蕭媽媽手工創意水餃。南京三民美食|菜市場水餃最貴一顆35元的實力派
我家附近以「一顆要價47元」成話題的「蕭媽媽水餃」,曾經從菜市場攤飯躍升為有店面的食堂,不僅成為本家庭的愛店,我還常常招待外地朋友前往用餐,沒想到又搬回菜市場巷口,店面時期琳瑯滿目的餐點選擇,再度打回原形,只剩16種口味的水餃搭配一款酸辣湯,外帶一盒很喜歡水果玉米口味回…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
我家附近以「一顆要價47元」成話題的「蕭媽媽水餃」,曾經從菜市場攤飯躍升為有店面的食堂,不僅成為本家庭的愛店,我還常常招待外地朋友前往用餐,沒想到又搬回菜市場巷口,店面時期琳瑯滿目的餐點選擇,再度打回原形,只剩16種口味的水餃搭配一款酸辣湯,外帶一盒很喜歡水果玉米口味回…
幾年前疫情期間收集不少松山區外帶美食,吃了好幾家便當,每吃一家就在心裡跟蘭花亭便當作比較,甚至旅居嘉義時,常常吃便當,也是越吃越懷念蘭花亭。總是在吃別家便當時食慾被勾出來,忍不住又去買來吃。吃的時候順便查看蘭花亭google評價是否一樣「刺激」,果不其然,評分超低的&#…
總是跑去別人生活的城市挖掘美食,回頭赫然發現自己的生活圈,也變成別人探索的目標,這現象真是有趣。當我看到南京東路五段291巷的「彰化肉圓魷魚羹」,入選第三屆500碗推薦,推薦人還是我的老鄉,同樣來自屏東的有趣市集創辦人謝維智,之前我們都叫他老丹,在我心裡他也是老饕級的人…
高中畢業後來台北求學,之後結婚生子定居於這個城市。我眼中的台北,信義區是變化最大的,想當年還是荒煙蔓草,只有為了看展覽走進世貿才會到這一區來。如今信義區不僅是台北市的行政中心許多企業總部、金融總部設於此。最代表性的建築是101大樓,不僅是台北市地標之一,也是台灣第1、世…
2010年初訪台視附近的醉楓園小館,沒想到一試成主顧,家庭聚餐經常選擇這家屢獲必比登推薦的粵菜餐廳,小姑說,菜色有水準,價格實惠。醉楓園最知名的招牌菜為芋泥香酥鴨、當紅炸子雞、瓊山豆腐,想當初進店時,看到幾乎每一桌都有這三樣菜,我們當然也每樣都來,多年來,當然也有喜好的…
2025年台北必比登總計進榜37家,其中包括新進榜3家:雲川水月(松山區)、蘇來傳(萬華區)、Tableau by Craig Yang(大安區)。米其林必比登(Michelin Guide Bib Gourmand Selection)推薦獎項意味物有所值的餐廳,提供…
華山文創園區,是台北最重要的藝文地標,更是結合老工廠風格與創意展覽的文青聚落。幾乎每次到華山藝文特區走走,都是老公或兒子女兒陪同吃喝玩樂,可見這是我們一家人偏愛的休閒地域。本文彙整園區內外共20家咖啡與特色美食,再配上9間鄰近的高質感住宿,從早到晚、從逛展到品嚐美食,無…
大女兒還在我肚子裡的時候,我最常到家附近的小樂天餃子館吃炸醬麵。現在算算,我已經是他們超過二十年的老顧客了。那時還沒有101大樓呢!信義區也只是忠孝東路鬧區旁的邊陲地帶,如今卻成為全台北最繁華的蛋黃區。地段成本變高了,原本在大馬路上的餐館小吃店都搬到巷弄中,但小樂天依然…
首次見到野村裕二師傅,是多年前的一場茶會,日本美食教父山本益博來台品評自然農耕台灣茶,在老饕好友潘姊介紹下特認識了野村師傅鮨,沒過多久,聽聞鮨野村壽司獲得2018米其林一星榮耀,潘姊訂好位置親自去道賀,問我若有興趣可以一起?於是,就在2018米其林公布隔天,託潘姊之福,…
