美濃冰品。卑南鄉山坡老屋製冰所｜老台東人消暑回憶
我在美濃冰品拍照拍得很過癮，地點位於風景秀麗的台東縣卑南鄉美濃高台，冰店為重新整理再利用的老屋，建築本身是帶有歷史感的竹筒屋結構，古色古香。關於美濃冰品的故事，要追溯到20幾年前，由9位台糖退休員工創立，製冰立基點為此地良好的水質，據說美濃冰品創始店的位置在更高處，之後…
夏安居草食堂。台東素食｜周美青、嚴長壽曾是座上賓
夏安居草食堂是來自鹿野森活民宿主人推薦，帶路的玲玲不僅是巧手廚娘，也是老饕，跟著她吃準沒錯。玲玲告訴我，夏安居是台東優質素食餐廳，嚴長壽經常到此用餐。查詢夏安居粉絲專頁，發現周美青也來過，而且正是由嚴長壽帶路，是總裁大力推薦的私房愛店。夏安居草食堂提供全素及奶蛋素餐點，…
巧本味蔬食人文料理。越嚼越香的香椿拌飯｜台東池上也吃得到玉里臭豆腐
這碗看似再簡單不過的巧本味香椿拌飯，表現不平凡的細膩，池上米煮得晶瑩剔透、水分飽滿，牛蒡絲、高麗菜與玉米粒俐落乾爽，自製香椿醬是裡面最來者不善的，整碗「原味覺醒」料理，就靠它提味了……雖然吃慣一般簡餐定食，我竟潛意識還在等待所謂的「主菜」，但入口…
池上首禾。米漿Café 輕食｜美好的黑木耳露
聽說芋頭米漿是首禾的招牌，米漿跳脫一般摻加花生成分，而是以純米製成。芋頭控聽到有這等好物，拚著會飽的杏仁茶在手上還喝不完，也硬要去買一杯帶回飯店晚上喝。不料來到首禾門口，竟然公休不營業。但老闆知道我們遠道而來，還是接待了，只是米漿已賣完，只剩黑木耳露……
人×人吐司貝果。台東巷弄人氣早午餐｜最愛鹽可頌
放著飯店的早餐不吃，我們一行人專程到台東巷弄民宅內的人x人烘焙小店吃早午餐， 熟門熟路的帶路好友，竟繞了一會路才找到，什麼是隱密？大隱隱於市最隱密。據說人x人早午餐的麵包師曾在台北好丘貝果工作了3年半，帶著手藝回到台東，在奶奶老家開了一家充滿生活感的烘焙小舖，除了貝果等…
池上書局。書香一甲子｜池上鄉最浪漫的志業
前幾天，台北建弘書局歇業的消息令人不勝唏噓。我忽然想起前陣子參觀的池上書局，1955創立至今超過一甲子歲月，是池上鄉最早及現存唯一的實體書店，目前由第三代主人簡博襄經營，是在地鄉民求學時的共同記憶，隨著實體書籍式微，書店在第二代經營時曾考慮結束，子孫不捨，從台北歸鄉承擔…
深黑義法餐酒館。台東糖廠優質餐廳｜天地人手創料理型男主廚最新力作
地頭蛇帶路，確實吃到不少在地美食，但以驚艷程度來說，「深黑義法餐酒館」應是我此行最大亮點。不僅餐食優質，具有都會義法料理的水準，工業風時尚空間不落俗套，開場的幾杯酒更是美翻了……偌大的台東糖廠文創園區，深黑餐酒館是少數晚上還營業的店家，餐廳位置隱…
ㄚ嬤的開心果園。台東池上｜觀星看火車的田中央秘境
一行5人來到ㄚ嬤的開心果園 Lemon Village，熟門熟路的Kelly說：帶你去一個超級秘境。3位男生原本沒跟上，以為我們去去就回，最後他們等到不耐煩也越過田埂來到這個田中的觀星平台，此情此景，誰還記得後面的行程呢？誰也不想離開吧。空氣裡混合著花草香與無以名之的新…
永全花生酥。關山50年老字號｜台東古早味伴手禮
首圖是關山宏昌客家菜館的飯後甜點：花生酥。在座食伴入口驚豔，立刻跟店家詢問那裏可以買？老闆娘說了兩家店，我只記得永全花生酥，因為多年前曾在竹湖山居民宿賴大哥的帶路下前往購買。永全花生酥已超過50年歷史，是台東關山知名的伴手禮。標榜採用台灣品質最好的北港花生，搭配高品質麥…
大地飯店排骨飯包。地頭蛇推薦池上便當｜池上多力米乖乖。驚喜限定版伴手禮
關於那一家池上便當最好吃？始終是網友之間的熱議話題。我索幸直接問帶路地頭蛇最推薦的池上便當，他豪不思索馬上說：大地飯店排骨飯包是他心中第一名好吃池上便當。這次走訪「萬物糧倉」縱谷百選店家，台灣米倉之一的池上鄉是探訪重點，除了品嘗各式各樣由米製成的食品，溯本歸源，誰不會想…
Coffee Stay賴老師的家。台東池上｜咖啡 x 藝廊 x 民宿
