫讓麥香散發得優雅綿長。是值得耐心等上四分鐘,享受口感香氣升級,愉悅的旅心也跟著飛升。
夠水準的海鮮下酒菜
Kirin City Plus啤酒餐廳的冷盤前菜,隨便點都好吃,尤其這些油醋漬的生於,搭配生菜與橄欖,清爽開胃、層次豐富。
雖然,扛姐提早返台,這次沒跟我去仙台朝市吃三陸牡蠣,但Kirin City Plus啤酒餐廳的生蠔也不錯啊!
完美下酒菜:德式香腸
Kirin City Plus啤酒餐廳Menu上的德式香腸,多達六種,從傳統德式煎香腸(Bratwurst)、特粗磨肉香腸,到風格更多元的蒜香番茄、檸檬巴西里、哈瓦那辣椒、里昂風寬片香腸等,看得我熱血沸騰,每種都想試,我們點了兩款來品嚐,果然美味。香腸旁邊的酸菜更是好吃到想單點來吃,完美下酒菜。
回味無窮的橄欖油泡海鮮料理
最令我們回味的,是Kirin City + Plus啤酒餐廳的橄欖油漬系列,我們點了據說最受歡迎的蒜香油漬蝦(Shrimp Fried in Garlic Oil),以及蒜香油漬干貝大滑菇,搭配大蒜法棍一起吃,真是銷魂。大推大推!
因為我跟扛姐到Kirin City + Plus不是純喝酒,是當作「好好吃一頓晚餐」的規格,既要吃好也吃飽。如果是純喝酒只想點個下酒菜,我最推薦橄欖油漬系列,點一鍋,口腹都能滿足。
也管吃飽:經典肉醬水管麵
相較於下酒菜的優秀,Kirin City + 的義大利麵,就顯得中規中矩(還是不錯吃,但可以捨棄吃別的),但我們看到水管麵就失心瘋,下次有機會再訪,應該會再多點一鍋橄欖油漬系列,取代這盤麵。
車站餐廳分秒必爭的午間簡餐
Kirin City Plus啤酒餐廳對我們來說,真是方便又美味的存在,最後要送扛姐去仙台機場之前,我們又來吃第二次,因為行程緊湊,這次選擇簡單的午間套餐,一盤是帶著和風氣息的明太子義大利麵,另一盤是雙拼咖哩飯(紅酒燴牛筋、黑啤酒燉牛筋咖哩),順便再乾一杯,好姐妹才依依不捨分別。
購物美食兼具的S-PAL仙台
仙台車站S-PAL 是緊鄰車站的大型商場,由本館、東館與 S-PAL II 三棟構成,不僅適合逛街購物,館內匯集各式餐飲選擇,從牛舌名店、壽司、拉麵,到咖啡館與輕食餐廳,幾乎涵蓋旅人對仙台美食的所有想像。三樓的「Kirin City Plus JR仙台店」是整個東北地區唯一的麒麟直營啤酒餐廳,我們在這裡吃了兩餐,很滿意,對面HACHI 洋食店的人氣與網路評價也很高,下次再訪一定要去試試。
來點小結論:在仙台轉車的空檔,靜靜享受一杯職人等級的生啤酒,Kirin City Plus 絕對是車站內優質的選擇。
Kirin-City Plus JR Sendaieki。營業資訊
Kirin City Plus JR仙台駅店
仙台車站3樓(JR仙台站檢票口步行約1分鐘)
週一~週六 11:00–22:30
週日與假日 11:00–22:00
https://www.kirincity.co.jp/
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