香港盛宴11月|超過百間人氣餐廳品味菜單。精選6家美食
繼10月底「香港美酒佳餚巡禮」之後,緊接著「香港盛宴11月─品味達人慶典」上檔,以及啤酒節、創意市集、美酒展等一連串的美食活動,銜接年底濃濃的聖誕節歡慶氣氛,老饕們也許可以慎重考慮安排秋冬時節的香港美食之旅。從11月1日至30日,香港盛宴11月活動超過百間餐廳推出品味菜…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
繼10月底「香港美酒佳餚巡禮」之後,緊接著「香港盛宴11月─品味達人慶典」上檔,以及啤酒節、創意市集、美酒展等一連串的美食活動,銜接年底濃濃的聖誕節歡慶氣氛,老饕們也許可以慎重考慮安排秋冬時節的香港美食之旅。從11月1日至30日,香港盛宴11月活動超過百間餐廳推出品味菜…
我今年與街頭彩繪特別有緣,2個月前到高雄參觀了衛武營彩繪壁畫社區,最近又在香港舊城中環街頭尋寶,相較於2年前只有嘉咸街壁畫一牆獨大的局面,熟悉的中、上環街頭藝術,堪稱百花齊放,像尋寶遊戲一樣循著這些錯落於街頭的彩繪藝術,不知不覺也就逛遍了精華地段的美好巷弄。 這天我們在…
五星級飯店竟有24小時不打烊的餐廳,澳門美高梅今年新推出的全新概念餐廳「食•八方」,由2家餐廳:北㕑和南苑所共構,提供大江南北經典中華料理,想吃北方麵食、南方燒臘,這裡選擇相當多樣化,不過目前只有南苑為全天候營業,北廚每日上午11時至凌晨1時。2家餐廳的空間設計,邀來書…
首先要感謝小虎借圖,還好有他,幫大家拍夜景,這麼好的巴黎鐵塔夜色,我們卻都累垮了,回到房間已經12點,當天還發生了凱莉哥「消失的10樓」事件,讓我們入住澳門巴黎人酒店,平添不少笑料與回憶。澳門巴黎人酒店與澳門威尼斯人酒店隸屬同一集團,中間有天橋連接,多年前首度造訪澳門,…
這次遊澳門,發現有個值得大推的覓食好去處:百老匯美食街,由澳門銀河飯店集團主導,將港、澳、葡、甚至台灣知名美食一網打盡,特別適合推薦給家庭旅遊,滿足男女老幼不同口味需求,全世界大概只有在這裡,可以看到樓下度小月、樓上添好運,隔壁是鉅記手信、英記餅家這樣的美食聯合國了!到…
很多人認為澳門等於賭場,但我去了三次,都無緣賭一把,前兩次帶了未成年的小孩一起,不得進入,第三次因為行程滿檔,無法得償夙願,看來我跟澳門肯定還有續集……行程滿滿也象徵收獲滿滿,這次發現好多適合親子同遊的景點與活動,真希望孩子也在身邊,就可以一起同…
我不知道這算不算是世界僅見的劇場型牛排館?但我可是大開眼界,永利扒房竟然可以邊吃牛排邊看表演!!!這是澳門永利皇宮飯店Wynn Palace旗下的牛排館,主要供應牛排、海鮮等海陸大餐。館內設有三個貴賓廳,規劃得很像是看戲的廂房,VIP的享受。影片以三維投影技術播放,上演…
什麼叫奢華?每個人定義不同,對我來說,澳門永利皇宮飯店的拖鞋就是真正的奢華。一次性使用的毛巾布拖鞋,竟然像氣墊鞋,踩上去有漫步在雲端的感覺,雖然我因為環保概念以及自有私心喜愛的拖鞋,旅行時總帶著到處跑,盡量穿自已的。但,遇到這樣極致的好物,我也不免直接穿上皇宮的頂級拖鞋…
踩線團行色匆匆, 短暫的在大教堂咖啡拍個場景, 我們就把飲料裝進外帶杯,邊走邊喝了。 不過,看裝潢與環境, 這家咖啡館值得我再來, 最好可以坐在靠門口的位置, 望著門外大片異國風情, 搭配百分比很高的老外客人, 假裝自己正在歐洲旅行。 大教堂咖啡 新馬路澳…
