雲品溫泉酒店。日月潭第一泉|沈浸式山水湖景假期

位於日月潭北半島的雲品溫泉酒店,鄰近朝霧碼頭,是日月潭國家風景區第一家天然溫泉五星度假酒店。最大特色是每間客房都設有獨立陽台,部分房型設置湖景浴池,可在私人空間直觀晨昏間千變萬化的秀麗湖景。我於2021年底,剛完成《阿里山!出杯》的撰寫工作,與嘉義好友相約前往度假,我在…

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台灣度假飯店30家實住分享|Resort Hotels in Taiwan (持續更新)

住過台灣上百家飯店民宿,最符合懶人要求的首推度假飯店,度假飯店英文是Resort Hotel,指的是位於城市郊區且交通便利,且提供獨特休閒活動的旅宿。可以一地解決吃、住、遊覽,放鬆身心是最高宗旨。我是一個慵懶的旅人,最愛風景在我眼前流轉,過著茶來伸手、飯來張口的日子。本…

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雲月舫。雲品酒店頂樓酒吧|270度飽覽日月潭全景視野

雲品溫泉酒店頂樓餐飲空間,白天是湖景餐廳,擁有270度日月潭全景視野,晚上則搖身變成露天酒吧,是魚池鄉隱密性至高的私房景點,距離湖面50公尺,湖光山色,盡收眼底。那一次咖啡書完工療癒假期,跟隨胖總團隊到日月潭雲品度假,晚上約了我酒友雅萍到頂樓喝一杯,秋夜天台涼如水,我們…

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日月潭湖の怪物咖啡。把阿嬤的紅龜粿變有趣了|可眺望集集大山、觀賞落日

聽棕梠泉民宿主人阿泰說,湖の怪物咖啡已成為日月潭最新網美景點。回憶8年前第一次入住明宿,怪物咖啡這棟小木屋才剛蓋,當時只有框架。經過數年演化,從民宿附屬咖啡Bar變成獨立庭園景觀咖啡,如今因年輕團隊的加入,傳承阿嬤手作紅龜粿,以創新造型與烘烤方式,將傳統糕點演化成充滿創…

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屏東景點|超過30條一日遊、半日遊路線

我出生於屏東,在這片土地成長至18歲,北上求學後,定居於台北,但我的娘家始終在屏東,許多美好的兒時記憶,都凝聚在國境之南。但,這不意味著我對屏東有多熟悉!除了熱門景點:墾丁、小琉球,許多景點都是寫部落格之後,陸續熟悉的。屏東位於臺灣西部最南端,也是臺灣西部最狹長的縣境,…

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竹田車站。屏東線僅存日治時期木造車站|百年前的頓物驛

竹田車站位於屏東縣竹田鄉,是屏東線僅存的日治時期木造車站。過往因為是米糧轉運站,必須囤積許多的米糧,因而以此地常用的客家話「頓物」稱之,又因具有轉運的功能,而被稱為「頓物驛」,原本竹田站通行旅客使用人口逐年下滑到面臨廢站的危機,經地方人士奔走才得以保留,並由當地鄉公所認…

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全台臭豆腐。食記21家|酥炸、清蒸、紅燒、麻辣。Taiwanese Stinky Tofu

我超愛吃臭豆腐,無論是酥炸、清蒸、紅燒還是麻辣,都喜歡!特別是各縣市街頭巷尾的酥炸臭豆腐小吃,常常有意外的驚喜。我的文學偶像張愛玲也是臭豆腐迷,之前品嘗點水樓張愛玲宴,席上的愛玲豆腐鬆特別好,更是心中佳作。這篇文章彙整我收集的全台臭豆腐,每家喜歡程度與個別特色不同,需詳…

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臭老闆現蒸臭豆腐。南機場夜市必比登街頭小食|不含蛋奶全素食

臭老闆現蒸臭豆腐粉絲頁刊頭寫著:獨門絕技、不試可惜,一嚐難捨也。有達人Ken&Alice帶路,我們一行人浩浩蕩蕩挑戰南機場夜市美食,中午時分,挑重點品嚐,曾獲米其林必比登推薦的臭老闆現蒸臭豆腐,成為重要目標。雖然是裝在紙碗中,還是看得出老闆的用心,一碗辣、一碗不…

