也許，真正的在地屏東人，我那些至親、同學們，應該沒有人推薦進來涼吧！但像我這種成年後背井離鄉的屏東鄉親，情懷可就不同了，我明白它跟從前不能比，但，鄉親吃的是回憶，在進來涼的每個角落都有我成長的印記。之後接待朋友到屏東玩，甚至結婚生子帶家人遊歷屏東夜市，免不了走進這一站。因為只有從小吃到大的我們，可以說出，進來涼以前最大特色就是漂亮老闆娘每天都穿著光鮮亮麗在賣冰，看她就夠了….
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到進來涼，通常是逛累口渴了，
來杯現打果汁解渴，
偶爾也點經典的蕃茄切盤，
沾甘草醬油膏，南部吃法。
我較少在這裡吃剉冰，
倒是很常買冰棒回家，
從小時後一支冰棒5元開始，
現在已不知調到幾元？
之前最愛桂圓、牛奶、芋頭、酸梅，
不過，話說回來，
我任何時候都喜歡這幾種口味啊！
情人果冰是招牌之一，
番茄切盤也是，總忘了照相。
芒果雪花冰也是進來涼招牌，
特色是不加糖，但淋煉乳，
另外加上自製的芒果醬，
對我來說，整碗「冰感」不足，
雪花冰很快就溶了，
像是吃一碗芒果牛奶甜點。
冬天的招牌是桂圓糯米粥，
當時我也很愛吃。
創立於民國38年，
開業超過75年的進來涼冰果室，
營業時間從早到深夜，
如果大家到我的家鄉玩，
去逛屏東夜市，可以試試。
進來涼冰果室
屏東市民權路20-7號
08 732 1735
09:30 – 23:30
https://www.facebook.com/hwc1202/
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