愛養咖啡。東京築地百年老店走入歷史｜搬至豐洲市場轉型為天ぷら 愛養
原築地市場百年愛養咖啡，搬遷到豐洲市場開了天ぷら 愛養，轉型為日式食堂，賣天婦羅、炸蝦丼飯。相傳愛養有百年歷史，江戶時代，東京魚貨交易是在日本橋「魚河岸」，因關東大地震重創東京，魚市場於1935年搬遷到填海造地的「築地」，愛養咖啡跟著搬家，每天凌晨3點半就開門，一直營業…
一蘭拉麵。日本、台灣食記7家 (持續更新)
一蘭拉麵發跡於九州，屬於日本三大拉麵之一「福岡博多拉麵」系統，特色是濃郁乳白色豚骨湯底與細麵條的交融。在台灣人普遍無法接受日本拉麵高油高鹽的傳統風味下，一蘭拉麵可隨消費者客製化湯濃度、配料多寡、辣度、麵硬度……的風格，與「類K書中心」這種自閉式座…
宜蘭壯圍鄉美食｜食記6家
壯圍鄉位於蘭陽平原東部，東臨太平洋，位居蘭陽溪下游及出海處，因地勢低平，土壤肥沃，農業興盛，根莖類作物如：花生、蘿蔔、西瓜、山藥等，並有特產瓜果類及青蔥，稻米產量更名列臺灣三大米倉之一。同時為濱海地區，並有養殖漁業，出海捕魚、牽罟等於漁業活動。可說是海陸物產豐盛的地區。…
有利脆皮豬。現烤黃金酥脆口感｜嘉義文化路夜市燒烤
這兩三年到嘉義，真的很像回家，較少找新店踩點，反而重複回味自己喜愛的餐廳，尤其文化路夜市，鄉親們說，不要再報導了，人太多了（說真的，好吃的也寫得差不多了）。但這家「有利脆皮豬」卻讓我忍不住想推薦，烤得金黃酥脆的豬皮，吃起來爽脆香口，搭生洋蔥吃，越吃越涮口，是我住蘭桂坊花…
竹山街仔尾橋頭麵店。鐵皮屋人氣小吃｜古早味滷肉飯、刺瓜湯、爆皮湯
前陣子跟著馬修嚴選團隊到南投走春，忽然想起，曾跟我兄弟阿泰去吃一家當地鐵皮屋麵店。菜單上寫著「竹山街仔尾橋頭麵店，三十五年老店」，查詢網路評價褒貶都有，但據說用餐時間經常一位難求，而且多數是銅板價，即使不是每一道都合口味，但代表有一定的客群。這家麵店的招牌餐點各有支持者…
竹山紫南宮。求發財金流程8步驟｜七星級廁所。周邊美食農特產品
之前因為麻吉兄弟阿泰在集集經營民宿，距離竹山紫南宮只有10多分鐘的車程，我們每年年初都會結伴去紫南宮，兩人像是約好給自己「好的開始」般，儀式性的來一場紫南宮求發財金之旅。這篇文章整理紫南宮求發財金「跟著拜流程」，還有這裡的幾個重要看點，文末有周邊農特產美食，以及竹山鎮美…
咖啡道。低調的台中品飲角落｜日本皇室御用骨瓷杯裡的精萃風味
某日下午，在台中市流浪！想找間咖啡館歇腿順便筆耕，老饕酒友Tony立刻帶路到轉角的「咖啡道」，他說：這間咖啡館不會讓你失望。上網搜尋這家鄰近國立臺灣美術館的咖啡館相關資訊，「咖啡道」竟然沒在Facebook、Instagram等平台開站，如此低調的一家店，熟客卻像大隊接…
台中咖啡館。食記24家｜甜點下午茶。附美食地圖(持續更新)
這些年，台中變化很大，但我認識她的時間總是不夠，來去匆匆。以前從事精品行銷工作，常常到台中辦活動，世界知名奢侈品進軍台灣，台中是VIP活動的首選，台中人豪爽乾脆，喜愛參與社交活動，還有，台中的商店規模都比大的，讓我印象很深刻。我認識一座城市的方式，常常是走訪本地的咖啡館…
三層崎花海。2024新花樣（2/1-3/31）｜北投社三層崎公園走春 #隊長遊記
北投社三層崎公園前身，曾是台灣陶瓷產業原料供給區，2019年由臺北市公園路燈管理處闢建為坡地公園，仿照北海道富良野花海，於坡地種植不同顏色花草，營造多層次花海景觀。2024年花季於2月1日開跑，展至3月31日，。本文照片為2021年、拍攝 ☆攝影by 隊長 / 隊長跑跳…
御殿場 PREMIUM OUTLETS。可以看見富士山的日本暢貨中心｜靜岡縣人氣景點
♨️御殿場HOTEL CLAD溫泉旅館 👉 線上中文預訂 [blogimove-CPC-TAG=日本旅遊完美行WAmazing-MODE=9-POSTNUM=1-ORDERBY=title-ORDERTYPE=asc] &nbs…
大阪賞櫻名所｜名城、古寺、公園
