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說起來有點好笑,從保安路散步回艸祭Book inn路上,經過這家手搖茶店,我望著招牌發出疑問:取這樣的店名會有市場嗎?不料威宏跟我說,這家茶店生意很好耶!查詢粉絲專頁簡介,茶鋪成員都是擁有國家証照的專業藥師,因此店名取作「藥師的私房紅茶」,據說這些藥師老闆對紅茶的熱愛異於常人,所有的原物料和製作過程都以專業藥師的角度幫大家把關。兩人站門口討論一番,威宏說,直接買給妳喝喝看吧!
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配合店名,特別設置掛號領茶窗口,很有趣!
等茶時,看到有其他顧客戴著口罩「掛號」(點餐),
整個畫面的情境還是貼切的「醫藥風」。
偷看櫃台後面負責裝紅茶的中長髮男子,
應該就是對紅茶狂熱的藥師之一吧!
店鋪標明使用「台糖甘蔗液糖」,
並製作海報強調煮茶工法繁瑣,須耐心等候
據說從「陶鍋悶煮」、「靜置自然降溫」到「隔離冰鎮」,
就要一個小時的時間。
就商品理念陳述來說,「藥師的私房紅茶」很具說服力。
我點了一杯蜜香紅茶(NT$40),
喝起來確實清香可口,沁涼入心,
以我這個不太喝手搖茶的人來說,是杯表現不俗的好喝茶飲。
在「藥師的私房紅茶」購買飲品,
可加價購買大藥袋裝冰茶,這也是該店創意之一。
然後我們就提著大藥袋回艸祭,遇到民宿主人勇哥,
我看他正感冒咳嗽,忍不住開玩笑說,
早知道就幫你買一杯「藥師的私房紅茶」治感冒,哈哈。
藥師的私房紅茶
台南市中西區府前路ㄧ段373號
06 213 5250
11:00-22:00,週一公休
https://www.facebook.com/pharmacists.tea.house/
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