台南東區美食。食記21家｜小吃。火鍋。台菜。日料。咖啡甜點。宵夜酒食(2020.9.22更新)
到台南旅遊，大部分時間都在中西區走跳，細算我的台南中西區美食食記已經將近百篇上下，而第二個最常涉獵的區域，就是…
台南安平區美食｜食記17家 (2020.7.22更新)
台南安平區可以說是臺灣歷史的起源地，因為區內北端的老安平聚落，是漢人最早開發地之一，荷蘭佔據時期，此區的大員鎮…
台南咖啡館、甜點下午茶｜食記58家。附美食地圖 (2020.7.16更新)
台南是個性咖啡館十分多元的地方，隨時都想安排一場long stay，來個咖啡田野調查，把那些藏身巷弄中、各具特…
艾摩多手工杏仁豆腐。台南美食達人推薦｜赤崁樓美食
天氣炎熱，我們剛揮汗吃完燒烤，台南美食達人許順傑醫師說要帶路吃杏仁冰，一行人眉飛色舞。來到赤崁樓附近的「艾摩多…
李媽媽民族鍋燒意麵。台南最老牌｜赤崁樓美食
下雨天撐傘走在路上有點空虛，有個念頭飄過：如果看見「鍋燒意麵」，非吃不可！幾乎下一秒我就看到這家「民族鍋燒意麵…
榮興水果店。台南70老店｜老闆娘大推酪梨牛奶加布丁
位於台南成功路、公園路轉角的榮興水果店，據說傳承三代，已經有70年歷史了。台南的夏天非常炎熱，忍不住就想吃冰喝…
台南阿美飯店。招牌砂鍋鴨｜經典酒家菜古風傳承
台南有兩家知名飯店，不能住宿，只能吃飯。一家是阿霞飯店，一家是阿美飯店，都是主打古早台菜的老字號。身邊好幾位在…
周氏安平豆花。在地人帶路吃這家｜安心食材。手工製作
由安平陶坊宋老師帶路逛老街，他說，最受觀光客歡迎的同記安平豆花總是大排長龍，在地人想吃豆花、古早味冰品冷飲，就…
阿裕牛肉涮涮鍋崑崙店。新開幕千坪空間｜顛覆你對台南溫體牛肉湯的印象
台南超人氣美食阿裕牛肉涮涮鍋開二店了，佔地千坪、不規則白色時尚豪奢建築引爆熱門話題。聚集上次吃仁德老店的原班人…
筑馨居。台南老台菜｜清朝百年老厝無菜單料理(2020.4.7更新)
用餐前，我們都在猜筑馨居端什麼厲害的湯出來，有人猜老菜脯雞湯，也有人猜魷魚螺肉蒜，沒想到通通猜錯，老闆勇哥親自…
新萬香。台南善化老字號台菜｜衝著白鯧米粉而來
後來回想，似乎某個狀態下聊到很想吃白鯧米粉，台南好友威宏說，那咱們去善化吧。已有近40年歷史的新萬香餐廳，是台…
竹香園甕仔雞。關仔嶺總店｜金黃脆皮、油香迷人
久仰竹香園甕仔雞大名，之前好友小胖帶路吃嘉義店，我沒趕上有些遺憾。去年年底再訪沐春湯宿，才知道竹香園甕仔雞總店…
廣東油雞大王鬍鬚。台南隱藏版粵菜｜巷弄家庭食堂
走進於台南西門路一段大成國中對面僻靜社區巷弄裡，看到小小的「廣東鬍鬚油雞大王」招牌，我問威宏：是吃這家嗎？他神…
集品蝦仁飯。海安路人氣小吃｜台南中西區美食
可能因為特產火燒蝦，台南的蝦料理十分有特色：蝦捲、蝦仁肉圓、蝦仁飯……每碗擔仔麵都會放…
阿星鹹粥。在地人推薦虱目魚粥｜台南50年早午餐老店
好友說，之前經營民宿時，經常推薦客人來吃阿星鹹粥。雖然初到台南的觀光客都很想嚐阿堂鹹粥這類名店，但也不是人人都…
台南海鮮熱炒。食記7家｜路邊辦桌。露天開席的府城風情(2019.9.27更新)
大家都很羨慕法國露天咖啡的浪漫情調， 但台灣露天吃熱炒的意象，也讓一些老外熱血沸騰。 路邊辦桌、廟埕前開席，真…
老李早餐店。現做粉漿蛋餅｜想吃趁早，晚上改賣米糕
台南中西區公園路上這家老李早餐店，已有60幾年歷史，是很多老台南人的心頭好，無招牌的店面很容易被忽略，留神才看…
石頭鄉燜烤香味玉米。保安路海安路口｜在地人帶路台南美食
受我們煽動，特地到嘉義吃六哥烤玉米的台南人說，保安路海安路口有一攤石頭鄉燜烤香味玉米也非常好吃…&…
土城海產店。台南處女蟳名店｜美味蚵仔手工麵線
迢迢的，從台南市區往安南區開了快半小時，就為了到不在土城的土城海產店吃處女蟳。我跟威宏是愛吃螃蟹的同好，幾乎每…
台南毛丼。風格老屋人氣丼飯專門店｜產地直送魚貨。台灣在地農牧產食材
基於對台南毛房蔥柚鍋的好感，決心遍訪這家餐飲集團旗下的幾家餐廳。印象中，曾有朋友到台南排隊排很久，只為了吃一碗…