孖寶兄弟茶餐廳是新近澳門竄紅的創意茶餐廳,最有名的是一道「熔岩雲層厚多士」,用打發蛋白作的雲層,裡面藏了生蛋黃,切開來,蛋液與蛋白以及下方的厚吐司同吃,據說滋味很好。可惜那趟旅程,我們吃個不停,行程緊湊,來到這裡,完完全全吃不下了。希望有機會重遊,保留胃口再次品嚐。 […
這次前往澳門,是不折不扣的美食之旅,除了品嚐兩家星級美食,以及幾家被視為星星潛力股的餐廳,在當地朋友與地頭蛇的帶路下,我還吃到了難忘的私房美食。旅程第2天晚上,我們走進權昌新順發火鍋飯店,發現館子裡都是當地人在用餐,鬧哄哄的超熱鬧,首圖澎拜的「泰式海鮮大聯盟」是這餐飯最…
這張被網友稱讚有「插畫風格」的照片,是小虎幫我在氹仔嘉模聖母教堂一側,所拍攝的,只要能抓到空景的瞬間,澳門到處都是拍寫真的好地方。澳門由四個區域組成:澳門半島、氹仔、路環以及路氹城,大部分知名的世界遺產歷史古蹟,坐落澳門半島為多,但這幾年新開發的豪華飯店,則多數位於氹仔…
澳門之旅第1天,行程是澳門歷史建築群古城區行腳漫遊。起點從崗頂前地、崗頂劇院,終點是大三巴,之前走過多少回了,這次卻驚喜發現一些美妙巷弄……民政總署大樓附近的福隆興街、紅窗門街,從風月區變身美食一條街,專門賣葡式魚罐頭的Loja das Cons…
人生第一次Club Med體驗,獻給了海南島三亞灣, 五天四夜,過著吃飽睡、睡飽吃, 喝不完的酒、跑不完的party, 茶來伸手、飯來張口,大爺般享受的日子。 這個假期來得正好, 從八月底開始密集跑日本踩線, 剛好都遇到體驗活動特多, 舟車勞頓、費腦又費力的行程,幾乎要…
以前弄不懂大家開個房間文,為何很愛尖叫?現在我可以同理心了,因為East Hotel東隅酒店不僅有無敵海景,房間裡…..還有恐龍!(一點也不恐怖,超級可愛。)這家位於香港島東太古城,地鐵太古站就在隔壁的商務酒店,與The Upper House奕居酒店 (優…
傳承三代,至今仍堅持魚湯底褒粥、銅鍋滾粥的妹記生滾粥品,是這次到香港,品嚐到十分難忘的大排檔美食。魚湯底煲粥(亦加入豬骨),以明火將米粒爆開,逼出膠質,粥底既稠又綿,生滾的意思,是用熬好的粥底將生食材燙熟,妹記至今仍採用傳統的銅鍋滾粥,銅鍋導熱快且耐燒,最適合明火滾粥,…
佐敦木的地精品酒店 Madera Hong Kong Hotel(查優惠房價), 是近幾年台灣旅客到香港旅遊的熱門旅宿選項, 關於這家飯店的文章不少, 包括它便利的地點、時尚清新的風格,以至於 香港飯店少見呈現本土歷史人文風情的「藝廊」, 都為人津津樂道,但我更想分享我…
出國旅行選擇連鎖飯店的心態, 就像喝星巴克咖啡一樣, 雖然不能彰顯獨特個性, 但總是取得安心舒適的最大公約數,在世界各地 超過1000家分館的法國宜必思酒店(Hotel ibis), 就是這樣的選擇。 宜必思酒店在香港有兩個分館, 一個是Hotel ibis北角(優惠房…
利東街,俗稱喜帖街(囍帖街)或印刷街, 是老香港人的共同回憶之一, 我不曾造訪過喜帖街的輝煌年代, 只能從某些網路舊照片懷想當年風華。 在香港朋友的介紹下, 某天下午從The Upper House奕居酒店(房價)出發, 順著皇后大道東、莊士敦道在灣仔逛街時,順路一遊利…
到香港旅行,最精彩部分的肯定就是夜生活, 即使一個人到香港(還生病), 遇到飯店裡有厲害的酒吧,依然不可錯過。 位於香港排名第一酒店The Upper House奕居(查優惠房價) 49樓的CAFÉ GRAY BAR, 就是到香港過精彩夜生活,可以喝一杯的好地方。 單…