兵庫縣住宿。10家酒店旅館實訪分享|神戶港。姬路城。有馬溫泉 (持續更新)

日本關西是國人熱愛的旅遊地區,尤其「京阪神」路線,其中的「神」指的是兵庫縣縣廳所在的神戶市、以及日本最早開放對外通商的「神戶港」,大部分遊客到此都為了品嚐日本三大和牛之一的「神戶牛」,還有體驗日本三大古湯「有馬溫泉」。日本國寶城姬路城更是日本第一個登陸世界遺產的名勝,本…

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大阪住宿推薦。13家飯店實住分享|大阪市。泉佐野市。河內長野市

大阪府內人口規模超過10萬的城市有22個,是全日本最多的,轄區內的村只有一個:千早赤阪村,好高興我去過呢。很多日本通常說:大阪人跟台灣人很像,然後也聽聞很多京都迷,普遍覺得跟大阪格格不入,我一直是隨遇而安的旅人,覺得大阪就是大阪,有城市自己的特色,也滿好。這篇文章整理大…

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神奈川住宿推薦。4家實住分享|商務飯店、溫泉旅館

1956年,橫濱市與京都市、大阪市、名古屋市、神戶市等5市成為首批「政令指定都市」(類似我們的直轄市)。目前神奈川縣擁有橫濱市、川崎市、相模原市等3個政令指定都市,是日本唯一擁有兩個以上政令指定都市的一級行政區。說到神奈川縣,第一個映入腦中的念頭,就是鎌倉高校前平交道,…

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日本三重縣住宿。4家飯店實住分享|鳥羽市 / 菰野町 / 津市 / 美杉町

個人覺得三重縣是守備範圍寬廣的地區,可以納入關西旅遊,也可以納入中部區域,無論從大阪還是名古屋,都很適合順遊。受邀去日本幾十趟,唯一一次登上日本觀光局官網,是進行「伊賀忍者的故鄉–三重之旅」主題,讓我跟三重縣結緣更深,愛吃和牛的我,吃遍和牛的我,心中最高評價…

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馬祖莒光。閩江口的東莒島、西莒島|交通。美食。景點。住宿

莒光鄉位於馬祖列島最南端,由東莒島、西莒島兩島所組成,雙島山形如二隻狗,因而舊名白犬鄉,東島舊稱東犬島,西島舊稱西犬島。鄉境內唯一國定古蹟東莒島燈塔,最初也命名為東犬燈塔。之後因戰略位置,由國軍接管,寓意「毋忘在莒」而更名。莒光雙島轄下設有6個村,包括西莒島的青帆村、西…

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芹壁聚落。馬祖閩東建築群山海之美|景點。美食。住宿。交通 (持續更新)

如果可以再去馬祖,我想在芹壁多住幾天,那裡也不去,只在聚落裡生活。每天睡到自然醒、用最慢速度吃飯、喝咖啡、飲酒、散步、與村民聊天、看書聽音樂……無所事事過日子。世上有許多高級度假村可以滿足放空耍廢的想望,卻總是少了一味:流浪感。你問我什麼是流浪?…

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馬祖美食。四鄉五島食記21家|島嶼海鮮。市場小吃。咖啡輕食

由36個島嶼組成的馬祖列島,靠海吃海,大部分美食都與海味有關,也因靠近福建,部分飲食文化與台灣略有差異。這篇文章彙整我兩次馬祖之旅,前往馬祖四鄉五島,包含深入南竿、北竿、莒光(含東/西莒)、東引,跨島收集到的21家地方美食,從豐盛海鮮、特色料理、市場小吃,到悠閑的咖啡輕…

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嘉義魯熟肉。台南香腸熟肉|食記11家

台南叫香腸熟肉、嘉義叫魯熟肉,有人說是北部人的黑白切,但其實不太相同。尤其某些手路菜像蟳丸、粉腸、旗魚腸等卻是南部獨有。之所以有魯熟肉這類小吃出現,據說最初是源自農業社會惜物,豬內臟捨不得丟棄而發展出來的加工食物,後來成為總舖師辦桌的前菜小點。辦桌生意不是天天有,師傅們…

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南投水里。木業時代集集線的小台北|美食。景點。住宿

最近因阿本農場櫻花秘境,再度熱鬧起來的水里鄉,舊時曾屬於集集鎮的一部份,1950年才獨立設置「水裡鄉」,再於1966年改名為「水里鄉」,沿用至今。1970年代,集集線伐木業興盛,水里鄉繁榮一時,當時有「小臺北」的稱號。至今仍為集集線沿線的區域中心。根據我數度到南投旅遊,…

