今年端午前夕，因輝達執行長黃仁勳訪買了三大袋「王記府城肉粽」返美，這家肉粽店再度被熱搜！也掀起一年一度社群平台「粽子的南北戰爭」笑談。「王記府城肉粽」在台北有三家店，因地緣關係，我們都到三民路分店買肉粽，加上營業時間長，到晚上11點都還供應，就成為偶爾吃消夜，或回味南部粽的好選擇。元以為這是台南總店來台北開分店，後來才知道這是直接在台北創業的府城肉粽店，1992年開店至今，屹立不搖。
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落腳台北的南台灣鄉愁
王記府城肉粽的品項不複雜，
粽類有肉粽、素粽、豆沙粽，
湯品是蘿蔔魚丸湯，
另有碗粿跟大腸麵線，
父子出發去買時，
我叮嚀必點蘿蔔魚丸湯，
兒子說同學大推大腸麵線，
可惜賣完了。
經典組合：粽子＋蘿蔔湯
黑的是肉粽、白的是菜粽，
個人偏愛的菜粽（花生素粽），
可說是南部小吃的特色，
無論吃肉粽還是菜粽，
更愛的是搭配經典蘿蔔魚丸湯，
魚丸普通，但大塊菜頭大快人心。
南部粽與花生的親密關係
怪只怪賴媽媽包的粽子太好吃了，
我很少吃外面餐廳的肉粽，
除了屏東上好肉粽、
台北王記府城肉粽，可以略解饞。
身為南部長大的小孩，
當然喜歡吃南部粽，
如果肉粽、菜粽二選一，
我更是偏愛菜粽，
純粹米香加上煮得軟綿的花生，
淋上甘甜的醬油膏，
再撒上炒香的花生粉，加個香菜，
一顆菜粽滿足一餐，愛死。
除了粽子，也賣碗粿，
一看顏色，確實是台南的醬色。
王記府城肉粽
台北市松山區三民路101巷2之4號
10:00-23:00
02 2746 0099
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