光海鮮Kuang Seafood。曼谷惠恭王站人氣餐廳｜泰國蝦與芙蓉咖哩蟹最傑出
泰國之旅第二天，我們包團前往美功鐵路和丹嫩莎朵水上市場，認識超棒的導遊「苗苗」，結束精彩的一日遊之後，在她推薦下，一行人來到MRT Huai Khwang(惠恭王站)的光海鮮魚翅餐廳，她說這家餐廳空間寬敞舒適、高貴不貴，尤其海鮮類的餐點頗有好評。上網看評價，光海鮮「烤泰…
深水埗一日遊｜香港米其林街頭小食：合益泰小食、劉森記麵家、公和荳品
寫這篇文章時，鼻腔滿是合益泰腸粉的芝麻香氣，幻覺如此逼真，折磨著寫作者的心志。那日參觀完美荷樓，步行展開「深水埗吃個不停」之旅，真是一場硬仗，不了好多路，還吃到喊不敢。深水埗是香港舊城區，除了老字號庶民美食，還有一些老街區活化的文創店，在美食與美食之間，以美感體驗讓腸胃…
香港九龍吃喝玩樂。美食20家｜景點。住宿。購物
香港分三大區：九龍（Kowloon）、香港島及新界，九龍半島與中國大陸相連，三面環海，與香港島隔著維多利亞港對望，居民與遊客可從尖沙咀開車穿過海地隧道、或搭天星渡輪與中環往來，從九龍端眺望的中環摩天樓與維港風光，是香港最經典的繁華美景。九龍半島涵蓋深水埗區、油尖旺區、九…
正斗粥麵專家。九龍站美食｜香港米其林推薦的招牌鮮蝦雲吞麵
香港首間獲得米其林（米芝蓮）一星的粥麵食府，是1946年開業的何洪記，第二代何冠明於1984年接下家業，再於1996年於跑馬地創立「正斗粥麵專家」，並在香港開枝散葉設立多家分店，其中，中環店更連年獲得香港必比登推薦，與麥文記、坤記竹昇麵、劉森記、沾仔記齊名。當我在九龍站…
太興燒臘。銅鑼灣美食｜八星報喜全餐、鹹檸七
打定主意要在銅鑼灣到處亂吃，「太興燒臘」是觀光名店，當然要踩個點。那日單刀赴會，只因每種燒臘都想要嚐嚐，直接點「八星報喜」，這是最齊全的款式。進門前上網查了一下，太興除了燒臘，「鹹檸檬七喜」也是特色之一，果然，鹹檸七成為太興初體驗最深的記憶，還有那碗粒粒分明的白飯，比燒…
合益泰小食。香港必比登人氣美食｜滑溜腸粉融合米香、豬油麻醬香
2014年深水埗美食漫遊，由地頭蛇李哥帶隊步行漫遊，品嚐吃當地小吃。當他端著合益泰小食招牌餐點「滑溜腸粉」，大夥一致發出了驚嘆聲，因為從中午開始不停的進食，完全吃不下啦！但是但是，第一次見到淋了麻醬與芝麻、形狀像豬長的腸粉，賣相好誘人，難以抵抗！盡責的嘗一口……
恭和堂龜苓膏。香港百年老字號｜竟然聽到老闆娘說台語
創業逾百年的恭和堂，據說是香港歷史最悠久的龜苓膏專門店，也是我最回味的香港情懷，創始店位於銅鑼灣，我每次經過必吃一碗。還記得第一次到這家店時，正熱呼呼吃著龜苓膏，竟然聽到老闆娘跟員工講台語，也太親切了。我問她是台灣人嗎？她嫁到香港很多年了。忍不住跟她聊，台灣的龜苓膏也太…
劉森記麵家。深水埗手打竹昇麵｜必比登推薦雲吞麵、蝦子撈麵
2014年首度到深水埗，一日漫遊步行深入老社區，走訪具代表性的老字號庶民小吃，其中，開業超過一甲子的劉森記麵家，以保留傳統的手打竹昇麵，以及越來越少見的蝦子撈麵聞名，不僅長年獲得在地人的喜愛，更受到美食家蔡瀾及美食節目《舌尖上的中國》大力推薦，也獲米其林必比登肯定，名列…
公和荳品。百年老字號豆腐花｜香港必比登推薦深水埗街頭小吃
百年歷史公和荳品廠，1960年至深水埗開店，始終堅守傳統，凝鍊成代表香港庶民小吃的經典，受到當地人與遊客喜愛，也連年獲香港米其林必比登推薦。如今傳承至第四代接手，近年開始改造老店。這篇食記拍攝於2014年，見證老店的舊日樣貌，期待未來有機會探訪老店新面貌。 [blogi…
長洲平記糯米糍。在地人推薦榴槤口味｜香港離島長州美食
香港人對榴槤的喜愛，程度超過台灣太多，不僅糖水店幾乎都有榴槤甜品，經過市場水果攤也會看到很多榴槤販售。長洲平記糯米糍來自香港當地好友推薦的美味，還特別叮嚀：一定要吃榴槤口味。我於2016年在灣仔囍帖街附近初次品嚐，頗驚喜。疫情後許多店舖異動，這家分店已經歇業，若想嚐嚐，…
香港康得思酒店。朗豪坊購物商場｜旺角上海街摩天大樓天空泳池
