一風堂微風台北車站店。博多拉麵名店在台北|紅白餐具象徵紅湯白湯
日本三大拉麵:札幌拉麵、博多拉麵、喜多方拉麵,以豚骨熬製湯底搭配細麵的博多拉麵,最為台灣人熟悉,以拉麵店品牌來說,發源於博多的「一蘭拉麵」、「一風堂」,特別受台灣旅客喜愛,進而相繼到台灣開分店。開幕時都造成巨大轟動,大排長龍。一風堂自2012年引進台灣後,至今已在全台展…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
日本三大拉麵:札幌拉麵、博多拉麵、喜多方拉麵,以豚骨熬製湯底搭配細麵的博多拉麵,最為台灣人熟悉,以拉麵店品牌來說,發源於博多的「一蘭拉麵」、「一風堂」,特別受台灣旅客喜愛,進而相繼到台灣開分店。開幕時都造成巨大轟動,大排長龍。一風堂自2012年引進台灣後,至今已在全台展…
好一陣子沒到民生社區覓食,在隊長遞給我的名單中,一眼相中新中街上這家標榜澎湖海鮮直送、出賣媽媽私房菜的「老木小店」。自從延壽街「我家小廚房」歇業後,一直很想念這類親切又溫馨的家常料理。原以為它是近年新開的店,到現場才知道已在民生社區默默營業八年了,而且總是門庭若市、生意…
在台北吃客家菜,「桐花」應該是許多老饕的口袋名單,這家在民生東路耕耘超過二十年的客家創意料理,曾以招牌菜「白玉過貓」奪下全國客家美食大賽總冠軍,也曾在台北多處展店,生意鼎盛一時。目前僅餘民生店一家,捷運中山站步行可達,是台北客家合菜的口碑老店,適合家庭聚餐或宴客。前陣子…
黃仁勳訪台的美食行程,是新聞媒體跟大眾關注焦點,前陣子得知他到我家附近的「金山客家小館」用餐,赫然發現我居然沒寫過這家餐廳的食記,不敢相信!某段時間我可是常客,無論自家聚餐或招待賓客都很合適。最難忘某年我招待日本客戶在此用餐,其中一位男士愛上梅菜扣肉,硬是連吃了六碗飯,…
完全是衝著馬頭魚,到民生社區去買李大姐便當,結果沒讓我們失望,好大一尾魚,餐盒還裝不下,雖然是裹粉酥炸,表皮黃澄澄,外帶回家後魚肉還挺鮮嫩,搭配3樣乾淨豐富的青菜、與份量不少的米飯。在民生社區,李大姐便當店是許多居民的日常廚房,想吃熱門主菜如馬頭魚,最好提早去排隊,我們…
在TVBS工作的一位朋友,PO了張超萌的圖跟我說:這個拉花也很厲害喔!據說這杯「法芙娜可可」上面的拉花,是六丁目咖啡店長從Youtube上面自學的,這不是有百鍊成鋼的毅力,就肯定是驚人的天賦異稟,我想我這輩子都是動一張嘴的命,笨拙至極。為了這個「厲害」的拉花,某天興沖沖…
「小李麵食」是民生社區公認的老字號,從google評論區可以看到許多人說自己從小吃到大,成為刻進社區的生活記憶裡。店內空間樸實帶著濃厚年代感,也是一種美妙的街坊鄰里氛圍。料理風格偏向傳統眷村味,還記得多年前我偶然走進小李麵食專賣店,店員推薦的抄手麵、味增蛋花湯、嘴邊肉、…
在台北若想念府城美食,位於民生社區的財神台南擔仔麵,是解饞的好去處。這家食堂吸引許多老饕、商界大老闆、影視明星,最知名的食客應該就是林青霞,近年她幾乎回台灣都會到這裡用餐,有一次還親自掌勺煮麵,算是財神台南擔仔麵的超級粉絲了。以我在台北吃過的擔仔麵來說,財神的麵條跟湯頭…
搜尋發現民生社區新中街有家小王記麵食館,整碗紅通通的炒碼麵,看起來就是我的菜,硬拜託老公去外帶,順便買了素餃跟小菜回來吃吃看。從Menu上發現小王記麵食館,以麵、餅、餃等北方麵食為主,搭配湯品與小菜,大部分都是我喜愛的食物,這家店如果在我家附近,排列組合應該可以吃滿久。…