去大阪城兩次，第二次非常幸運，剛好遇到櫻花盛開！上圖拍到滿開的櫻花與夕陽，城牆上的人們都拿著手機拍下眼前的美景。由財團法人日本櫻之會選出的「日本櫻名所100選」中，大阪府有三個地方，分別是：大阪城公園、大阪造幣局、萬博紀念公園（吹田市 ）。根據我在櫻花季實訪，天王寺公園…
澳門新濠影滙Rossi Trattoria。意滙義大利餐廳｜滋味同享的美好回憶
新濠影滙Rossi Trattoria意滙義大利餐廳，走義式家庭廚房風格，從新鮮出爐的羅馬風味披薩、Pasta義大利麵，到傳統義大利經典主菜和甜點，皆以「滋味同享」為出發點，以「滋味同享」為出發點，特別適合親友聚餐。餐廳備有酒單，搭配肉汁鮮嫩的魚或牛排，讓餐食風味層次更…
日本櫻名所百選。日本さくら名所100選｜賞櫻景點遊記彙整
日本櫻名所100選（日本さくら名所100選），是由財團法人日本櫻之會在1990年所選，分布於日本各地100個賞櫻名所。我跟日本櫻花非常有緣，有時候並非刻意安排，卻會因為遇到櫻花提早開、延後開，意外得到很多賞櫻的機會。這篇文章除了整理日本賞櫻名所百選榜單，也分享我歷年來在…
威風濃厚味噌拉麵。羽田機場24小時餐廳｜京急本線穴守稻荷站
去日本東京若飛羽田機場，遇到回程班機較早，我會讓自己在羽田機場附近住一晚。京急本線穴守稻荷站的東京羽田日航都市飯店，我就住過兩晚。這個小站越來越熱鬧了，走出車站就是便利商店，附近還有可退稅的藥妝店，餐廳有川菜、居酒屋、拉麵等選擇，還有24小時營業的威風拉麵，標榜濃厚味噌…
東南薈亞洲小吃。新濠影匯酒店美食｜檳城 / 港澳街頭小食
顧名思義，新濠影匯「東南薈」餐廳主打東南亞經典美食，在這家餐廳可以吃到檳城街頭小食、粵式明爐燒味、養生湯品，還有澳門地道小炒，而且這家餐廳的地點，離Casino很近，玩累了來吃個小食小點，非常方便。🎯東南薈亞洲小吃線上訂位 👉 https://reurl.cc/xLV4…
東京押上住宿。HOTEL WAKO Tokyo Tree View｜前身為：櫻花橡樹青年旅館 Oakhostel Sakura
HOTEL WAKO Tokyo Tree View，前身是OAKHOSTEL櫻，距離晴空塔步行只要8分鐘，到押上站也很便捷，生活機能良好，有便利商店、傳統市場、餐廳咖啡館，隔壁還有公共浴場。2017年入住時，特別喜歡這家旅館，理由有三個：新、美(有設計感)、房型規劃。…
四萬湖。神秘夢幻的藍色湖水｜四萬甌穴。群馬縣天然紀念物
無論從東京到四萬溫泉或草津溫泉，搭巴士直接抵達很方便，但沒想到，同為群馬縣，從四萬溫泉到草津溫泉的交通卻很輾轉，研究半天，我跟扛姐決定請豐島屋旅館幫忙預定包車半日遊，邊玩邊移動。因而造訪了當地知名景點：群馬縣天然紀念物「四萬甌穴」、還有美不勝收、神秘夢幻藍色湖水的「四萬…
星滙餐廳豪華自助餐。澳門新濠影滙美食｜兩人同行線上訂位有優惠
撰寫新濠影滙時，我說進門後可以不用走出飯店，這可不是胡說的，真的三天二夜沒出門，搭了8字摩天輪、觀賞最新狂電派飛車特技SHOW，還玩了蝙蝠俠夜神飛馳4D、到Casino小試手氣，伴手禮在飯店商店街買好買滿，三餐也都在飯店解決，年關交替之際，四處奔波的我，得以短暫喘息，在…
玥龍軒。澳門米其林一星級美食｜新濠影滙頂級粵菜餐廳
到港澳旅訪，最吸引我的永遠是美食，尤其走訪米其林餐廳。位於新濠影滙的「玥龍軒」餐廳，連續多年獲得港澳米其林一星殊榮，之前曾品嘗過同集團的譽瓏軒頂級粵菜，念念不忘，對系出同門的「玥龍軒」，懷抱高度期待。2019年吃到的午間套餐，雖沒有吃到叉燒、燒鴨燒鵝之類的燒臘而小失望，…
新濠影滙。澳門8字摩天輪酒店｜娛樂。購物。美食all in one
首圖是從新濠影滙酒店房間落地窗(查房價)看出去的景象，著名的8字摩天輪就在眼前，入夜燈光秀閃耀亮眼，想感受亞洲拉斯維加斯的華麗風格，這裡肯定是超值選擇。新濠影滙除了最知名的8字形摩天輪地標「影匯之星」，還有4D多媒體飛行體驗「蝙蝠俠夜神飛馳」、與最新飛車特技匯演「狂電派…
