南投飯店、民宿住宿推薦｜精選11家旅宿實住分享（持續更新）
我在南投民宿long stay的機率居全台之冠，謝謝大家對我這麼好。趁著暑假，把我實際住過的8家民宿整理出來，還有1家曾經前往用餐卻沒入住的青天山房，讓大家參考。 之前希望有機會可以入住南投飯店的經驗，尤其是日月潭，我非常嚮往可以住在湖畔，日夜享受台灣第一大湖之美。終於…
神奈川住宿推薦。4家實住分享｜商務飯店、溫泉旅館
1956年，橫濱市與京都市、大阪市、名古屋市、神戶市等5市成為首批「政令指定都市」（類似我們的直轄市）。目前神奈川縣擁有橫濱市、川崎市、相模原市等3個政令指定都市，是日本唯一擁有兩個以上政令指定都市的一級行政區。說到神奈川縣，第一個映入腦中的念頭，就是鎌倉高校前平交道，…
台灣包棟民宿。獨立門戶住宿24家｜安心旅遊的優先選擇 (持續更新)
從後台數據發現，置身大自然較為空曠的飯店民宿，越來越受歡迎，我決定把自己住過的包棟民宿與設有獨立門戶房型的旅宿，彙整出來，包棟民宿的定義比較明確，但收費方式可能各家不同。至於獨立門戶房型則是某些飯店民宿，會有部分獨立出入口的房間，可能是獨棟，也可能只是獨立門戶，但都列出…
神奈川美食。食記6家｜海鮮餐廳、拉麵、居酒屋
神奈川面臨兩個海灣：東京灣和相模灣，海鮮料理自是主流飲食。西傍丹澤山，也有優良的農畜業，物產豐隆。根據官方推薦的神奈川縣美食，知名的有三崎漁港的鮪魚（金槍魚）、厚木市的豬內臟料理、橫濱家系拉麵、小田原蒲鉾魚板、橫須賀海軍咖哩、大山豆腐、川崎大師Tontoko糖果、湘南魩…
日本動漫景點。聖地巡禮｜柯南、哆啦A夢、鬼太郎、你的名字
日本是世界動漫大國，影響全世界至深！尤其台灣數代人都是啃食日本動漫長大的，對於早期的《柯南》、《哆啦A夢》、《龍貓》以至近年紅透半邊天的《你的名字》等，台灣人都知之甚深。對於藝術文化特別重視的日本，長年來不僅大力推廣動漫文化，對於創作的藝術家更是尊敬，看到各地動漫博物館…
日本設計旅店28家｜Design Hotels in Japan (持續更新)
分享台灣設計旅店，點閱的人不少，自己到日本旅行也超過40次了，決定把實際住過、設計濃度較高的旅店彙整出來，很高興在「有點嚴格」的篩選下，還可以端出一些名單，其中有幾家是我的超級心頭好。應該說我心裡最喜歡的日本飯店前5名，都在這裡了。分享給一樣喜愛生活美學的讀者。延伸閱讀…
有春枟宅。嘉義首間檜木老宅民宿｜木都旅居、包棟私廚獨享杯觥交錯
靜巷悄悄，每回入住「有春枟宅」，都彷彿走進另一時空，渾然忘卻此地鄰近嘉義噴水圓環、文化路夜市鬧區。這是第一間由60年檜木老屋改造成的嘉義合法民宿，以包棟方式提供遊客獨享歡聚時光的旅居。民宿主人刻意保留珍貴檜木原始結構，導入現代時尚元素，不定期結合私廚舉辦餐酒會，是近期最…
蘭桂坊花園酒店。嘉義文化路夜市商圈飯店首選｜瑪格讀者訂房優惠折扣開跑
位處嘉義文化路夜市商圈內的蘭桂坊花園酒店，因地理位置超好，加上熱情親切的服務，成為許多人到嘉義旅遊住宿首選，是我最常入住的飯店，簡直就是嘉義的家。蘭桂坊花園酒店老闆是骨董收藏家，飯店大廳擺設許多珍寶，古色古香的東方擺設，與西式室內空間裝潢混搭，呼應嘉義故宮南院的城市風情…
2024武陵農場櫻花季2/8登場。台灣最美櫻花景點｜賞櫻一日遊線上預訂
武陵農場有「台灣第一櫻」美譽，超過2萬株櫻花花海、20年成熟櫻花林的優美壯麗，以及獨有品種粉紅佳人的嬌媚，不負盛名。2024武陵櫻花季期間(2/08-2/29)武陵農場採交通疏運管制，除了住宿、參加一日遊/賞櫻專車的旅客，每日僅開放固定名額遊客入園，賞櫻品質極佳。我於2…
東京車站拉麵一番街。8家人氣拉麵｜東京駅B1美食 (持續更新)
五年前開始在東京車站一番街闖蕩，最感興趣的是地下樓層的拉麵一番街，小小的方寸地，聚集8家知名拉麵店。睽違5年，舊地重遊，發現「塩専門 ひるがお」、「ソラノイロ•NIPPON」、「東京駅 斑鳩」、「とんこつらーめん 俺式 純」、「六厘舎 TOKYO」等5家仍屹立不搖，另外…
2024草坪頭櫻花季開跑。1/27-3/10｜茶園、李花、油菜花、玉山同框之美
