台南阿文豬心。限量鴨腳翅下午5點出爐|總統級低調小吃
好友威宏對於他不曾帶我吃過阿文豬心冬粉,耿耿於懷,直呼:怎麼可能。這可是他的超級愛店,與人氣名店阿明豬心冬粉系出同門。據說兩家味道其實差不多,但阿文豬心多數是在地人吃,不需要大排長龍。不過,阿文豬心雖不用排隊,想吃限量版鴨腳翅卻要瞄準下午5點出爐時間,早來吃不到、晚來賣…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
好友威宏對於他不曾帶我吃過阿文豬心冬粉,耿耿於懷,直呼:怎麼可能。這可是他的超級愛店,與人氣名店阿明豬心冬粉系出同門。據說兩家味道其實差不多,但阿文豬心多數是在地人吃,不需要大排長龍。不過,阿文豬心雖不用排隊,想吃限量版鴨腳翅卻要瞄準下午5點出爐時間,早來吃不到、晚來賣…
迢迢的,從台南市區往安南區開了快半小時,就為了到不在土城的土城海產店吃處女蟳。我跟威宏是愛吃螃蟹的同好,幾乎每回到台南找他玩,他總會帶路去吃螃蟹好料,像錦霞樓的紅蟳米糕、阿美螃蟹粥都是一起打牙祭的戰功。我們同感螃蟹要自已啃才最好吃,但世上並非人人愛啃螃蟹,知音難尋。威宏…
日光篩落,灑下細細光束,廚房裡柴米油鹽醬醋茶也有了靈氣。細算我10年來入住過近百家台灣民宿,「台南謝宅」這個名字如雷貫耳,是殿堂級的老屋民宿。抱著朝聖的心態,從「會合點」一路走進西門市場,夾道老字號布店與各色各樣的布料,成為這三天兩夜府城漂流的奇幻佈景。民宿大門是市場裡…
和寂咖啡民宿位於台南宮後街,一棟三進兩落的百年老屋,樓下咖啡館,樓上挑高木樁室內空間為「每層只接一組客人」的客房(房價),天井後方是房客獨享的天井書茶房。初訪當天將追隨民宿主人腳步,前往水仙宮市場吃美食,順便買食材回來料理,民宿主人說,要做最道地的虱目魚粥給大家品嘗。參…
水仙宮市場周邊的宮後街,據說是台南最短街道,說是條街嘛!寬度像是條巷子,這裡有一攤無名愛玉冰,是很多在地人的愛店。站在巷弄裡端碗古早味冰品吃,是融入在地的最佳表現。宮後街無名愛玉冰之前不在這個位置,最近才搬到和寂民宿門口,攤食以愛玉為主,每碗30元,可以依個人喜好加杏仁…
基於對台南毛房蔥柚鍋的好感,決心遍訪這家餐飲集團旗下的幾家餐廳。印象中,曾有朋友到台南排隊排很久,只為了吃一碗海鮮丼飯,後來對照,才知道就是我口袋名單裡的「毛丼」丼飯專門店。由老平房改造的餐廳,外貌古樸溫馨,進門眼睛一亮,既有一種回家吃飯的親切感,又置身具有設計感的風格…
前陣子因地震警報誤傳,台南「開山里」一炮而紅,我不確定錫鼓咖啡是否在開山里的範圍,只見威宏領著我跟隊長走入開山路35巷39弄一條斜斜的小巷,彎彎拐拐,來到一棟有著日式庭園的木造房舍,木製門牌上寫著「錫鼓」,據說是從附近搬遷過來的咖啡館,以比利時鬆餅聞名,原名順風號,搬到…
從某個天橋廊道下右轉,步上永樂市場2樓前往台南秘氏咖啡,彷彿走入我記憶中熟悉的老香港,一幕幕港劇電影裡的經典場景在腦中飛過……差不多是在下午2點半抵達,吧檯旁的座位全滿,內行人這樣多。但我們無所謂,日光正美,店貓麥麥佔據一整排窗邊位置更誘人,點一…
開車往台南高鐵路上,我們聊著葡吉麵包店那篇文章引起的迴響,好友威宏忽然想起什麼似的,他說,關廟有一家出爐就秒殺的嘉芳吐司,是不愛吃吐司的他可以一次吃掉整條的心頭好。查詢營業時間只賣到下午2點半,方向盤一轉,我們就掉頭去買吐司了。嘉芳吐司店面外觀不起眼,據說開業已30多年…
