佰九海產粥。新鮮現煮、料比飯多|台南中西區人氣宵夜。從晚餐賣到凌晨


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佰九海產粥。新鮮現煮、料比飯多|台南中西區人氣宵夜。從晚餐賣到凌晨

去吃清吉水果時,看到對街佰九海產粥門庭若市,我問良文旅老闆威宏,好吃嗎?他大力點頭,並在不久之後特地帶我來吃吃看,果然料多味美。台南小吃厲害在於:好吃的太多了!而且在地人太捧場了(台南人果然超愛吃。)。這樣平鋪直敘的描述似乎沒什麼特別,確切意思是,我常常路過隨便指著一家店問當地人:好吃嗎?很高機率都會得到肯定的答案。所以究竟是台南好吃的太多了,還是台南人太愛台南了?

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佰九海產粥。新鮮現煮、料比飯多|台南中西區人氣宵夜。從晚餐賣到凌晨

佰九海產粥位於府前路一段,

從晚上6點營業到凌晨2點。

李安也去過的樹有風精品咖啡

夏家手工魚麵清吉水果行

還有藥師的私房紅茶

相信之後還會再發現其他厲害美食……

 

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佰九海產粥攤頭上的海鮮,

新鮮度或分量,都很有誠意,

只見老闆娘手沒有停過,

一鍋一鍋新鮮現煮,生意超好。

 

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威宏特地叫我去店後方看,

活跳跳的鮮蝦,是品質保證。

 

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鍋燒料理有4款:招牌海產、

干貝海產、蚵仔、蛤蜊,

可選純粹湯品,或搭配粥或意麵。

另有單點的海鮮料理,

採用燙煮跟鹽蒸兩種方式。

 

佰九海產粥。新鮮現煮、料比飯多|台南中西區人氣宵夜。從晚餐賣到凌晨

印象深刻的,還有醬料台,

多采多姿、任君選擇!

 

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招牌海產粥  NT$150

細看裡面有除了高湯跟米飯,

還有鮮蝦、鮑魚片、小卷、蛤蜊、

蚵仔、筍絲、芹菜珠、蒜酥,

組合成一碗鮮美有層次的粥品,

天氣涼爽的秋日夜晚,

喝上一碗,飽足又不膩,很享受。

 

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燙蝦  NT$110

如果來杯啤酒,應該也很不錯!

但佰九似乎沒賣啤酒,

只好跨越馬路去喝清吉果汁吧。

 

佰九海產粥。新鮮現煮、料比飯多|台南中西區人氣宵夜。從晚餐賣到凌晨

佰九海產粥

臺南市中西區府前路一段327號

06 213 9558

18:00-02:00,週五公休

https://reurl.cc/Kj7m3q

 

 

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