位在信義鄉台21線新中橫的草坪頭玉山觀光茶園，地處海拔約1,300公尺，是專門種植玉山烏龍的高山茶園，廣闊達50公頃的園地，沿路栽植將近4000株櫻花，於每年春節前後綻放，不僅有緋紅、淺粉、白櫻花齊放，還有桃李爭春。到此走春，欣賞群花與茶園、油菜花、玉山同框之美，賞心悅…
神戶美食27家。日本第一大港｜不只神戶牛。還有歷史悠久的咖啡洋食文化
擁有日本第一大港「神戶港」的神戶市，同時也是兵庫縣的縣廳，作為日本最早開放對外通商的港口之一，地產名物不僅有「神戶牛」這面美食神主牌，還因是最早引進西洋文化的港埠，成為日本最早西化的城市，演化成歷史悠久、精彩的洋食文化。這篇文章彙整我4訪高松吃過的餐廳食記，分享給讀者參…
東京咖啡、輕食、甜點下午茶｜35家食記 。附美食地圖(持續更新)
這2、3年密集到日本旅行，真正最常逗留的地方就是東京，而且，還有好幾次自助旅行、居遊的經驗，旅行最愛找咖啡館的我，當然不會錯過旅途上喝一杯的機會，本文整理在東京泡過的咖啡館，以區域的分式分類。因新冠疫情的緣故，原定舉辦的2020東京奧運，延至2021年舉行，成為歷史上第…
京都美食。甜點下午茶食記34家｜住宿與旅遊景點(持續更新)
據說台灣人首度去日本，大都選擇關西，我到第一次到日本旅遊的城市，就是京都。自794年桓武天皇到1868年明治天皇東京奠都為止，京都一直都是日本的首都，如今是歷史遺跡豐富的古都，祇園祭等傳統民俗祭典已舉辦超過千年，1994年京都市部份歷史建築以「古都京都文化財」名義，被列…
東京。港區美食9家｜六本木。濱松町。汐留。青山。赤坂｜周邊住宿與旅遊景點
港區近鄰東京灣，最明顯地標是東京鐵塔，這裡聚集許多外國大使館，是有濃厚國際感的地區，比較知名的街市有六本木、青山、新橋、濱松町、赤坂、麻布、白金台、台場，我在這一帶吃到非常難忘的燒肉與米其林美食，當然還有拉麵、咖啡甜點等，將這些美食回憶加上附近景點與住宿，一併彙整於此篇…
台灣烤雞食記20家。Taiwanese roast Chickens｜甕窯雞、鹽焗雞、燜雞
經常在台灣各地旅行，發現鄉野山區有特別多的甕仔雞餐廳，搭配當地季節風味菜色，以親切價格提供遊客聚餐需求。雖然甕窯雞餐廳林立，但記憶深刻的並不多家……這篇文章彙整我收集到的甕窯雞、烤雞、燜雞食記，至於哪幾家最合口味？請詳讀單篇食記。 [blogim…
台北牛排館10家｜歐式牛排、美式牛排、台式牛排
西方文化影響東方人最鮮明的例子，就是生日要吃蛋糕、慶祝要吃牛排！還記得小時候，正統西餐廳不多見，只要考試成績好，家長或老師就會請小朋友吃牛排，那誰不是被夜市鐵板牛排啟蒙的呢？隨著時代演進，大家對西餐接受度越來越高，品質要求也越來越提升，慢慢出現許多牛排專門餐廳，價位有高…
一吃難忘的威靈頓牛排Beef Wellington｜嘉義Roof阿曜主廚實作 (持續更新)
這篇威靈頓牛排食記一直被熱搜，某天跟嘉義ROOF私廚阿曜聊起，說我好喜歡吃威靈頓牛排，問他會不會做？沒想到他就放在心上了。某天私訊我，說已備好材料，可以來個實作過程紀錄。剛好跟我同為牡羊座的台南兄弟前一天生日，咱們就來個史無前例的威靈頓牛排蛋糕，借慶生之名，行酒趴之實。…
來去東京吃大餐。中文預約｜和牛燒肉、壽喜燒、涮涮鍋、鐵板燒、割烹、河豚、法式料理｜米其林美食
2017年12月飛東京的任務，是擔任KKday東京米其林「最爽試吃員」，實地走訪10家在地人大推的優選餐廳。這些餐廳透過KKday網站訂位，還額外加贈一杯酒精飲料。如果出國旅遊是為了慶祝某個紀念日，剛好來到東京，真的應該好好預訂個大餐，大吃一頓。想預約又擔心不會說日文，…
台北鰻魚飯6家推薦。土用丑日鰻魚節由來｜台灣日本鰻魚飯食記(持續更新)
日本鰻魚節是傳承自江戶時代的習俗，日本人認為在夏天最熱期間土用丑日(土用の丑の日)食用鰻魚，可消暑開胃補元氣。這陣子鰻魚飯專門店業者或在店內張貼告示，就是要提醒大家：土用丑日記得吃鰻魚飯喔！鰻魚營養價值極高，有「水中人參」的美譽，需人工採集的珍貴鰻苗，更被視為「水中軟黃…
