台北港式飲茶。食記16家|港點。粵菜餐廳 (持續更新)
最喜歡中午時段吃港點,尤其是跟朋友約飯局,打算要邊吃邊聊天,從鹹點吃到甜點,配茶吃。因此,港點對我來說,有點像「可以吃正餐的茶店」,環境跟氣氛還是滿重要的。要嘛就是大飯店裡粵菜餐廳的精緻與優雅,不嘛!就要那種香港酒樓的氣氛,鬧哄哄、亂糟糟,菜一上桌就想搶食的那種R…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
最喜歡中午時段吃港點,尤其是跟朋友約飯局,打算要邊吃邊聊天,從鹹點吃到甜點,配茶吃。因此,港點對我來說,有點像「可以吃正餐的茶店」,環境跟氣氛還是滿重要的。要嘛就是大飯店裡粵菜餐廳的精緻與優雅,不嘛!就要那種香港酒樓的氣氛,鬧哄哄、亂糟糟,菜一上桌就想搶食的那種R…
曾經接待過許多時尚圈、藝術圈的外國人士,設宴款待時,發現「烤鴨」不敗,無論哪一國人、再挑惕的嘴都能搞定。烤鴨是功夫菜,是一分錢一分貨的道理,北京烤鴨與廣式片皮鴨的料理手路不同,各有其美妙處,不一定要放在一個水平上論較。我自己非常喜愛吃烤鴨,曾經跟朋友很瘋的每月一鴨聚,用…
大安區是臺北市人口數最多、人口密度最高的行政區,區名源自舊地名「大安庄」。區內有沿忠孝東路發展而成的東區商圈,也有台大附近的公館商圈、師大商圈。名校雲集,文教氣息濃厚,可以說是臺北市傳統優質住宅區之一。台北市之肺「大安森林公園」也在此區,敦南、仁愛路等路段更是著名的林蔭…
台北市大同區與新北市三重區隔著一條淡水河,是臺北市最早發展的區域,傳統歷史建築如:臺北市孔廟、大龍峒保安宮均位於此區,其中大稻埕曾繁華一時,有許多老洋房,也是傳統食材(南北貨)、中藥、紡織品及工業用品的集散地。雖是臺北市面積最小的區,亦為雙北地區面積最小的行政區,在全國…
一直以來,都覺得金色三麥是那種「為歡聚而生」的選項,不管是親友節慶歡聚、下班約一攤、或單純想喝杯啤酒放鬆一下,這個選項都會優先出現在我腦海。今年牡羊生日月,兒子陪我去京站威秀看了電影《風之谷》,之後到京站四樓金色三麥大吃一頓,進場時間剛好遇到Happy Hour精釀啤酒…
話說我去過全台各地幾百家咖啡館,只要回到台北就很宅不常出來走跳。若問我南京三民附近的咖啡館推薦?我目前大概只有一個名單:暫停咖啡PAUSE studio。初訪是2017年,時隔多年,這家無論咖啡、甜點、空間、服務與價位都讓我滿意的咖啡館,沒受到疫情影響,還搬遷到隔壁越開…
幾乎沒遇過不愛咖哩的人,端看喜愛的是台式咖哩?日式咖哩?泰式咖哩?印度咖哩?我是一個不愛燴飯的人,卻獨獨喜愛咖哩飯。因為嗜辣,對於印度咖哩、泰式咖哩接受度很高,日式咖哩我也愛,尤其搭配福神漬與蕗蕎,層次更多元,很好吃。這篇文章記錄我在台北收集到的咖哩餐廳,供大家參考。 …
平常偏好宅在家喝點小酒,也會因為朋友聚會、特別節日或想找個放鬆的場所,收集了幾家台北「喝酒的地方」。無論是調酒講究的雞尾酒吧、氣氛輕鬆的精釀啤酒吧、結合餐點的餐酒館,或是晚餐過後還能續攤的居酒屋與清酒專門店,台北的飲酒文化其實相當多元。這篇文章分享不同風格與特色,希望能…
早午餐Brunch可說是台北日常的熱門餐飲類型,不管是週末與朋友悠閒聚餐,還是平日中午想來點不一樣的選擇,都能在城市裡找到兼具質感與美味的早午餐店。雖然我平常早餐吃得簡單,也不常主動造訪早午餐店,不過還是陸續收集到25家台北早午餐,包括大安、信義、中山、萬華、松山等熱門…
