暫停咖啡PAUSE studio – coffee+ design|南京三民自烘咖啡館

捷運南京三民站|暫停咖啡,自烘店不知道是我太忙?還是待在台北時很宅不常出來走跳?或南京三民附近的咖啡館確實乏善可陳?(其實好像開滿多家…冏)當我發現附近新開這家暫停咖啡PAUSE studio,立馬約了好姊妹一起去下午茶,無論咖啡的品質(尤其冰咖啡)、甜點的討喜、空間設計的清新、服務與價位的親切,都讓我們驚喜。當下私訊給宅在家的小姑,密報蘭花亭便當附近有好店,行動力超強的小姑,立刻從家裡過個馬路來跟我們下午茶,開心。這家店原想藏私給自己日常寫作用,但我覺得優秀的咖啡館,應該會「紙包不住火」名聲按耐不住,(故意亂用成語,看會不會不年輕俏皮些…….)還是分享出來,給南京三民附近喜歡喝好咖啡的朋友參考。如果不小心遇見我,還是悄聲打個招呼好了XD!

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官方臉書專頁是這樣自我介紹的:

Pause 意為暫停,PAUSE studio 的理念,
是想與大家分享一種生活態度,
在這紛擾忙碌、充滿壓力的生活裡,
可以坐下來品一杯咖啡、
翻閱一本書籍,
感受甜點在口中綻放的喜悅。
暫停一下,生活的美好孕育於停止的片刻之中。

 

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冷泡咖啡  NT$150

現在很流行把冰咖啡
裝在貌似酒瓶的扁瓶中,
邊喝邊倒,喝不完可以連瓶子帶回家。
暫停咖啡的冷泡咖啡,
其實是冰釀,而不是冰滴。

 

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手沖水洗肯亞AA   NT$130

這是我點的手沖咖啡,
旁邊附一塊手工餅乾。不錯喝,
但果酸的明亮度略略未達我的期待,
相較之下,我喜歡冷泡咖啡多一點。

 

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瑪德蓮與有機茶

小王子的星球B12 (冰)   NT$100

許願池 wishing pool (熱)   NT$100

除了咖啡之外,
暫停咖啡也有茶飲與氣泡引可選擇,
甜點很簡單,只有
不同口味的瑪德蓮(單點,價錢忘了)。

 

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暫停義式   NT$110

後來是不小心聊天,
知道它們有咖啡教學,包括拉花,
按耐不住好奇心,
跟扛姊共點一杯拿鐵來喝,滿順口的。

 

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結帳時得到集點卡,每消費100元得一點,
集滿12點可以換一杯咖啡,
或帆布包,這也太酷了,
我們一票人當天就集了9點,
帆布包即將到手XD。(也太愛帆布包了。)

 

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原本只是去喝個下午茶,
呼朋引伴賴到晚上8點,
店家快打烊才離開。心滿意足。

 

暫停咖啡店

台北市松山區南京東路五段250巷18弄14號
(南京三民站3號出口)
02-2742-0086
10:30 – 19:30

https://www.facebook.com/pausestudiotw/

 

 

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