京都貴船神社。夏日限定川床流水麵 5/1 開放|ひろ文排隊攻略與交通指南(持續更新)

到京都貴船排了2個半小時才吃到的川床流水麵,應該是此生最值得的排隊,因為環境太美、太好玩了!一路上聆聽河川流水潺潺,眼觀山中林相優美,就很享受。還記得第一次到鴨川,就是夏季,體驗了京都人獨有乘涼方式川床,回味無窮。不禁嚮往更貼近河床的貴船川床。終於插旗名聞遐邇的ひろ文(…

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花旗木賞花景點10處|三月盛開的平地櫻花:嘉義、彰化、屏東、台東(持續更新)

花旗木的英文名字很美,叫Pink Shower Tree,中文別名還真不少,又稱泰國櫻花、平地櫻花、三月櫻、珊瑚櫻、桃紅陣雨樹、絨果決明、薔薇色木旃那、琴葉珊瑚。花旗木花朵沿枝條而生,看起來一串一串的,花瓣五枚,剛開時是淡粉色,之後呈粉紅色。花旗木花期比櫻花長,大約3-…

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Awakan原淡路島觀光飯店|洲本溫泉親子海釣:淡路牛會席、2026全新魚主題自助餐

位於兵庫縣洲本溫泉的「Awakan(あわかん)」,原名為淡路島觀光飯店,是日本少見以「海釣」為核心體驗的溫泉旅館。不僅適合闔家大小在私人釣場享受釣魚樂趣,釣場也針對愛釣人採取 24 小時開放。2026 年起,飯店更推出全新服務,包含以淡路島鮮魚為主角的「魚主題自助餐」與…

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京都美食38家|住宿與旅遊景點(持續更新)

據說台灣人首度去日本,大都選擇關西,我到第一次到日本旅遊的城市,就是京都。自794年桓武天皇到1868年明治天皇東京奠都為止,京都一直都是日本的首都,如今是歷史遺跡豐富的古都,祇園祭等傳統民俗祭典已舉辦超過千年,1994年京都市部份歷史建築以「古都京都文化財」名義,被列…

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大麦小麦日式酒食。越夜越開醺|嘉義SUNTORY神泡達人店

江湖傳說頂級神泡生啤,嘉義也喝得到!大麦小麦日式居酒屋,連年獲選SUNTORY認證神泡達人店,雖然創店的日籍主廚回北海道了,卻將手藝傳承給新的團隊,持續供應道地日本下酒菜,招牌餐點如:芥末章魚、照燒雞皮、高麗菜沙拉、各式串燒通通照舊。接手的阿都老闆原是大麥小麥熟客,因為…

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台中中華路木瓜牛乳巡禮|三代老店深夜果汁攤實測:哪一家最好喝?

還記得 2014 年首訪台中中華路夜市,朋友特別叮嚀:「一定要喝木瓜牛奶!」甚至有人補充:「烤吐司很特別。」那次我只試了最有名的陳家牛乳大王,但這項台中特色美食的懸念一直留在心中。基於對中華路夜市的好奇,我決定再次展開美食巡禮,深入比較各家老店。本文彙整阿全、阿松、Ci…

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台中中華路夜市美食|老字號小吃巡禮:豬腳、沙茶牛肉、刈包、木瓜牛奶與深夜甜品

不同於逢甲的一級戰區與觀光熱度,形成於1960至70年代的「中華路夜市」,承載著老台中的生活記憶。早年不只是小吃攤集中地,還有電影院、MTV與各種娛樂場所,是台中夜生活的重要據點。隨著城市發展重心轉移,中華路的人潮逐漸不如往昔,但也因此保留了難得的老派氣氛。這篇收錄了瑪…

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全台肉圓小吃。食記29家|Taiwanese meatballs (持續更新)

屏東長大的我,吃慣了清蒸肉圓,長大後到台北生活,對於油炸厚皮的台北版彰化肉圓很不習慣。一直到近些年到台灣各地旅行,在中部好友的帶路下,吃到了美味的油炸、油泡肉圓,對於彰化肉圓完全改觀!至今,清蒸、油泡或油炸,我都很有接受度了。甚至個人最愛的肉圓,就在中部…….

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中華路夜市古早味甜品|阿斗伯冷凍芋、綠豆湯都好喝

會不會太喜歡吃芋頭了呢?阿斗伯冷凍芋真好吃,已成為我台中最美好回味之一。入住台中紅點文旅二個晚上,打開Google Map搜尋中華路夜市美食,看到阿斗伯冷凍芋幾個字,完全失控,非吃到不可。循衛星導航前往,發現阿斗伯並不在夜市裡,而是在周邊的街道轉角,老建築騎樓底下,深夜…

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台中美食:中華夜市臭豆腐蚵仔煎|在地人推薦從小吃到大的美味