走訪台東縱谷百選店家，在池上鄉奔波2日，吃撐了也累歪了，忽然好想來杯咖啡，帶路人想都沒想就提議：去賴老師的家，那裏有好咖啡。我原以為是去某位老師家裡私訪，抵達才知道Coffee Stay賴老師的家，是一家兼營藝廊、民宿的咖啡館，由任教多年的賴老師第二代，改造自家老屋私宅…
雀榕咖啡 x 三星四季青花瓷 x 小時家民宿｜宜蘭安農溪落羽秘境旁。百年三合院改造休閒聚落
這個下午，後來的感想是：還好我終究答應了這個行程，安農溪變得這樣美，傳說中落羽松秘境田園邊竟藏著一處瓷繪、咖啡、民宿的複合式休閒聚落，這裡主要是「三星四季青花瓷」搬遷後的工作室，由百年三合院改造而成，除了是主人的創作空間，也設有賣場、體驗教室，同時延伸出2個事業體：提供…
宜蘭安農溪。蛻變後的美麗河川｜田心橋落羽松林。自行車道。台灣三大泛舟勝地
經常看到朋友分享安農溪畔的美景，久未走跳宜蘭的我總覺得不可思議，這條溪流何時變得這麼美啦？再加上許多高調讚嘆「安農溪落羽松林秘境」的文章，令人嚮往。終於因為參加瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店館外行程來到三星鄉，來到安農溪整治後最美的一段水域綠帶公園，這裡是宜蘭縣自行車道路網其…
亞田水餃。在地人推薦羅東美食｜呆宅4訪Line點餐外送好方便
亞田水餃，是宜蘭民宿呆宅女主人Stella推薦，她說這是他們家愛店，這是一家只賣兩種水餃、三種湯的小店，水餃個頭也較小，大約是我們吃正常水餃的三分之二大，一顆3.5元，不知道在地人會不會嫌貴？但現場門庭若市，生意很好卻是不爭的事實。初訪跟女兒一起去，根據我們的習慣，最多…
水沐食堂。日本廚師的羅東屋台小吃｜御好燒、串炸、和食料理
羅東水沐食堂是日本廚師開立，賣大阪燒、日式串炸、飯糰等屋台小吃、日本B級美食。經常到日本旅行的人如我，可能比較沒有驚奇感，但那日品嚐，口味氣氛還滿道地的，就像在日本吃小吃一樣，有興趣的朋友可以試試。 宜蘭食遊彙整➡住宿分享。咖啡。美食。景點 [blogimove-CPC…
蘭城窄巷改名白紙寓所。羅東義法料理｜老物雜貨 (更新資訊)
蘭城窄巷是宜蘭好友合盛66律瑩的私房愛店，最近聽她說這家餐廳搬到羅東，還改了店名，叫做白紙寓所-Blank slate，雖然我還沒去過，但料理團隊不變，就更新一下部分資訊，至於本文主體內容，還是2017年6月在蘭城窄巷用餐的食記。原本的蘭城窄巷位於轉角窄房子，空間狹小，…
小馬日光涵館。台東民宿｜私房料理太美味，一定要設法變熟客才能吃到
環島來到台東成功鎮小馬日光涵館民宿，民宿主人許大哥是南投棕梠泉民宿阿泰的朋友，我託他們的福，在這裡度過難忘的2天1夜。雖然天氣不好，但果園的綠與太平洋的灰藍，視野如此開闊，尤其三樓的私房泡茶區，真讓人想整天賴在那裡，最重要的是，民宿主人許大哥手藝了得，輕輕鬆鬆整治了一桌…
烏石鼻。台東長濱魅力漁港｜台灣面積最大柱狀火成岩體
台灣東部海岸有2個烏石鼻，一個在宜蘭東澳，一個在台東長濱，我對這2個景點都久仰大名，卻沒有機會實際走訪，尤其每次經過長濱烏石鼻漁港，總會想起竹湖山居民宿賴大哥曾經跟我分享，烏石鼻是全台灣最大面積的柱狀火山岩體，是觀賞潮間帶生態、潛水、海釣愛好者的海角樂園。 台東食遊彙整…
金樽咖啡。台11線海景下午茶｜美麗的雙弧深U金樽海岸
午餐後繼續奔馳在台東海岸公路上，金樽海岸有名的陸連島多數沒入藍海中。潔白的浪花前仆後繼沖刷海岸，一波未平一波又起，堆疊起來像極了美麗的蕾絲衣邊，位於台11線136.5公里處金樽遊憩區，制高點上的金樽咖啡，視野遼闊，是欣賞金樽海岸最佳角度，天氣好還可以遠眺綠島。 台東食遊…
石雨傘遊憩區。長達1公里的壯麗海岬｜台11線105.8公里處
石雨傘位於臺東縣成功鎮台11線105.8公里處，與八仙洞、月洞、三仙台串聯成這一帶的風景名勝區。這是東海岸知名地質景觀，長達1公里的海岬從海岸伸入海中，海岬上有礁石、狹長岩岬、平衡岩、壺穴、海蝕門等豐富的海蝕地貌，最有名的就是「平衡岩」，由一塊較細長的岩石托住相對較大的…