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嘉義中埔鄉。水上鄉美食|食記12家

嘉義縣中埔鄉與水上鄉,是與嘉義市生活圈連結甚深的兩個鄉鎮,有些在嘉義市工作的朋友,都是從中埔鄉或水上鄉通勤上班.水上鄉最知名就是機場與北回歸線紀念館所在地,而中埔鄉就是通往阿里山的必經之地,因此這裡的大型山產風味餐廳也特別發達,我在嘉義收集到的甕烤雞幾乎都在這一帶了。本…

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嘉義火鍋。食記22家|牛/羊火鍋、涮涮鍋、薑母鴨、麻辣鍋、酸菜白肉鍋、蔬菜鍋(持續更新)

因為緣分之故,嘉義美食成了我深耕的題目,一時興起,翻看舊文,發現在嘉義雖然只吃過幾家火鍋,但每一家各有特色。把這幾家火鍋店彙整在這篇文章中,希望拋磚引玉,引出更多嘉義優質火鍋店來。之所以喜歡撰寫、分享嘉義文章,正因為在地人非常願意跟我們互動交流,超愛嘉義。 嘉義食遊彙整…

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花蓮咖啡。27家食記|輕食早午餐、甜點下午茶 (持續更新)

花蓮,是全台灣在我心中特別壯闊,別具療癒氛圍的地區之一。這座依山傍海的觀光大縣,不只擁有不輸國外的自然絕景,也有不少風格獨具的咖啡館、早午餐店與甜點空間,為旅行增添溫柔的生活感。我在花蓮旅行的足跡遍及市區、鄉鎮,這篇文章精選27家走訪過的花蓮咖啡店,從老屋咖啡、手作甜點…

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阿里山咖啡之旅。9個部落5條一日遊路線|北緯23.5度的世界水準

因為撰寫《阿里山!出杯》台灣咖啡主題書,我走訪阿里山區數個咖啡莊園,深入了解到由茶農、二代轉型的咖啡開墾故事,讓我最印象深刻的,莫過於鄒族族人以優質精品咖啡,站上世界舞台的夢想。觸動我想整理這篇以阿里山咖啡為主題、搭配九大鄒族部落的旅遊路線,9個部落,5條路線,帶大家深…

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台北涼麵。松山區食記11家|附錄嘉義白醋涼麵、日韓冷麵、超商涼麵 (持續更新)

我是屏東出生的孩子,生長於適合吃涼麵、涼拌菜的南國,本身很喜歡吃麵食,但對麵條的Q度特別執著,因而點餐時經常選乾麵優於湯麵,甚至對於涼麵、冷麵的熱愛,也跟這個情結有關。麵條冷冷吃,甚至冰鎮過,更Q了!最近因宅居防疫,每天搜尋外帶美食,赫然發現松山區簡直是台北涼麵一級戰區…

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台北咖啡館。甜點下午茶|超過100家食記(持續更新)

多年來,我走訪台灣各地的咖啡館,但其實喝最多咖啡的地方,還是自己生活的城市「台北」。回顧累積的食記,終於下定決心把台北咖啡館好好整理一次。本篇網羅我在台北喝過、寫過的超過100家咖啡館與甜點下午茶空間,包括信義、大安、中山、大同、萬華等熱門地段。分享給更多人在城市裡找到…

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JR Pass。東北-南北海道鐵路周遊券|搭新幹線跨越津輕海峽。從函館到青森只要1小時

2024年規劃為期20天的北海道之旅,也想去青森走走,上網查詢相關交通套票,最佳選擇就是「東北・南北海道鐵路周遊券」。過去,往來函館與青森需搭船跨越津輕海峽,船程2個多小時,但新幹線通車後只要1個小時,縮減了一半時間。「東北・南北海道JR PASS」可於6日內無限次搭乘…

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北海道旅宿。4家實住分享|札幌。函館。小樽。溫泉風景區

終於,2024年春天初訪北海道,踏上日本北境,挑戰我人生最高緯度的插旗。談及自己去過日本45趟,卻從未到過北海道,大家都表示驚訝!此行旅程共計20天,走訪了北海道幾個重要城市:札幌、函館、旭川、小樽等。因我近年特別喜歡溫泉湯宿之旅,北海道聚集許多名泉,在日本溫泉100選…

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北海道景點分享|道央、道南、道北走一回

幅員遼闊的北海道,可分為四大區域:道南、道央、道北、道東,北海道首府札幌與最大國際機場「新千歲機場」皆在道央,北海道最熱門的旅遊勝地:札幌、小樽、洞爺湖、登別都在此處,多數台灣旅客選擇從這裡進出,以札幌為中心點,向其他區域輻射遊蹤。道南有充滿人文歷史遺跡、擁有百萬夜景的…

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