雍翠庭|北投麗禧溫泉酒店精緻台菜,超廣角窗景米其林入選餐廳

北投區頂級湯宿北投麗禧溫泉酒店,館內設有三間餐廳,規模最大的雍翠庭,是台北少見擁有270度環景的台菜景觀餐廳。在餐廳內用餐,可以遠眺丹鳳山,與近鄰北投文物館景致,視野開闊優美。雍翠庭於2023年獲得米其林入選餐廳推薦,一路蟬聯至今。最近二訪……

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台北北投美食地圖|台菜、歐陸、火鍋、川湘菜彙整

北投區與士林區相鄰,共同涵蓋陽明山國家公園周邊腹地。北投位於台北市最北邊,除了溫泉與關渡風景區,也有豐富自然資源,以及醫療中心與醫護院校。我的母校文化大學就在陽明山山區,這些年也陸續走訪北投與山上的餐廳,從台菜、歐陸、火鍋到川湘料理,還有許多小吃與咖啡館,慢慢吃出屬於這一帶的……

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北投麗禧C’est Bon歐陸餐廳|台法交融:從魷魚螺肉蒜到雲林安格斯牛排

2021年入住北投區頂級湯宿北投麗禧溫泉酒店,第一晚就在C’est Bon用餐。低調燈光下,點杯白酒佐當季新菜,整個人也跟著放鬆下來。2026年偕兒子再訪,同樣入住三天兩夜,也是第一晚選擇吃西餐。這次點了雲林安格斯黑牛肋眼牛排雙人份,搭配紅酒,從前菜、湯品一…

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台北義法歐陸料理餐酒館|聚餐、約會餐廳食記彙整

除了中華美食,我最愛的就是義法料理,在「台式西餐」充斥坊間的環境下,要吃到與國際接軌、比較道地的Fine Dining義法料理,大都市的餐館還是牢靠些,畢竟也比較有高階美食市場。臺北是台灣的首善之地,也是我生活的地方,這篇文章收集歷年來寫過,我比較推薦適合聚餐的……

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台北頂級湯宿:北投麗禧溫泉酒店10大特色|連續兩年榮獲最美慢活渡假獎

麗禧溫泉酒店是我特別難忘的北投湯宿,心心念念純淨白磺泉與山林景致。前陣子再次回訪,麗禧依然維持一貫的頂級湯宿質感,近年也持續獲得旅宿與餐飲獎項肯定,包括2025、2026年連續榮獲最美慢活渡假獎,雍翠庭也蟬聯米其林入選推薦。雖然房價不便宜,我仍覺得……

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台北新北住宿地圖|從溫泉湯宿、商務飯店到設計旅館

原以為家在台北,沒太多機會在北部外宿,結果仔細算算,10多年來我在台北市、新北市住過的飯店也不少。從北投溫泉飯店、中山區商務飯店、大安區豪華酒店,到信義區設計旅館,從五星級奢華到精品設計、米其林推薦飯店,各有不同住宿經驗,慢慢回頭整理才發現……

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清真中國牛肉麵食館|從不關火的湯頭是一絕,台北米其林入選餐廳

大安區老字號清真中國牛肉麵食館,招牌是清燉口味,若單論湯頭,在我吃過的牛肉麵中絕對名列前茅,據說秘訣是湯底從不關火。但因為個人口味偏好,以台灣本產牛煮成的牛肉麵,我略嫌太瘦啊!前往用餐前,特別做了功課,行家都說要點斤餅,果然是……

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麻糬寶寶。饒河街夜市美食|2026台北米其林入選街頭小吃

麻糬寶寶是一家開業10多年的現做麻糬小攤,查詢地址是「饒河街111號前」,但因為會移動(偶爾在雙號180號對街上),還是要稍微找一下。買外帶時,老闆會問客人:是立刻吃還是晚一點吃?如果現買現吃,花生糖粉內餡會被包入麻糬中,外皮再翻裹一層花生糖粉。如果像我們回答晚一點吃,…

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饒河街觀光夜市|黃仁勳也愛逛,2026米其林入選美食與小吃彙整

饒河街夜市是全台第二個觀光夜市,最大特色是兩側古色古香的牌樓,全長600公尺入夜之後整條街有連綿不絕的攤販。靠近松山車站一側有香火鼎盛的松山慈祐宮,牌樓下大排長龍的胡椒餅,也日復一日爐火鼎盛。近年米其林小吃入榜與輝達執行長黃仁勳的出沒,又成為……

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欣葉台菜創始店米其林入選|孔雀烏魚子、千層大蝦重現台灣酒家宴席菜之美

當我秀出在欣葉台菜宴吃到的「孔雀烏魚子」給老饕好友看,對方眼睛一亮,問我怎樣可以吃到?這是欣葉為了復刻古早味手路菜,在2022年底規劃的台菜宴,我參加了10月底的第一場,對於欣葉復興老台菜的手藝,驚艷不已!沒想到初次走進欣葉創始店,就遇上最經典的一席……

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