跟好友相約吃「胖東西廚房」的前幾天,我都在節食,粗茶淡飯的結果,腸胃縮小,行前,我知道自己可能戰力不佳,沒想到,一盤「夏威夷海鮮大拼盤」整個讓人好開胃,很快就進入戰鬥狀態,尤其是盤中的酥炸小螃蟹,至今回想還會流口水。那天相約聚餐的,有我跟人魚、魔鬼甄、歪嘴May四枚,足夠4~5人吃的「陸海空套餐」,包含烤春雞一隻、戰斧豬排一支、我最愛的夏威夷海鮮大拼盤、木盆田園沙拉、燉飯(海鮮/蒜香/韓式部隊擇一),以及每人一份的公司湯、氣泡飲料。「陸海空套餐」只要3690元,以女生來說,五個人可能都無法完食,太豐盛了!
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當天這套餐點被我們擺弄得跟拜拜一樣,哈哈哈!
之前還覺得自己胃縮小了,可能吃不下,
一看到這些色香味俱全的菜餚端上來,我立馬就餓慌了,飢腸轆轆。
關於合菜套餐,胖東西廚房有適合2~3人的餐點,
分烤春雞套餐、戰斧豬排套餐兩種選項,
另外就是適合4~5人的兩種套餐,我們吃的陸海空套餐價位為3690元,
另外有Prime松露戰斧牛排+夏威夷海鮮大拼盤的海陸套餐,
因為牛排重達1.2~1.5公斤,套餐價位為4890元。(我愛牛排,下次吃這個。)
套餐中的每一道菜,都可以另外單點,
但烤春雞料理工序較複雜,也需時較久,一定要提前預約才能吃到。
公司湯
望文生義,就是老闆煮給你什麼湯,你就喝什麼湯。
以套餐的附餐來說,這湯的水準並不含糊。
木盆田園沙拉
這道沙拉,歪嘴May非常喜歡,後來直接放到她面前。
戰斧豬排
食材為台灣養殖的鹿兒島黑豬肉,自然養殖,吃起來清甜富彈性。
這道豬排,贏得魔鬼甄的盛讚,她超推,
可能因為太喜歡了,她總說這盤肉幾乎都是她吃的,
其實,坐在他對面的我,也有幫忙啦XD!真的好吃。
夏威夷海鮮大拼盤
這一盤,真是滿滿的海鮮大平台,我抱以滿滿的愛,
食材有淡菜、蛤蜊、墨魚、鮮蝦、小螃蟹、甜椒,
其中我最愛就是小螃蟹,酥炸後僅用蒜頭炒香,吃起來香酥脆,卻不押海味。
其次是甜椒,吸收了海鮮的精華,火候足,吃起來質地細膩如生魚片。
光是因為這盤夏威夷海鮮大拼盤,我就要給這間餐廳高分。
烤春雞
這應該是我見過最大隻的春雞。
整隻端上桌好有節慶感,老闆提供手套可以當手趴雞吃,
像我們一樣懶惰的人,可以請老闆幫忙支解,
其實原味就很美味了,旁邊附了一小杯老闆特製沾醬,可以品嚐不同滋味。
燉飯(海鮮/蒜香/韓式部隊擇一)
用泡菜煮的韓式部隊燉飯,聽起來真是誘人,
只是我個人偏見,喜歡用義大利米做的燉飯,貪戀米芯微硬的口感,
關於pasta跟Risotto的喜好度,其實還是要看個人偏好,
之所以只吃了二口就停,最大的原因是:太飽了。
結果我們並沒有喝套餐中的氣泡飲,
魔鬼甄喝了冰沙,我跟歪嘴May喝啤酒向這些精采的下酒菜致敬。
胖東西廚房備有多款進口精釀啤酒,水準頗佳。
不知道怎麼點選,問老闆就對了!
位於捷運科技大樓站附近的胖東西廚房,
是近期在台北吃到C/P值高、料理到味、很有誠意的餐坊,
找機會我要再揪酒友去吃飯,夏威夷海鮮大拼盤必點。
而且我很想試試他的pasta!
胖東西廚房 Osteria by Vincent
台北市復興南路2段349號(捷運1號線「科技大樓」站)
(02)27367268
https://www.facebook.com/OsteriabyVncent/
週一 18:00~22:30(酒類優惠)
週二至週四11:30~14:30/17:00~22:30
週五/週11:30~14:30/17:00~23:30
週日11:30~14:30
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夏威夷海鮮大拼盤看起來也太讚了!!!