2024年買了10多場的金馬影展電影票,那陣子像課堂跑教室一樣的,在信義威秀各館間穿梭,用餐時間直接在二樓美食街解決很方便。之前就知道新竹段純貞來台北設分店了,沒想到不經意在威秀美食街遇到,古色古香的中國風門面特別醒目,因為想吃川味牛肉麵,就走進去了。來到以牛肉麵為城市…
身為「瑪格」,瑪格莉特咖啡館可是我在台北的愛店之一。尤其是我心中數一數二的優質義式咖啡館,咖啡香醇可口不在話下,品質極為穩定更是讓人安心,自家烘烤的鄉村蛋糕,樣式不多,卻是真材實料家庭烘焙的好滋味。這家店就位於我常去的Solo Pasta義大利餐廳附近,用餐之後,帶好朋…
我家附近以「一顆要價47元」成話題的「蕭媽媽水餃」,曾經從菜市場攤飯躍升為有店面的食堂,不僅成為本家庭的愛店,我還常常招待外地朋友前往用餐,沒想到又搬回菜市場巷口,店面時期琳瑯滿目的餐點選擇,再度打回原形,只剩16種口味的水餃搭配一款酸辣湯,外帶一盒很喜歡水果玉米口味回…
總是跑去別人生活的城市挖掘美食,回頭赫然發現自己的生活圈,也變成別人探索的目標,這現象真是有趣。當我看到南京東路五段291巷的「彰化肉圓魷魚羹」,入選第三屆500碗推薦,推薦人還是我的老鄉,同樣來自屏東的有趣市集創辦人謝維智,之前我們都叫他老丹,在我心裡他也是老饕級的人…
天啊!距離上次到四四南村「好丘Good Cho’s」竟已15年了,再度走入這個我既熟悉又陌生的舊時眷村,每次都感觸良多。還記得2011年底首次到此用餐,是跟同事一起去開會,那時還不算很專注寫部落格,點了咖啡搭配貝果套餐,只隨意拍兩張照片。這次剛好到附近辦事,…
2010年初訪台視附近的醉楓園小館,沒想到一試成主顧,家庭聚餐經常選擇這家屢獲必比登推薦的粵菜餐廳,小姑說,菜色有水準,價格實惠。醉楓園最知名的招牌菜為芋泥香酥鴨、當紅炸子雞、瓊山豆腐,想當初進店時,看到幾乎每一桌都有這三樣菜,我們當然也每樣都來,多年來,當然也有喜好的…
Home Hotel Xinyi 於2011年開幕,連續2年榮獲臺北米其林指南推薦,是台灣第一家MIT (Made in Taiwan)文創設計旅店,建築前身是很多行銷人熟悉的奧美廣告公司。空間規劃禮聘臺灣知名設計師蘇誠修擔綱負責,館內大量採用台灣元素,選用多種異材質混…
華山町緊鄰華山1914文化創意產業園區,地點超優。建築為1952年落成的第一銀行台北老倉庫,最經典之處為無梁板結構、漏斗狀圓柱支撐的建築特色,無論旅館風格或便利的地點,都是台北市區中價位旅宿的優選。本文整理天成文旅華山町10大亮點,照片為2018年拍攝。⭐️訂房比價👉 …
citizenM酒店北門館位於捷運北門站與機場捷運台北車站附近,步行約3~4分鐘即可抵達。獨棟26層高建築擁有267間客房,鄰近台北車站、中華影音街、西門町、大稻埕,交通運輸極為便利,周邊還有北門、台北郵局、臺灣總督府交通局鐵道部、臺北撫臺街洋樓等百年古蹟。飯店標榜平價…
大女兒還在我肚子裡的時候,我最常到家附近的小樂天餃子館吃炸醬麵。現在算算,我已經是他們超過二十年的老顧客了。那時還沒有101大樓呢!信義區也只是忠孝東路鬧區旁的邊陲地帶,如今卻成為全台北最繁華的蛋黃區。地段成本變高了,原本在大馬路上的餐館小吃店都搬到巷弄中,但小樂天依然…
精緻烤鴨餐廳越來越熱門,正宗北平烤鴨卻越來越少見,可欣賞師傅桌邊片鴨秀的更是不多。就我個人吃台北烤鴨的經驗,只有宋廚菜館與陶然亭餐廳,可以觀賞師傅片鴨過程,以及熱騰騰上桌馬上吃,視覺與味覺的雙重享受。陶然亭曾是我夫家吃年夜飯的優選餐廳,好幾年每吃了,最近幫兒子慶生,再度…