位於台北捷運南京復興站附近的「Coco Brother 椰兄」,是一家充滿南洋風情的泰式料理餐廳。店內擺設如嘟嘟車、茅草屋頂及椰子殼裝飾,營造出彷彿置身泰國的氛圍。餐點方面,老闆親赴泰國學藝,堅持不添加香精、色素與人工添加物,呈現道地的泰式風味。招牌菜色包括椒麻雞定食、…
堪稱台灣茶膳第一品牌的天仁喫茶趣,每半年更新一次「季節茶膳」,最新推出「美人典傳滷軟排」葷食主菜,食材特別使用台灣知名品牌究好豬,精選每隻豬只有兩塊的月亮軟排,以東方美人茶融合特調滷汁烹製,無論滷排或滷汁都十分香口下飯。提供超值個人套餐組合,包含開胃飲、前菜、配菜、湯品…
臺北捷運內湖線通車後,將內湖、大直串在一起,形成一個生活圈。大直區以美麗華百樂園為地標,周圍有基隆河與劍南山,除了在地庶民小吃,本區豪華飯店、時尚餐廳與頂級牛排館林立,是台北高端餐飲聚集地之一。內湖區則以內湖科技園區為核心,匯聚許多商務人士,周邊餐飲選擇多元,融合高檔歐…
路過台北南京東路華航大樓後方小巷,經過復華公園時,目光被一間轉角咖啡館吸引。落地窗內透出昏黃的燈光,門口高腳椅上有人邊喝咖啡、邊敲筆電,氛圍寧靜而從容。那時我剛在旁邊麵館吃完牛肉麵,想來杯咖啡解膩,就這樣推門走進Basis Coffee,窗邊一面大落地窗可透視公園綠意,…
某咖啡Mau Coffee是來自咖啡社團社友:馬祖Zero coffee小奇所推薦,落地玻璃窗上寫著「有趣的咖啡」、「有趣的客人」、「有趣的咖啡店」, 真的是間有意思的店。菜單上分成三類咖啡: 我想喝咖啡/我能喝咖啡 (加水果)/我想喝有趣的咖啡 (加酒)。下次來試試加…
終於嚐到胡天蘭老師大推「蒼蠅哥的肉桂捲」,熱騰騰的端上桌,香氣四溢,愛好此味的人無比著迷。這篇食記是2017年在Fly’s Kitchen想用的,當時肉桂捲在全台掀起熱潮,蒼蠅哥就是最熱門的品牌。時隔多年得知,蒼蠅哥已退出Fly’s Kitche…
今天台北天氣不錯,出門到南京東路華航大樓辦公務,結束時剛好中午,繞到後方復華公園覓食,看到門口擺滿植栽的「東館牛肉麵」,美食雷達微微響起,上網看看評價似乎值得一試,立刻果斷推門而入。有些網友推薦清燉牛肉麵,但店家Menu上很直白的在將「紅燒半筋半肉麵」列為招牌,我是膠質…
若要我推薦給外國人,可以代表台北的美食,除了台菜、烤鴨、小籠包之外,我最先聯想到的就是牛肉麵,這是我城市的標誌之一。還記得2018米其林首度登台,就一舉推薦了8家台北必比登牛肉麵,當時輿論喧譁,也讓台北牛肉麵再度成為熱議的美食話題,至今,牛肉麵仍是米其林評審熱中推薦的台…
福華大飯店的「珍珠坊 Pearl River」,是許多老台北人心中的老字號港式飲茶之一,這間標榜供應正宗粵菜的餐廳,以精緻港點、燒臘、熱炒及各式佳餚聞名,近年,珍珠坊改變傳統的單點模式,祭出超過60道經典粵菜與港點吃到飽的專案,頗受歡迎。無論燒臘、生猛海鮮、熱炒、港點、…
台北自助餐吃到飽選擇多元,從五星級飯店Buffet到高CP值餐廳,無論是海鮮、生魚片、烤牛排,還是港式點心、異國料理,都能滿足不同口味的饕客。自己不算吃到飽的愛好者,所以也滿挑惕的,本文收集到幾家台北優秀的Buffet,雖然樣本數不多,水準應該還不錯吧。試著專文彙整,讓…
龍都酒樓果真名不虛傳,與一眾好友揪團初體驗的用餐感受非常好,烤鴨、小菜、港式點心幾乎樣樣精彩,尤其明星商品「廣式片皮鴨」沒話說的好,據說許多人覺得龍都烤鴨貴,但以它的美味程度,我個人覺得性價比在台北高檔烤鴨裡算好的。龍都酒樓真的很熱門,有時七早八早訂席都不一定如願,這家…