台北火鍋31家｜麻辣鍋、沙茶鍋、海鮮鍋、涮涮鍋、石頭火鍋、酸菜白肉鍋(持續更新)
台灣雖然位處亞熱帶，人們卻不分春夏秋冬熱愛吃火鍋，說台灣是個火鍋倒決不爲過，舉凡麻辣鍋、沙茶鍋、海鮮鍋、日式涮涮鍋、壽喜燒、肥腸鍋、石頭火鍋、酸菜白肉鍋、港式火鍋等各式各樣鍋物，幾乎都能在台北找到。說起來我寫部落格超過16年，慢慢累積，分享了台北火鍋30幾家，雖稱不上有…
參山國家風景區。苗栗八卦力＋向天湖部落一日遊｜湖中咖啡民宿臀鈴DIY。嘎嘎歐岸部落體驗
「參山國家風景區」涵蓋獅頭山、梨山、八卦山3個風景特定區，其中的「獅頭山風景區」涵蓋新竹縣的峨眉鄉、北埔鄉、竹東鎮以及苗栗縣南庄鄉、三灣鄉共5個鄉鎮。最近應邀到南庄地區踩點，跳脫被制約的南庄老街意象，深入部落，感受親山近水的大自然，還有原住民文化走讀、大啖風味美食的體驗…
新富町文化市場。剝皮寮歷史街區｜日治建築古蹟新造
跟女兒約了萬華半日遊，一同前往剝皮寮歷史街區對面，宛如9又4分之3月台的東三水街市場入口，我們在市場裡七拐八彎，才來到畫風丕變的「新富町文化市場」，眼前一亮！這是藏在菜市場裡面的市場，1935年興建的馬蹄形建築，如今被指定為市定古蹟。這個複合式空間，除了餐飲，還有不同面…
台北咖啡館。甜點下午茶｜超過100家食記(持續更新)
這幾年，認真幫別的城市寫咖啡館推薦，像台中咖啡、南投咖啡、嘉義咖啡、台南咖啡、台東咖啡、花蓮咖啡、宜蘭咖啡，台北市是我喝咖啡的大本營，卻只針對特定區域集結，例如：民生社區咖啡、大稻埕咖啡做過整理，最近終於發願集結10多年來發表過的台北咖啡館，發現超過百來家，卻有不少店已…
台北萬華區美食46家｜小吃、牛肉麵、火鍋、咖啡輕食 (持續更新)
萬華舊稱艋舺，艋舺是平埔族凱達格蘭族語「獨木舟」之意，該區西側為新店溪港口，過去曾有許多獨木舟停靠，因而得名。艋舺曾盛極一時，清朝年間，與台南府城、彰化鹿港並列為台灣三大重要城市，有「一府二鹿三艋舺」之稱。日治時期，地名改為萬華，意喻萬年繁華。萬華區是台北發展較早的老城…
西門町美食43家｜老台北人與新台北人的味覺傳承 (持續更新)
1961年中華商場完工後，西門町一度是全國最大商業娛樂中心。經過民國80年代的沉寂，西門町在捷運帶動與政府的規劃下，推出台北市第一條指標性的徒步區，訴求年輕族群，每逢假日總是人潮不斷，這裡同時是台北市西區最重要且國際化程度最高的消費商圈，吸引許多自助旅行國際觀光客造訪。…
民生社區咖啡/輕食/甜點下午茶。食記11家｜周邊美食 (持續更新)
因為地緣關係，民生社區曾是我泡咖啡館的大本營，即使算算差不多有1年多沒在民生社區走跳，部落格裡還是有30多幾篇跟民生社區有關的咖啡文，扣除重複的、歇業的，這篇文章集結曾造訪的民生社區咖啡館。 台北食遊彙整 ➡ 住宿分享。咖啡。烤鴨。景點 [blogimove-CPC-T…
咖朵咖啡 Caldo Cafe。遷址至外雙溪｜現烤熱甜點 x 自家烘焙咖啡 ＃茹茹食記
Caldo Cafe 咖朵咖啡原本位於台北東區，中心診所後面，平日限時2.5小時，如果人不多可以一直坐著，很適合辦公。舒芙蕾的蓬鬆度、口感都很不錯。原味舒芙蕾還附上桂花釀醬，蠻特別的。牛肉咖喱飯有兩大塊牛肉排，用料很實在，咖喱不會過鹹。套餐有配菜，可搭附餐美式咖啡或紅茶…
華山町餐酒館（參四町）。天成文旅Cafe x Bar 咖啡酒吧｜華山文創園區周邊美食
華山文創園區附近又多了一個新地標，前第一銀行台北老倉庫變身成為設計旅館，天成文旅第三家設計旅館：天成文旅華山町規劃72個房間供旅人住宿休憩，還附設一間「華山町餐酒館」（原名：叁四町Cafe x Bar），供應住宿旅客的早餐，並對外開放午餐、下午茶與晚餐時段的餐食飲品。華…