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台版大福水果麻糬。Q麻吉古早味麻糬|南機場夜市人氣美食

好友Ken&Alice帶路吃南機場夜市美食,縱使大家吃了幾攤撐得不要不要的,Alice還是堅持:有一家「Q麻吉」的水果麻糬很值得試試。於是我們還刻意東晃西晃去喝飲料,就為了等「Q麻吉古早味麻糬」下午4點開張。看著老闆娘將飽滿渾圓的進口草莓與青葡萄現包進麻糬皮中,…

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山內雞肉。想吃雞腿要趁早|台北米其林入選街頭小吃

連續6年獲米其林入選「街頭小吃」榜單,位於於台北南機場夜市入口處,總是大排長龍的「山內雞肉」,與傳統嘉義雞肉飯不太相同,並非使用雞絲,而是用厚實多汁的雞肉切盤,搭配雞油拌飯,套餐額外送一碗當歸清雞湯,超值實惠。根據官方資訊,採用台灣仿山雞每天鮮煮,出爐即冰鎮,堅持古早味…

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串亦燒。嘉義保安路創意燒烤居酒屋|週末樂團駐唱、提供和服體驗

從泰國返台,過家門而不入,反而跟一眾好友搭車到嘉義,只因隔天有工作。抵達時,已過晚餐時間,好友有春枟宅女主人邀我一同吃個晚餐再休息,可愛的她忽然發現自己身上現鈔都是泰銖,必須找個可以刷卡的地方,於是嘉義保安路上的串亦燒創意燒烤居酒屋,就成了方便的選擇。 嘉義食遊彙整➡

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卡那歲工作室。山林食育體驗|台東武陵部落最遠的水稻田

以武陵部落最遠的水稻田聞名,復刻「卡那歲小社聚落」,將布農文化的樸實美好、自給自足的部落生活及簡單快樂,透過山林食育教育、互動式廚房,分享給遊客。體驗內容除了卡那歲工作坊導覽,還可品嚐油芒布農料理。 台東食遊彙整➡ 住宿分享。美食。咖啡。景點 [blogimove-CP…

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呈咖啡。近嘉北火車站|嘉義自烘咖啡專賣

如果我在2021年疫情前認識呈咖啡,這家咖啡館很可能會被放進《阿里山!出杯》書中,因為這家自烘咖啡館的豆單讓我瞪大眼睛,很少遇到一家咖啡館豆單上有將近30種品項,是非常專注於精品咖啡的店家。呈咖啡鄰近嘉北火車站,是觀光客不容易到達的區域,環境特別清幽。 嘉義食遊彙整➡ …

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新光兆豐農場。墾夢莊園|花蓮鳳林單車半日遊

結婚前,曾跟著老公工作的踩線之旅,去過花蓮兆豐農場,記憶中一直在餵魚、餵動物。時隔二十幾年,我帶著成年的兒子再訪鳳林鎮,母子二人騎著車溜達溜達,來到兆豐農場卻沒有進門的意思。我們在外圍兜風,發現有一面水池特別美,看到豎立在湖邊的牌子寫著「墾夢湖咖啡」,才知道兆豐農場又名…

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Le Pelican貝力岡法式冰淇淋。墾丁大街|標榜使用高濃度水果製成

入住承億文旅雅客小半島,走出門口就是墾丁大街,女兒發現這家Le Pelican貝力岡法式冰淇淋,我對於強調「法式」很感興趣,選冰淇淋時特地詢問老闆娘:法式冰淇淋跟義式冰淇淋(Gelato)有何不同?她說,法式冰淇淋標榜使用最高濃度的水果及天然食材,吃起來比義式Gelat…

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和茶寮。府東創意森林園區和服體驗|原臺南州立農事試驗場宿舍群

為了專程到府東路,品嚐豐舟餐飲集團新餐廳「毛蔬」,意外發現府東創意森林園區的日式屋舍群,我跟好友有春枟宅女主人Carol開玩笑說:好像是台南版的檜意森活村,上網查詢得知這一帶是「原臺南州立農事試驗場宿舍群」,日治時代留存的遺緒。距離用餐時間還早,我們選擇「和茶寮」坐一下…

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日香珍囍餅。北港大餅名家|飄香數十年招牌狀元餅

跟著北港水道頭文化園區阿樺哥,在朝天宮周邊吃吃喝喝,走路有風。幾乎每一家小吃店、伴手禮店,只要有點歷史的,他都很熟!在地飄香數十年、傳承三代的「日香珍餅舖」,店址就在北港媽祖廟旁,古早好滋味在地飄香30年。這家北港名產店讓我最驚訝的,除了狀元餅、香Q餅等招牌大餅,還有北…

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