台灣青年旅館11家實住分享|台北。台中。嘉義。台南。高雄。花蓮。台東 (持續更新)
在台灣旅行,之所以會入住青年旅館,絕大多數都因為朋友關係,住台中漂鳥是緩慢的緣故,住各地承億輕旅當然是因為認識承億文旅。然後我心中青年旅館的精品:艸祭Book inn,更是來自好友筑馨居老闆阿勇的非凡品味。現在的青年旅館,不再是「窮遊」的代名詞,而是一種新興的旅行方式,…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
在台灣旅行,之所以會入住青年旅館,絕大多數都因為朋友關係,住台中漂鳥是緩慢的緣故,住各地承億輕旅當然是因為認識承億文旅。然後我心中青年旅館的精品:艸祭Book inn,更是來自好友筑馨居老闆阿勇的非凡品味。現在的青年旅館,不再是「窮遊」的代名詞,而是一種新興的旅行方式,…
我是瑪格,曾擔任精品業行銷顧問多年,2008年2月開始在無名小站寫網誌,長期關注人文藝術、生活美學、美食旅行、繪畫攝影、文字創作等題材,在網路世界發表具個人風格的文章,希望記錄心情與生活同時,可以傳遞美好價值與人世溫暖故事。曾獲得2012年痞客邦十大名人部落客殊榮。20…
沖繩,是日本最南端的島嶼,有「東方夏威夷」之稱,由沖繩群島、先島群島以及大東群島組成,隔海和鹿兒島縣相鄰,隸屬九州的一部分。沖繩在古代是獨立國家琉球國,至今島上仍有許多舊王朝遺跡,形成獨特的人文與自然景點。是許多台灣人最愛的日本旅遊地點。而我終於去沖繩玩啦!6天5夜行程…
說起來,我跟名古屋是滿有緣的,到日本旅行數十次,其中有3趟旅行都飛這裡。這是個很有趣的城市,知名度大過它所處的縣市,很多人只知道名古屋,不知道愛知縣。從名古屋出發,可以涵蓋中部、關西,是非常方便的交通樞紐。這篇文章整理我3次到名古屋實際住過的飯店,謹供參考。 [blog…
標榜「老菜新作」、擅長重新演繹經典滋味的「福芳酒食」,是很多嘉義在地人推薦聚餐小酌的好地方,空間風格看起來是日式居酒屋,但老闆本身兼具川菜、台菜甚至泰式料理的廚藝背景,菜色可以說是五湖四海的創意融合,許多招牌菜美味又有特色。我與酒友一致大推前三名餐點為:神仙鮑魚滷肉、芭…
嘉義涼麵最大特色,就是加「白醋」,類似我們說的「美乃滋」。說白醋,外地人很難懂,但當地人似乎特別在意,不會說出「美乃滋涼麵」這樣的字句來。除了醬料與眾不同,嘉義涼麵的麵條也不太一樣,主要供應白色扁麵,少數麵店額外可選熟悉的油麵。同樣的醬料,除了可以拌涼麵,部分涼麵店還兼…
群馬縣是日本溫泉大縣,不僅有草津溫泉、伊香保溫泉、萬座溫泉、水上18湯溫泉、四萬溫泉5處名列日本溫泉100選,草津溫泉更連續21年蟬聯冠軍寶座,是群馬縣最重要的觀光勝地。群馬縣更是日本不臨海的內陸縣之一,地處關東地方中部,縣境部分區域涵蓋日光國立公園、上信越高原國立公園…
靜岡縣自古就是繁榮的交通要塞,位於往返東京至京都主要交通幹道的「東海道」上。以當今的交通方式,從東京出發只要 1小時,京都出發約1.5小時車程就可抵達。縣境大致分為四大地區:包括以伊豆半島為中心的伊豆地區、地處富士山麓的富士地區、從靜岡市區延伸至奥大井秘境的中部地區,以…
雪隧開通之後,蘭陽平原的飯店民宿如雨後春筍般冒出來,這些旅宿業者可以說是地方觀光的尖兵,讓外地旅客有機會更深度認識家鄉的不同面貌,曾經有一度最流行的旅遊風格竟然是「住宜蘭民宿」。我在2011年認識瘋台灣民宿網的博勝,藉由他的人脈,我旅行觸角深入台灣各地,更與宜蘭結下不解…
