羊城小食。二訪終於吃到油雞了｜台南巷弄粵菜小館
還記得2015年6月應緩慢文旅的邀約前往台南，當時對緩慢文旅中間的穿堂巷道很著迷，結果好幾位讀者以及在地好友麻吉小兔很熱心告訴我，巷道盡頭有一家「羊城小食」是台南食名店，某天晚上，不知吃什麼？就獨自一人前往打牙祭，沒想到那次遺憾得很，只吃到雞屁股，直到二訪熟客小兔帶路才…
大魚的祝福。安平港鯨魚裝置藝術｜台南IG熱點。白天晚上不同的美
今年農曆年假期，南台灣很精彩，除了大放異彩的台灣燈會在屏東大鵬灣燈區，我光在台南就觀賞了月津港燈會、普濟燈會、成功燈會，而1月底揭幕的安平港裝置藝術「大魚的祝福」，也成為除了台南美術館之外，新一波人氣景點，到台南旅遊，不來跟大魚拍照上傳IG打卡，就落伍了。一個輕鬆卻充滿…
Pistacchio綠皮開心果。台南孔廟商圈義式冰淇淋｜府中街巷弄美食
一直覺得對不起Pistacchio綠皮開心果這家店，到台南入住艸祭Book inn，都會在府中街巷弄亂晃，進去這家隱身巷弄、卻難掩光華的店都不知道幾次了，每每因為吃喝太飽足，吃不下了而沒有消費，然後門口又寫著「歡迎參觀、自由攝影」……我總是被這棟…
梅鑫海產店。海安路超人氣台式熱炒｜簡直像辦桌流水席
來到梅鑫海產店，我立刻認出這在海安路上，對面是去過幾次的大船海鮮炭烤，有點不相信自己的眼睛，之前有這家熱炒店嗎？還是以往在大船吃飯太專心？以致沒看到對面的盛況，感覺上，簡直是辦桌流水席，裡裡外外席開數十桌。沒有所謂的菜單，想吃什麼到冰櫃前面點，是台味十足的海鮮熱炒店，從…
保哥黑輪。炒泡麵｜台南府中街孔廟商圈人氣美食
台南孔廟對面的府中街商圈有2家炒泡麵，一家是在府中街上很顯眼的古都炒泡麵，另一家則是藏在巷子裡，但名氣更大的保哥黑輪炒泡麵。某天我從 艸祭Book inn check out，不知道該吃什麼，並且很多店都沒開，看到傳說中的「保哥黑輪炒泡麵」，就吃看看吧。結果遇到滿有趣的…
阿典師。當日採買鮮魚料理｜嘉義老師傅手路菜
在嘉義好友口中，阿典師是值得尊敬的廚師長輩，身為資深廚師的他，熱愛攝影，據說作品曾獲國際獎項，年逾70活力十足，常常出門喝咖啡，是忠實的聖塔之友，位於嘉義東區中山路上的阿典師套餐料理，我原以為是由阿典師家族晚輩掌廚，聖塔咖啡老闆跟我說，阿典師到現在還在廚房忙著，他說他要…
嘉義打貓冰果室｜經典打貓冰。鳳梨主題冰店
打貓是什麼意思？我大概問過10幾次，總記不住。這次可牢牢記住啦！打貓是民雄舊名，民雄盛產鳳梨，嘉義市東區開了一家「打貓冰果室」，是以鳳梨為主題的冰品店，首圖「經典打貓冰(NT$55)」，根本是鳳梨三重奏，以鳳梨果肉、蜜漬鳳梨、鳳梨雪花冰所組成的美味冰品，我是一個愛鳳梨的…
煎鳥蛋。迷你荷包蛋｜嘉義文化路夜市
每次在嘉義文化路夜市閒逛，目光總會被「煎鳥蛋」三個大字吸引，心裡想著，不就是鵪鶉鳥蛋煎的迷你荷包蛋嗎？能有什麼特別？某天跟兒子福至心靈，買一份來吃吃看吧，才知道鳥蛋雖小，口味俱全，煎鳥蛋有辣椒、醬油膏、番茄醬、胡椒鹽，一串4個，20元。還有小茶葉蛋，很妙。 嘉義食遊彙整…
十平。十席。日料｜台南老屋風格食堂。需現場候位
位於台南忠義巷二路的ZYUU TSUBO十平，是一間讓我們受到小驚嚇的餐廳，並非發生什麼惡事，但開店時抵達門口排隊(不能預約)，竟得到以下答覆：抱歉，今晚餐點通通賣完了……什麼！！！如此低調的巷弄小店，竟可以開店瞬間客滿還賣完，搞得我們心更癢，…
毛房蔥柚鍋。冷藏肉專門｜榮獲德國IF室內設計大獎的台南老屋涮涮鍋
毛房蔥柚鍋主打冷藏肉、健康飲食，整家店由老屋改造而成，當日造訪，就覺得是一家空間極有設計感的火鍋店。回來細查才知道，事情並沒有那麼簡單，毛房蔥柚鍋曾獲頒2017年 TID AWARD 第十屆台灣室內設計大獎，更榮獲2018 IF DESIGN AWARD室內設計大獎，是…
詹家阿財點心。蝦捲｜康樂市場香腸熟肉。吃雙拼才內行