當我秀出在欣葉台菜宴吃到的「孔雀烏魚子」給老饕好友看,對方眼睛一亮,問我怎樣可以吃到?我想文章發佈後也會被許多私訊詢問,乾脆開門見山直接放送,這是欣葉為了復刻古早味手路菜,在2022年底規劃的台菜宴,我參加了10月底的第一場,對於欣葉復興老台菜的手藝,驚艷不已!⭐欣葉台…
北投區頂級湯宿北投麗禧溫泉酒店,館內設有三間餐廳,規模最大的雍翠庭,是台北少見擁有270度環景的台菜景觀餐廳。在餐廳內用餐,可以遠眺丹鳳山,與近鄰北投文物館景致,視野開闊優美。提供早、午、晚三個餐期的餐飲服務。我們全家入住期間,早晨在此享受豐盛早餐,晚餐品嘗經典套餐菜色…
不知有多少人跟我一樣,無比懷念以往去香港吃美食的時光?台北晶華酒店三樓晶華軒2020年推出「香港好味道」專案,針對眷戀「亞洲美食之都」的台灣饕客,與離鄉背井來台港人所推出的美食巡禮。非常感謝好友James邀約,讓我每吃一道,腦中就憶起那些年的香港之旅。(*本文為2020…
預訂喜來登的辰園一鴨、二叉燒,烤鴨要事前預訂大家都知道的,但辰園脆皮叉燒的名號更是響噹噹的,曾在康熙來了節目中被強力推薦過,怕吃不到所以預訂。辰園烤鴨,有名門大家風範,港點水準素來有名,每次都滿意。這一餐,除了港點依然深得我心,最喜歡的,是一鴨二吃的煲鴨粥,因為我個人偏…
精緻烤鴨餐廳越來越熱門,正宗北平烤鴨卻越來越少見,可欣賞師傅桌邊片鴨秀的更是不多。就我個人吃台北烤鴨的經驗,只有宋廚菜館與陶然亭餐廳,可以觀賞師傅片鴨過程,以及熱騰騰上桌馬上吃,視覺與味覺的雙重享受。陶然亭曾是我夫家吃年夜飯的優選餐廳,好幾年每吃了,最近幫兒子慶生,再度…
在台北飄香逾50年的延三夜市施家鮮肉湯圓,連續多年獲米其林街頭小吃推薦,還好我是在他獲獎前去吃的,現在應該都人氣爆棚,一位難求吧!話說,鹹湯圓是我此生摯愛,但真正好吃的版本卻不是太多,最美味的當然是家裏爸媽自己做的,另一個難忘的阿猜嬤鹹湯圓卻絕版了,幾年前吃的施家鮮肉湯…
麻糬寶寶是一家開業10多年的現做麻糬小攤,查詢地址是「饒河街111號前」,但因為會移動(偶爾在雙號180號對街上),還是要稍微找一下。買外帶時,老闆會問客人:是立刻吃還是晚一點吃?如果現買現吃,花生糖粉內餡會被包入麻糬中,外皮再翻裹一層花生糖粉。如果像我們回答晚一點吃,…
台灣米其林美食評鑑公布最新名單,2025年選出60家星級餐廳,包括3間衛冕的米其林三星餐廳,7間二星餐廳,43間一星餐廳,以及7家綠星餐廳。加上222家入選餐廳與144家必比登推薦,本屆總計419間各式餐廳入榜。米其林美食評鑑進入台灣第8年,榜單從最初的臺北、臺中,之後…
很多人在台北生活大半輩子,沒進過國定古蹟「艋舺龍山寺」。這是我第二次入寺,帶著女兒同來。睽違4年,龍山寺與時俱進,跟行天宮一樣取消信眾焚香燒金紙儀式,對於我們這種不是很懂拜拜程序的人來說,僅以誠心合十禮拜,多了份自在。二訪龍山寺,遇到台灣新冠肺炎本土病例又出現、國內上下…
唯一被米其林推薦的虎咬豬:源芳刈包。說什麼都得嚐嚐!去年跟女兒萬華半日遊,一起到龍山寺拜拜求平安,之後兩人到華西街觀光夜市覓食,決定湊湊米其林必比登的熱鬧,走進超過60年的老店源芳刈包,好好感受一下,榮獲國際美食評鑑的老字號割包/卦包,到底有何厲害之處?⭐源芳刈包連續多…
茂園是知名的台北老台菜餐廳。還記得那年香港超級好姊妹Pauline來台約吃飯,她是熱愛台灣的香港友人,狂愛吃台菜跟台灣小吃,之前欣葉吃了、好記擔仔麵也吃很多遍了,總要幫她換換口味,相約造訪創店於1971年,將近一甲子歷史吃的老字號「茂園餐廳」,虧我在台北混了大半輩子,竟…