關東地區是日本最熱門的旅遊區域,以東京都為中心,涵蓋神奈川縣、埼玉縣、千葉縣、茨城縣、栃木縣、群馬縣(1都6縣),每個地方都有其獨特的魅力與住宿選擇。本文彙整關東地區35家住宿體驗文,從繁華的東京都心到溫泉勝地群馬,從海濱度假的神奈川到迪士尼樂園周邊、成田機場所在的千葉…
我曾在全台灣住過的民宿,很可能超過百家!個人認為,最難被飯店旅館業取代的就是生態民宿。這篇文章彙整我認為「友善土地」、「具有與自然環境共生意識」的民宿,住宿條件不一定都是最優質的,但民宿本身提供了生態觀察環境、在地食材的生機飲食,或民宿主人具有豐富生態知識與關懷熱忱。下…
從後台數據發現,置身大自然較為空曠的飯店民宿,越來越受歡迎,我決定把自己住過的包棟民宿與設有獨立門戶房型的旅宿,彙整出來,包棟民宿的定義比較明確,但收費方式可能各家不同。至於獨立門戶房型則是某些飯店民宿,會有部分獨立出入口的房間,可能是獨棟,也可能只是獨立門戶,但都列出…
全台各地越來越多Fusion風格麵店出現,包括不少從傳統麵店轉型而來,印象中第一家愛上的風格麵店,是由日本設計師高橋盾潮牌與台灣知名麵點鼎泰豐,聯名合作的TAIPEIUC Noodle Bar,當時可以說是台灣第一間「流行前衛時尚 x 傳統美食小吃」的創意複合式概念店。…
夏天是旅遊旺季,像我們這種怕熱怕曬又愛玩的人,可以在乘涼處喝咖啡看風景的景觀咖啡館,應該是最棒的景點吧!隨著新冠肺炎疫情趨緩,不能出國的大家,開始探索台灣,根據最近各種跡象顯示,越空曠的區域越受到歡迎。暑假即將展開,花了點時間把我寫過的台灣景觀咖啡館彙整於此文,分享給大…
我是徹底的膠質控,看到豬皮、豬腳、豬尾巴都抵擋不住誘惑,這篇彙整文主要鎖定全台各地「豬腳飯」,這是台灣常見的平民美食主菜之一,以醬油紅燒最受歡迎,常見部位為豬蹄(腳尖)、中箍(豬小腿)、腿庫(蹄膀)。有趣的是,台灣稱豬腳,廣東人卻名之為豬手。多數豬腳飯都是以白米飯搭配紅…
我從小到大,都是一個嗜讀之人,藏書不少。對書香、藝文、設計風格特別感興趣,旅行途中只要遇到與書有關的店舖,都會很開心。這篇文章整理我在台灣、日本各地遇到的書香空間,有旅店、咖啡館,有最美書店、獨立書店、二手書店,彙整分享給同好,讀萬卷書、走萬里路,我們就是非要旅行boo…
整理全台台菜時,發現那些由閩式三合院、紅磚老屋打造的餐廳,因為空間與料理的在地特色,特別受到外國友人的喜愛。在視覺與味覺的感官上,展現全方位的「台味」,本文彙整這些親自走訪過的老宅餐廳,有台菜、咖啡館、香草餐廳、還有豆花店,分享給朋友,無論自己享用,或接待外賓,都是可以…
每當端午節來銀,看到社群平台大家分享的粽子,彷彿空氣也瀰漫著糯米香。每一顆粽子背後,都有每個人專屬的依戀與記憶。不論是充滿滷肉香的肉粽、飽滿花生香的菜粽、味道濃郁的湖州粽,還是特色滿滿的綠島魚粽與馬祖甜筒粽,每一種粽子,也都有它的故事與地方魂。本文《粽子特輯》收錄我吃過…
不特別愛跑點、也不愛追新店的我,旅行多是隨遇而安,走到哪算到哪,喜歡順緣邂逅有趣的空間。即便如此,這幾年還是默默在台灣各地撈到了幾家風格獨特的醫藥系咖啡館與餐廳。它們多是由舊時的醫館、藥房、甚至診所改建而成,結合數十年、甚至百年歷史的老屋風貌,被細心修復後,搖身一變成了…
屏東長大的我,吃慣了清蒸肉圓,長大後到台北生活,對於油炸厚皮的台北版彰化肉圓很不習慣。一直到近些年到台灣各地旅行,在中部好友的帶路下,吃到了美味的油炸、油泡肉圓,對於彰化肉圓完全改觀!至今,清蒸、油泡或油炸,我都很有接受度了。甚至個人最愛的肉圓,就在中部…&…