大十咖啡。每週只營業4天|嘉義大林菜市場巷弄自烘店


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大十咖啡。每週只營業4天|嘉義大林菜市場巷弄自烘店

臨時跟阿泰相約,從南投出發玩到嘉義,我們特地到大林鎮欣賞綿延3公里的黃花風鈴木,在大林臭豆腐排隊時,一時興起在咖啡聊天室問網友:大林有不錯的咖啡館嗎?立刻有人推薦:大十咖啡。從大林車站步行前往大約5分鐘,我們慢慢散步欣賞大林鎮街景,忍不住覺得:跟南投水里鎮的菜市場附近好像啊!後來上網搜尋才知道,大十咖啡所在之處就是大林鎮的菜市場周邊巷弄,每週只營業4天。

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大十咖啡。每週只營業4天|嘉義大林菜市場巷弄自烘店

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探頭進去,有點困惑,

咖啡師正在烘豆,滿室生香。

搞不清楚吧檯在哪裡呢?

難道大十只有賣豆?沒有內用?

在咖啡師的指引下,

才知道要按著這只不鏽鋼奶泡杯,

推門而入……別有洞天。

 

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阿泰點了手沖熱咖啡,

用厚實的陶杯裝盛,降溫較慢,

另附一個迷你的分享陶杯,

嚐了兩口,風味表現還不錯,

就是咖啡與水的比例,偏淡了些,

或許跟我個人偏愛的口味有關。

 

大十咖啡。每週只營業4天|嘉義大林菜市場巷弄自烘店

剛吃完臭豆腐,想喝冰的!

大十咖啡的冰咖啡杯墊很特別,

是有吸水力的紅磚杯墊,

有24節氣不同款式,我得到「穀雨」。

 

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大十咖啡。每週只營業4天|嘉義大林菜市場巷弄自烘店

雙層咖啡杯在光源前拍攝,

逆光效果帶來某種科幻感,

尤其分享杯,竟是半個骷顱頭。

冰咖啡乍喝,覺得略薄,

放一下回溫喝,反而飽滿圓潤些。

 

但我跟阿泰的共同心得就是,淡了點。

 

大十咖啡。每週只營業4天|嘉義大林菜市場巷弄自烘店

連馬卡龍跟鳳梨片都自家烘烤,

推出滿有特色的創意口味,

讓我心生敬意,大林小鎮不簡單,

忍不住跟阿泰埋怨一下:

集集鎮怎麼都沒有這樣的咖啡館呢?

想喝手沖咖啡,只能在棕梠泉民宿

 

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大十咖啡店

嘉義縣大林鎮吉林里平和街23-13號

05-2651339

8:00-12:00 , 14:00-18:00

週三、週四、週五公休

https://www.facebook.com/big10cafe/

 

 

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【Maggie協尋龍貓】請問您曾在嘉義市見過這隻龍貓嗎?

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他叫做小可愛,是我們重要的家人,

但2021年2月5日的嘉義市自行車遊期間,

卻在嘉油鐵馬道與新民路之間,不小心將他弄丟了,

若您曾見過或撿到這隻龍貓,

還請您送至嘉義市政府警察局任一分局

感激不盡!

 

 

 


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