8%ice食尚信義。永康商圈美食|波士頓龍蝦三明治,豪邁限量鮮滋味

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8% ICE 食尚信義

我自認沒把8%ice龍蝦三明治拍得夠好,但它卻顛覆了我之前的印象, 

原以為最近大流行的龍蝦堡終歸只是行銷噱頭,沒想到「竟可以很不錯吃喔」。

來到永康商圈,位於信義路二段的「8%ice 食尚信義」,朋友已在二樓等我,

小虎好霸氣,直接點了一人一個龍蝦堡 (而且根本是螞蟻的他還點了好多甜點……),

雖然之前吃龍蝦堡有過不好的經驗,但小虎推薦,我決定試試看,

沒想到,8%ice顛覆了我對龍蝦堡的印象,

不僅豪邁的使用半隻龍蝦在一個三明治裡,而且還滿美味的。

說到底,我終究是個愛吃龍蝦的人,當然最欣賞原味的生猛龍蝦,

但,8%ice龍蝦堡外層的布里歐麵包,吃起來是這麼香,

搭配的優格沙拉裡放了我喜愛的蘋果,整個吃起來很清爽,

推薦給懶得剝殼卻愛吃龍蝦肉的朋友,

甚至以往無法欣賞龍蝦的海味的人,可以試試搭配優格沙拉一起吃的獨特口感。 

每日限量,而且只有11:30~16:30這時段供應,想吃記得要先預訂。

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我之所以對8%ice 這家店有印象,當然是拜好友小虎所賜,

常常看見他放送說是超級愛店,我心裡當然好奇,小虎這麼喜愛,肯定滿厲害的。

當天才聽他說起跟這家店、與老闆娘的緣份,

才知道8%ice 真的原本只是一家義式冰淇淋屋,

發展至今,有了自己的烘焙坊,開發出許多廣受歡迎的麵包甜點,

現在還挑戰輕食、咖啡、糕餅糖果禮盒的領域,聲勢驚人。

小虎總說,8%ice 是他的貴人,根據我從旁觀察,彼此應該是惺惺相惜吧!

位於信義路二段的8%ice食尚信義,

一樓前方是麵包坊,後方則是冰淇淋屋,

麵包坊無時無刻不是人滿為患,生意真好,同行的小V也是熟客,

她說她常常來外帶麵包、蛋糕回去吃。




 

 8% ICE 食尚信義

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8%ice食尚信義二樓是餐廳區,可以吃輕食喝咖啡。 

從一樓走上二樓,發現這棟透天厝的牆壁是磨石子,

我常常在老房子的地板看到磨石子工法,較少在牆壁上看見呢!

  

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 現在很多餐廳的Menu都印得像雜誌一樣精美,

打開來,什麼都想點,精美圖片的催情程度真不得了。

若不想紙上談兵,選甜點也可以自己到樓下蛋糕櫃瞧瞧,

但我們不用那麼費事,小虎是超級熟客,交給他點就可以吃到精髓了。

  

8% ICE 食尚信義

小虎的豪邁點餐,加上「外帶熟客」小V強力推薦的山茶花檸檬塔,

才四個人,一不小心就點了一整桌,差點擺不下。

好久沒見到小虎跟小V,可以吃吃喝喝聊聊,真開心!

 

 


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8% ICE 食尚信義

波士頓龍蝦三明治 NT$399

上次曾被某店人氣龍蝦堡驚嚇過,

因此當小虎約吃龍蝦堡,我確實有些忐忑,沒想到還滿美味的。

整整半隻波士頓龍蝦肉,搭配優格起司與布里歐麵包,一旁還有生菜,爽口不膩,

連我家不太吃海鮮的Maggie,都獨自吃掉一份,還幫了我兩口。

  

8% ICE 食尚信義

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8%ice「[波士頓龍蝦三明治」會另附一碗湯,

但桌上這籃麵包我就有點搞不清楚了,是小虎點的?還是附餐?

但把麵包拿來沾濃湯吃,還真對味。

8% ICE 食尚信義

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山茶花檸檬塔 NT$100

小V說,她雖然沒寫過8%ice的食記,

但到這家店外帶,已經差不多十次了,最喜歡的就是這款山茶花檸檬塔,

以視覺來說,真的很像香奈兒山茶花,美麗有加分。

因為我吃得較酸,8%ice山茶花檸檬塔顯然是比較溫和的酸甜平衡,

光是要把檸檬Cream擠成花狀就是工夫,一個才賣100元,

價格比一些連鎖咖啡館都親切許多。

 


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京都 NT$130

內含抹茶慕斯的抹茶蛋糕,直接命名為「京都」,

喜歡抹茶的人,可以嚐嚐看。

 

  

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濃抹茶白芝麻蛋糕卷 NT$100

可能前面那款「京都」被我們在常溫下放太久了,有些濕軟,

吃到這塊帶點芝麻香的抹茶蛋糕卷,我還滿喜歡的。

 

  

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草莓法蘭絲蛋糕 NT$160

冬天是草莓的季節,當然要點。

草莓不僅是香氣撲鼻的莓果,視覺上也特別討喜,

四款蛋糕真要做出個比較,我個人最喜歡這款草莓蛋糕喔!

 

 


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小V點的:日月潭紅玉 NT$80

小虎點的:熱拿鐵 NT$80

Maggie點的:法式藍伯爵 NT$80

 

  

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我點的:耶加雪菲(手沖)  NT$150

說真的,我這個平常超愛喝咖啡的人,

很容易對這種麵包坊、輕食餐廳的咖啡不抱期待,

但這杯耶加雪菲,卻是8%ice繼龍蝦堡後,另一個顛覆我心中成見的產品,

好喝耶!而且才150元,立刻轉頭問服務人員:有賣濾掛式咖啡嗎?

小V跟我說,咖啡旁邊附的小餅乾超好吃,

她超推薦一樓賣的餅乾禮盒,送禮自用都適合,

我聽她這樣講好害怕,因為我很愛吃餅乾,但更想減肥……哈哈!好糾結。

  

  

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冰滴咖啡 NT$180

剛開始,小虎要我們一定要試試冰滴咖啡,卻說賣完了。

吃完龍蝦三明治,正品嚐著甜點,用玻璃扁瓶裝著的冰滴咖啡竟然上桌了,

用瓶子裝冰滴的概念,我第一次體驗是在The Cupping Room (灣仔)

喝不完可以帶走的想法,實在酷。

 


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離開前,我在一樓麵包坊買了些麵包回家犒賞三軍,

選購過程中,很努力抗拒小V推薦的迷人小餅乾,天老爺我想跟小V一樣瘦啦!

沒想到,結帳之後,竟託小虎的福,得到了伴手禮禮盒,

回家品嚐,結果超合口味的8%ice的牛軋糖害死我,一口接一口,停不下來。

決定農曆年帶一盒回娘家給賴媽媽吃,偏鹹帶甜又不黏牙,媽媽一定也會喜歡的。

8%ice食尚信義

台北市信義路二段130號

02-2358-7286

11:00–22:00

 

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