年初到香港一遊，前往618上海街途中，看到Cordis Hotel招牌，覺得有點熟悉卻又陌生，後來慢慢回想起，我跟扛姐曾於2010年帶小孩到港澳旅行，在香港期間，我們就住在旺角的朗豪酒店。上網查詢，才知道這家酒店在2015年進行品牌重塑，更名為「香港康得思酒店」，瀏覽官…
Ｗine I Love You。曼谷Asiatique河濱夜市｜最靠近碼頭的餐廳。容易相約的集合點
曼谷之旅第四天，旅伴們去逛Iconsiam 暹羅天地購物中心，我單飛，獨自參加曼谷經典寺廟一日遊，Day Tour結束後，跟大夥約在Asiatique河濱夜市碰面，我隨意找了一家最靠近碼頭的餐廳「Ｗine I Love You」，坐在戶外醒目之處喝杯冰飲，就怕在號稱亞洲…
曼谷阿嬤烤雞。空鐵BTS Ratchathewi站美食｜在地導遊推薦ร้านคุณยาย Grandmother Restaurant
曼谷之旅八天七夜，入水門文斯飯店Vince Hotel Pratunam，在當地專業導遊推薦下，第一晚選擇到附近Co-Co Walk美食聚落用餐，入口處第一家ร้านคุณยาย Grandmother Restaurant 的泰北風味烤雞，讓本團部分團友回味無窮，即使…
曼谷四面佛。香火鼎盛的伊拉旺神壇｜台灣也有四面佛線上代許願 / 還願服務
泰國是佛教與王權的國家，參觀廟宇殿堂是觀光旅遊的一大重點。相信初訪曼谷的遊客，會把四面佛（Erawan Shrine）列為必訪景點之一吧！走在曼谷街頭，四面佛宛如台灣土地公，大街小巷多處可見，位於曼谷君悅酒店旁這座四面佛，正確名稱是「伊拉旺神壇」，據傳特別靈驗、香火鼎盛…
曼谷愛侶灣君悅酒店。四面佛下午茶｜Grand Hyatt Erawan Bangkok
6月開始是曼谷的雨季，據說天氣反而沒那麼熱，但對生活在緯度較高的台灣人來說，泰國白天還是酷熱難當，那日朝聖曼谷知名景點「四面佛」，我才繞了一圈拍不同角度，不僅全身大汗淋灕，意識也迷離，我跟同行的有春枟宅女主人Carol心念一致，決定立刻躲進隔壁曼谷愛侶灣君悅酒店（Gra…
JAJA蔬食。可眺望維港的海景餐廳｜香港藝術中心6樓的視覺系食尚（歇業）
繽紛浪漫的JAJA餐廳，座落於灣仔藝術地標香港藝術中心，從露天陽台可眺望維港海景，天晴狀態，光是用手機就可以拍出亮麗照片，真的超好拍。全店供應繽紛美麗的全蔬食餐點，IG熱門的「提生糙米壽司拼盤」，讓眼睛、味蕾、健康訴求都滿足到，完全貼近年輕世代的訴求。 [blogimo…
美利茶餐廳。香港尖沙咀美食｜鑊氣十足的芙蓉煎蛋飯
入住尖沙咀Page 148晉緻酒店，上網查詢附近美食，被「美利茶餐廳」火腿蛋三明治照片燒到，步行三分鐘前往，路上看到不少當地傳統小吃店，好幾家是飯店工作人員推薦的生活日常。走進美利茶餐廳，看到「芙蓉煎蛋飯」的照片立刻變心，這個決定真美好，內含洋蔥絲、肉絲、火腿絲、蔥段的…
甘牌燒鵝。連續8年獲香港米其林一星｜與鏞記燒鵝系出同源
香港有兩家不用考慮口袋深淺、人數多寡，只要願意排隊就可以摘星的燒鵝店，一家是中環一樂燒鵝，另一家是灣仔甘牌燒鵝，兩家的燒鵝套餐都在百元港幣賞下，都以蟬聯多年米其林一星推薦聞名國際。其中，甘牌燒鵝更系出名門，源自香港最知名的鏞記酒家甘氏後人，2014年創店甫半年就摘星，年…
佳佳甜品。輕盈的補腦合桃露｜香港佐敦必比登街頭小食
這碗補腦合桃露是我這輩子喝過最「輕盈」的核桃露，所謂輕盈，並非不濃郁，但很奇妙地喝起來有空氣感，口感有一些些些像超綿密的奶泡，十分特別。據說佳佳甜品的寧波薑汁湯圓、冰糖燉木瓜，濃薑蕃薯糖水、冰花燉雞蛋，也都是饕客的必點招牌！補腦合桃露與精製杏仁露、香滑芝麻糊，並稱「佳佳…
麥文記麵家。佐敦口碑美食｜驚艷的全蝦雲吞。香港必比登推薦
2016年香港之旅，下榻佐敦木的地酒店，熱心的飯店接待人員，提供周邊美食給我，特別將「麥文記麵家」畫重點，原來隔壁就是同樣超人氣的澳洲牛奶公司，走進麥文記麵家店內一樣人聲鼎沸，這天吃到的鮮蝦雲吞，讓我驚艷不已，可能是我迄今經驗值裡，人生吃過最好吃的鮮蝦雲吞了。 [blo…
