自然捲北歐風格旅店。宜蘭羅東民宿|童話森林裡的五星級露營車、包層四人房住宿

夫婦倆回鄉創業開民宿,決定直接把嚮往的北歐生活風格移植到蘭陽平原來,位於羅東自然捲北歐風格旅店,被我暱稱為宜蘭夢幻小北歐,女主人小捲說,她特別喜歡這個稱呼。做為羅東鎮最知名的民宿之一,自然捲總是求新求變,用心給客人最好的、不一樣的感受!在疫情困頓的這兩年,大家都需要喘息…

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奧朵爾烘焙坊Ardour Bakery。嘉義太保市|故宮南院周邊甜點店

位於故宮大道、太子大道交口,在棒棒積木飯店一樓的奧朵爾Ardour Bakery,是嘉義太保市頗具規模的烘焙坊,根據官方資訊,由一群對烘焙充滿熱情的年輕職人創立,標榜採用嚴選麵粉、天然發酵奶油、自家培養酵母菌,每日新鮮現烤,供應超值美味西點。奧朵爾烘焙坊也設有內用區域,…

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魚心日式料理。台北鰻魚飯名店|巷弄內的低調民宅

密集走訪台北多家鰻魚飯名店,果然各家各有所長,以初訪的知名老店來說,魚心日式料理是我個人覺得分數蠻平均的一家。無論是食材品質、料理水準、性價比、用餐環境、服務態度,雖沒有哪一項拿第一名,但幾乎都有水準以上的表現。魚心創業於1997年,位於南京東路與吉林路口(第一大飯店後…

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中山日本料理廳。 台北老爺大酒店|季節限定究極鰻美味三吃

掀開鰻重漆盒,撲鼻香氣至今縈繞腦海,這鰻魚飯真香啊!根據日本「土用丑日食鰻」的傳統,台北老爺大飯店中山日本廳,推出迎合時令的「夏日盛宴。鰻魚料理」,特選一年以下幼鰻,推出究極鰻美味三吃。幼鰻雖然魚肉與油脂沒有那麼豐厚,但肉質細緻,中山日本料理廳廚師火候掌控極佳,以鰻骨熬…

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板前屋。不只鰻魚飯|台北南港炭烤串燒居酒屋

南港板前屋活鰻料理,讓我身邊不敢吃鰻魚飯的人改觀,本家庭三代成員都很喜歡到這裡用餐。除了鰻魚飯之外,這裡的日料、串燒也有很不錯的水準。板前屋地點位於捷運南港展覽館站5號出口,步行約5分鐘可達,交通便利,是下班好友聚餐,或獨自小酌配燒烤的好選擇。 台北食遊彙整 ➡ 住宿分…

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竹山菸草站。南投觀光新亮點|臺灣僅存煙草文化資產歷史建築 (小日子停業)

荒廢多年的竹山菸草站重新整修面世,引進小日子,帶動竹山年輕世代進駐於此,匯聚成竹山鎮文創市集。2019年11月中旬到南投找阿泰玩,結伴到竹山老街看看端倪,當時整個商場、咖啡館已經都完成了,試營運中,有望成為南投受關注的旅遊景點之一。可惜後來遇到疫情,小日子竹山菸草站暫停…

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戴記獨臭之家。臭豆腐分級聽過嗎?|絕版臭豆腐全席

幾年前隊長因為腸胃炎服用抗生素,康復後主動跟我要求吃臭豆腐補充益菌,指名戴記獨臭之家,我腦海中立刻浮現10年前的臭豆腐揪團,真歡樂呀!當初認識老闆娘吳慧敏,師承乾爹的獨門臭豆腐絕活,推廣高山培菌、活菌發酵的純天然植物性臭豆腐,已邁入四十個年頭,並研發出15個等級的臭豆腐…

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海邊的卡夫卡 Kafka by the Sea|高雄流行音樂中心一樓咖啡館

在台北公館經營超過17年的音樂系咖啡館「海邊的卡夫卡」,近期搬家尋覓新點中,我從沒去過,卻意外走進位於高雄流行音樂中心低音塔靠海側的分館,這是國內第一家結合展演、咖啡餐飲、唱片廠牌的藝文空間,由1976樂團主唱阿凱經營。若在高流逛累了,可以到這裡歇歇腿,喝杯咖啡&#82…

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北園義法廚房。征服台灣牛美食趴|台灣牛法式澄清湯、台灣牛肉粿

雖然我錯過了台南隱藏版「第二屆台灣牛澄清湯」美食趴,只因認識牛肉達人,在活動後造訪北園義法廚房,超榮幸得倒在地鄉親的盛情接待,得以參加「會外賽」,品嚐到幾道精彩的特製台灣牛料理,包含台灣牛肉澄清湯、台灣牛肉粿、台灣牛燉飯等,聽說發起團主是我要征服臺南牛肉湯版主,姑且命名…