創始於1926年的詹家阿財點心，就在榮盛米糕隔壁，兩家空間上沒什麼區隔，座位區也共用，內行人來這邊點餐，不會只吃一家，先找空桌，點榮盛米糕的招牌米糕跟魚丸湯，同時再到隔壁詹家阿財點心黑白切。兩家食物不衝突，還相輔相成呢。有威宏這個帶路人好棒，他直接幫我們都點好了，都不用…
好口味鹽酥雞。嘉義北榮街｜香口不油膩的炸物
如果害怕文化路夜市美食太擁擠，穿過噴水圓環，往中央廣場方向走，附近有一些小吃店，我只是偶偶前往隨興走跳，就收集到陳家老店蚵仔煎、古早味臭豆腐，還有這家好口味鹽酥雞。同樣是網路資訊不多的低調店，但品嚐之下，還算不錯喔。 嘉義食遊彙整➡ 住宿。咖啡。火雞肉飯。景點 [blo…
北榮街古早味臭豆腐｜嘉義中央廣場。好口味鹽酥雞旁
就因為我說玉里橋頭臭豆腐是全台第一好吃，各縣市好友就很想挑戰這個排行榜(尤其嘉義人)，口碑超高的嘉義大林臭豆腐竟然只是第二名……朋友說，不然去吃吃看我老婆的第一名臭豆腐。於是來到嘉義中央廣場旁，跟北榮街好口味鹽酥雞共用店面的古早味脆皮臭豆腐，網路…
陳家老店蚵仔煎。嘉義北榮街60年老店｜鍋燒麵更對味
已有60年歷史，在嘉義傳承三代的陳家老店蚵仔煎，原是文化路夜市路邊攤，後來搬到北榮街，據說採用的蚵仔是從嘉義東石新鮮直送，某天晚上我跟兒子在附近覓食，決定散步過來吃吃看，沒想到陳家老店蚵仔煎不只蚵仔有名，鍋燒麵是招牌，而且更對我的味。 嘉義食遊彙整➡ 住宿。咖啡。火雞肉…
ARA Coffee。台南貨櫃屋咖啡｜安平大鯨魚順遊熱門打卡點
離開最近火紅的台南安平港大鯨魚，好友說：我們去另一個人氣打卡點喝咖啡，我聽到「喝咖啡」三個字，整個人都醒了。來到安平區健康三街上，高樓建築前、公園旁的空地上，看起來渺小卻十分顯眼的咖啡屋，由2個白色貨櫃屋組成，看起來就是那麼時尚，多麼引人「不妨當一下網美」。在辨認出店名…
閒情鍋燒意麵。台南30年早午餐老店｜也有烤吐司
有一次分享鍋燒意麵，說起這是我的某種鄉愁，少時在屏東夜市最愛的鍋燒意麵，後來搬家找不到了，長大後在台灣各地尋尋覓覓，都找不到同樣的感動，我的麻吉兄弟威宏說，台南是鍋燒意麵的故鄉，來吧！因此這次農曆年假期的台南居遊，某天早上他特別帶我們到有30年歷史的「閒情鍋燒意麵」，這…
是吉祥火鍋。台南超人氣排隊美食｜難忘綠豆麵。古早味黑糖粉粿
天涼，忽然想起台南人氣火鍋「是吉祥」，本文於2014年年底原載於我的粉絲專頁。前陣子到台南加加家珈琲，跟日籍老闆聊天，我問他喜歡那些台南美食，名單裡竟有是吉祥，讓我萌發把文章移過來的念頭，畢竟這是超有趣的回憶啊。相信我只要說出「從圍裙丟出兩坨麵」這樣的關鍵字，當時同桌吃…
2000壹粒天然蔬果酵母麵包，台南巷弄低調烘焙坊｜每天換花樣出爐。指定口味需3天前預訂
台南巷弄總有驚喜，這要在此多住幾天，還有閒情逸致到處散步晃晃才可以得到的情趣，這家位於友愛街15巷的2000壹粒天然蔬果酵母麵包，是我們母子三人春節期間入住艸祭Book inn，無意間發現的低調烘焙坊，當下想買都沒門，上粉絲頁才明白這家麵包店的遊戲規則，前一日公布隔天出…
飯田家食桌。嘉義低調定食｜日籍太太的家常菜。每兩周換一次菜單
是從台南朋友口中，得知嘉義飯田家食桌，店面非常低調，若非專程來，路過不會發現。由台灣先生、日本太太兩夫妻所經營，料理為一般日本家庭料理，午、晚餐各兩款定食，無固定菜單每兩週更換一次，會在粉絲團公布菜色。那日我們母子透過私訊訂位，當日午餐為「塩味豬肉燉馬鈴薯」與「綜合香料…
台南林百貨。80年古蹟新文創｜空中鳥居。古董電梯
看完府城成功燈會，威宏問我們：去過林百貨嗎？我回答去過，上一次也是母子三人同行，講到這裡，我跟隊長都清楚記得當時母子嘔氣呢。但對於林百貨這個空間，卻沒有太多記憶點(顧著生氣嘛。)只記得當時我們也沒心逛商場，上樓吃一家大手燒關東煮，睽違5年再訪，店已不在。還記得上次到訪，…