超感謝分享這家中華臭豆腐蚵仔煎給我的讀者,她一推薦,我當晚就跑去吃,無論蚵仔煎或蝦仁煎,都好吃。很難得可以吃到不是糊糊爛爛,邊緣煎得「恰恰」的蝦仁煎。意外的驚喜是臭豆腐,看到別桌有點一時忍不住,衝動之下,竟吃到目前為止我的第一名台中臭豆腐,就算以我吃過的台灣各地臭豆腐來…

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台中中華路夜市美食|阿全刈包虎咬豬:超香五花肉

感謝來自台中讀者的推薦,我特地去吃了阿全刈包很喜歡,地點在中華路靠近台灣大道的路口,中華夜市臭豆腐蚵仔煎在同一側的對面,很容易找。刈包裡的靈魂就是紅燒五花肉,阿全的爌肉燒得真好,後來看到大家也推薦他家的四神湯,下次再到中華路夜市吃阿全,要點一套:虎咬豬+四神湯。 [bl…

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台中中華路夜市美食|陳家牛乳大王烤吐司:尋常美食卻微妙不同

陳家正老牌牛乳大王就位於老牌沙茶牛肉的旁邊幾攤,因為明顯的招牌與排隊潮,也是很容易認。但是這種排隊我並不怕,一看就知道很快就輪到自己。據說這是台中最有名的木瓜牛乳,已經賣了四十幾年,生意超好的攤子,只賣兩樣東西,就是木瓜牛乳跟烤吐司麵包,雖然是常見的美食,但吃起來就是微…

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中華路夜市港式甜品|台中陳記涼茶本鋪:梧州龜苓膏的故事

不只一個人跟我推薦台中陳記涼茶本舖,這是中華路夜市超過20年的港式甜品老店,大多數廣東人夏季消暑冬令進補的甜品,都可以在這裡找到。原本想到陳記涼茶本舖吃碗紫米雪蛤膏,或紅豆薏米之類的,這些都是我的愛。但, 一路在中華路夜市亂吃,肚子好撐,瀏覽Menu,大概只有冰涼的龜苓…

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北海道賞櫻。函館五稜郭塔|1500株櫻樹環繞五星形城池的夢幻景致

根據日本氣象廳櫻花最前線預測,2026年北海道櫻花大約4/20開花,函館五稜郭官網也發佈了花苞照片,預估4/16初開。回憶前年北海道春季之旅,我以函館五稜郭櫻花,展開旅程的序幕,親眼見識到這座五芒星型的城池的壯觀,以及被1,500棵櫻花樹環繞的美景,直接登上107米高的…

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北海道景點分享|道央、道南、道北走一回

幅員遼闊的北海道,可分為四大區域:道南、道央、道北、道東,北海道首府札幌與最大國際機場「新千歲機場」皆在道央,北海道最熱門的旅遊勝地:札幌、小樽、洞爺湖、登別都在此處,多數台灣旅客選擇從這裡進出,以札幌為中心點,向其他區域輻射遊蹤。道南有充滿人文歷史遺跡、擁有百萬夜景的…

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2026日本櫻花預測情報。日本櫻名所 100 選|賞櫻景點遊記彙整

日本櫻名所100選(日本さくら名所100選),是由財團法人日本櫻之會在1990年所選,分布於日本各地100個賞櫻名所。本文將此100櫻名所依序編列,附錄瑪格多年來實地走訪的日本賞櫻遊記,並於每年櫻花季,同步更新分享日本氣象株式會社定期發佈的櫻花情報(桜の開花‧満開予想)…

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加貝爾廚藝工作坊。台北歐洲鄉村料理|烤義式蒜味羊腿、鹽焗雞(遷址更新)

多年前我揪了一團,跟著好友Jensen去他阿伯開的「加貝爾廚藝餐坊」吃大餐,阿伯曾在環亞飯店當主廚,手藝高超。那晚最難忘愛鹽焗雞,肥美嫩雞用厚鹽包覆之後被封在看起來像麵團裡去烤,絕對是人生吃過的雞肉,難以忘懷的美味,烤義式蒜味羊腿也超棒!他們家的菜份量都不小,需要多一點…

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日本溫泉旅館。52家實住分享|療癒型度假。湯宿食泊

從2012年首度踏上日本旅遊,至今已造訪這個國家數十次,我也從不敢泡大眾裸湯的害羞鬼,漸漸被同化,演變成熱愛大浴場的旅人。歷經疫情三年,再度自由飛翔,我心境也不太一樣,喜歡更悠閒、靜態的度假路線。「循著日本名湯去旅行」變成我現在最喜歡的旅遊風格。將實地造訪過的溫泉旅館彙…

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日本中國地方飯店。18家實住分享|岡山。廣島。鳥取。島根

日本中國地方位於本州西部,由岡山、廣島、鳥取、島根、山口五縣組成,是一片充滿歷史韻味與自然風光的迷人土地。這裡有廣島的和平紀念公園、岡山的後樂園、鳥取的沙丘奇景,以及島根出雲大社的神聖氛圍。從瀨戶內海的溫暖海岸到日本海的壯闊景致,展現出豐富多元的地理面貌。這篇文章彙整本…

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