在「伊莉的店」門口候位時,艸祭Book inn老闆勇哥開著他的老賓士慢慢駛來,能混到佇立街頭隨便巧遇熟人,號稱半個台南人也不是浪得虛名。帶路地頭蛇說,這家老字號早午餐店已超過20年歷史,店內幾乎都是老員工、老客人,餐點也是古早味西式早餐風格。最受歡迎的法式薄餅,以誇張姿…
路過成功路、長北街口附近,好友指著一家店說,這是台南超人氣麵包店,營業時間店內總是滿滿人潮,大家目標都瞄準下午2點出爐的羅宋麵包。我們很幸運,只是路過進門湊熱鬧,進門就遇到出爐時間,熟門熟路的好友快手搶了兩個,拿在手上還是燙的,切開分食時,鹹香口味與酥脆外皮讓人印象深刻…
通常窩在中西區鬼混的我,竟熟門熟路跑來台南北區「民德虱目魚粥」吃早餐,當然是拜在地人帶路所賜,好友說,因為家就住在附近,經常到這裡吃早餐。他們開玩笑說,拜瑪格所賜,第一次中午時間到民德虱目魚粥用餐。這家位於鐵皮屋內的小吃店,除了供應各項虱目魚料理,還有不同海產的海鮮粥,…
海丘甜點工作室老闆說:「如果某天有自己的甜點店,那一定是間綠色調的甜點店,名字就叫做沼澤」。8月才開幕的「沼澤marsh」,應該是近期最受矚目的台南老屋甜點咖啡館,地點位於西寧街巷弄美麗2層樓洋房,三角窗2樓兩面採光,日間造訪可感受老屋空間中美妙的光影變化。一樓是結合器…
散步經過延平郡王祠,威宏說:瑪格我們去對面吃冰好嗎?走進巷口,遠遠看到招牌上寫著:「開山。順天冰棒。五十年老店。僅此一家」,根據台南觀光旅遊局資訊,順天冰棒的特色是純天然無添加物、採用RO 滲透水製冰、使用優質食材等各種堅持,因而能以古早味冰品,在台南屹立不搖。冰棒口味…
一坐下來,好友威宏說,圓環牛肉湯是他經常吃的小吃店。多好的帶路人,他明白我到台南旅行只是換個地方生活,不用刻意去哪裡、做什麼。只要讓我跟隨,感受當地人的日常就好,這也是我最想看到的城市風景。對台南人來說,牛肉湯與白飯就像燒餅油條一樣,是配套的,圓環牛肉湯雖非觀光客熟知的…
來自在地人情資,TCRC開了二店:Bar Home。酒吧建築前身是診所庭園老屋,真漂亮的老洋房,大門口沒有顯著招牌,貌似低調,推門而入卻嚇了一跳,屋內滿滿酒客,看來大家的小道消息都很靈通。網路搜尋Bar Home發現,尚沒有官網也沒有粉絲專頁,連相關報導資訊都很少,這說…
雖然常到台南玩,但距離上次吃莉莉水果店,竟已是10年前的事了(心驚)。說來好笑,孔廟商圈的艸祭Book inn是我這兩年到台南最常留宿的地方,莉莉水果店近在咫尺,越近的地方總是越容易被忽略……總算趁著盛夏對芒果的濃烈慾念,終於散步前往,點了一碗芒…
大灣三王廟肉粿被在地老饕譽為台南最美味肉粿,最近因三王廟重建,遷移至永康區大安街150號。肉粿是台南特色美食,又稱米粿或煎粿,以米漿蒸熟製成,食用時煎至兩面微焦,再添加特有醬料,口感滑順風味獨特。追溯肉粿發源自新化已有百年歷史,盛行於大灣、關廟一帶,三王廟肉粿曾是在地人…
關於台南美食,在地人各有一本經。有人跟我推薦與永記虱目魚丸系出同門的第三代虱目魚丸,但同時另有在地人提醒,第三代虱目魚丸偏貴,類似美食有更好的選擇。問題出在C/P值不高,那就交給我們天龍國盤子,可愛觀光客來處理吧!第三代虱目魚丸從清晨營業到下午2點收攤,供應台南人的傳統…
漁光島日落塔的壯麗景象,一直擱在我心裡,2019漁光島藝術節的消息更撩撥著我,安平大鯨魚去了第2次,這才終於豋島圓夢。聽當地人說,漁光島就是當年台南秋茂園所在地,這下完全勾起我的兒時回憶,當年南部孩子的遊樂園啊!抵達漁光島時,剛好趕上落日時分,雖然天色不佳、月牙灣不藍、…