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院子里啤酒人退場。水母麥酒人接手|各國精釀啤酒專賣。嘉義微醺食光 (遷址更新)

之前造訪院子里啤酒人印象深刻,應該是我所見過精釀啤酒品項最齊全的嘉義酒吧。我雖喜歡小酌,也清楚自己喜愛的風味,對啤酒品牌款式沒什麼學問,最好的辦法就是請老闆娘介紹。最後選中產自台灣紅點酒廠Redpoint Brewing Company的Disco Macaw(金剛鸚鵡…

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春若精品咖啡。屏東天津街本店|庭園日式老屋職人手沖

之前到屏東總圖,對館內的春若咖啡印象深刻,得知這家咖啡館的本店位於天津街,是一棟80年日式庭園老屋,就心心念念放在回鄉的口袋名單。終於有機會帶隊長回娘家探望外婆,母子二人決定去走走喝杯咖啡。春若提供義式咖啡、各地茗茶、輕食蛋糕,還有手沖咖啡。走進店內,咖啡師正在烘豆,滿…

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台北宣牛溫體牛肉火鍋。台南當日新鮮直送|安平阿財牛肉湯聯名合作(二訪更新)

深夜11點,跟台南人在台北吃溫體牛肉湯,而且是他請客,還真荒謬!據說這家宣牛溫體牛肉火鍋,標榜從台南產地當日新鮮直送溫體牛,而且還是與安平名店阿財牛肉湯聯名合作,空間裝潢去年更榮獲美國MUSE Design Awards金獎,不簡單!謝謝「我要征服臺南牛肉湯」版主小均的…

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台中市役所。舊城區百年古蹟|日治時期全台最美市政府

台中市役所,建於西元1911年,建築為經典的辰野式紅白磚牆風格。百年前開先河,成為台中首座鐵筋混凝土建築,也是日治時期全台最華美的市政府,2002年登錄為市定歷史建築。近年在舊建築活化復育政策下,委由民間單位商用活化,今年由好役思公司接手,一樓為展覽空間、選物店,二樓規…

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新大同飲食店。新竹老字號麵店|貢丸麵加了辣油更香

經過新竹市大同路與英明街口,一家裝潢不起眼卻門庭若市的餐館引人駐足,店名「新大同飲食店」直接鑲在大樓轉角立面上,附近的或者咖啡店員說,這家餐廳永遠大排長龍,但還好週轉率快,值得試試!推薦點貢丸米粉,等於新竹兩樣名產一次吃到。根據我們上門品嚐的心得,貢丸還不錯,但麵比米粉…

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盛食咖哩。嘉義創意印度咖哩|異國料理風格食堂

嘉義異國料理選擇不多,聽到盛食咖哩店賣的是印度咖哩,精神都來了。之前吃過另一家大人味日印珈哩,雖然兼有日系與印度風兩種咖哩,但卻沒供應我愛吃的饢餅 (印度烤餅) 。而盛食咖哩店不僅有Naan,還開發了4種口味選擇,以印度咖哩為主軸,加入日式、西式風格去融合,自稱是嘉義最…

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南投魚池。繞著日月潭的小鎮食遊|美食。景點。住宿

魚池鄉位於台灣南投縣中部,為台灣原住民邵族的聚居地,名聞遐邇的觀光景點日月潭就在境內,「雙潭秋月」被譽為台灣八景之一。日月潭可以說是魚池鄉的吉祥物,交通部觀光局特別設立日月潭國家風景區,環湖有諸多景點,如:拉魯島、日月湧泉、孔雀園、文武廟、玄光寺、水蛙頭步道、大竹湖水鳥…

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說故事的人Narratore。台中市役所義式餐酒館|百年建築 x 美食說書

建於1911年的台中市役所,今年由承辦台中爵士音樂節多年的團隊接手,一樓為展覽、選物空間,最吸引人的,莫過於二樓「說故事的人Narratore」義式餐酒館,我有幸兩度受邀前往試菜,品嚐源自北義米其林餐廳傳承,優秀青年主廚的巧思與廚藝,隔窗俯瞰對街修復中的台中州廳,思忖著…

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台中車站。全臺保存最完整火車站之一|新舊站三代同堂奇景

望著熙來攘往旅客穿梭於明亮的第三代高架車站,與安靜清冷的第二代百年巴洛克式臺中驛老車站形成對比。多年來進出台中車站多次,終於有機會可以好好欣賞這座古蹟建築,百年前與台灣總督府(今總統府)同屬「後期文藝復興式建築風格」,如今已是國定古蹟。後來讀資料才知道,相關單位在舊台中…

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