台北松山區美食100家｜小巨蛋、民生社區、南京三民商圈 (持續更新)
松山區轄區內有松山機場、臺北小巨蛋、許多百貨公司、購物中心等，敦北、南京一帶更是臺北重要金融商圈，有「臺北華爾街」之稱，現在台北最繁華的信義區，過去也曾是松山區一部分，至於我常去的民生社區，是台北市最早的都市計劃開發區，因為建蔽率低，綠意遍佈，號稱臺北市區傳統優質住宅區…
2024臺灣米其林指南美食評鑑。41家摘星餐廳最新完整名單｜Michelin Guide Taiwan
台灣米其林美食評鑑公布最新名單，2024年選出41家星級餐廳，包括3間米其林三星餐廳，最吸睛的莫過於出現全球首家獲得米其林一星肯定的冰淇淋店（台中MINIMAL）。米其林美食評鑑進入台灣第7年，從2023年開始正式更名為《臺灣米其林指南 2023》，時至2024年，榜單…
欣葉鐘菜。米其林指名推薦紫蘇蚵嗲｜品嚐集團大掌櫃的VIP熟客私房菜。2024台北米其林1星
「欣葉 ‧ 鐘菜」是台菜老字號欣葉集團於2020年創立的新餐廳，才開幕2年就榮獲台北米其林一星肯定，首圖「紫蘇蚵嗲」更被指名推薦，台味庶民小吃一躍昇天摘星發光。餐廳名字裡的「鐘」字，是創辦人家族對欣葉最資深員工的敬意，以集團副董事長鐘雅玲的姓氏冠名，主打她多年來為VIP…
渥達尼斯磨坊Molino de Urdániz。台北西班牙美饌｜2024米其林2星
渥達尼斯磨坊Molino de Urdániz ，是全台唯一米其林西班牙料理餐廳，2020-2022獲台北米其林1星推薦，2023-2024連續兩年摘2星。還記得我首度品嚐這家餐廳手藝，竟然是防疫宅居期間，線上訂購的外帶海鮮烤飯餐盒，直到前幾年因入住Hotel MVSA…
終於吃到江振誠的RAW。台灣最難訂位的餐廳？｜2024台北米其林2星
江振誠主廚帶領的RAW，在台灣米其林紀錄中，曾奪得3度米其林一星，更4度摘下二星榮耀，前陣子傳出將於年底吹熄燈號的消息，令眾人扼腕。江振誠是傳奇人物，20歲成為台灣餐飲史上最年輕的法式料理主廚，25歲就擔任法國米其林三星餐廳Le Jardin des Sens執行主廚。…
明福台菜海鮮餐廳，最愛糯米雞湯｜2024台北米其林1星
明福台菜海鮮餐廳，一直是待訪的口袋名單，自從帶香港朋友吃茂園餐廳之後，曾雄心壯志要把台北幾家台菜老字號吃遍，感謝朋友訂到席並開團修揪，說來慚愧，訂到席的主揪竟然是歸國華僑，在地人陪吃，訂席的時候，朋友問店家有哪些招牌菜？店家說10個人就點桌菜(價位以店家公告為準)，什麼…
富錦樹台菜香檳。傳統台味與法式食尚的邂逅｜民生社區優雅餐桌。2024台北米其林1星
慶祝38婦女節這天，我跟好友約瑟芬走進富錦樹台菜香檳at FujinTree，室內採光極好，有著大片玻璃迎接戶外綠意、溫度一如我們的熱情，溫暖美好友誼與驚喜巧遇情緣。富錦樹台菜香檳隸屬知名餐飲集團富錦樹旗下，他們在民生社區開過不只一家店，跨足咖啡、餐飲、生活雜貨服飾、傢…
頤宮中餐廳。2024米其林3星7連霸｜台北高端食肆最高榮譽
自2018起，君品酒店頤宮中餐廳連續7年，獲米其林指南最高榮譽推薦，成為台灣唯一蟬聯7屆的三星餐廳。這篇文章是在他們摘星之前的食記，當時就大為驚艷，一舉打敗我原來最愛的世貿聯誼社，成為多年來我心中的台北烤鴨NO.1！雖然2021年底再訪，感受略有落差，但瑕不掩瑜，還是受…
台北侯布雄L’ATELIER de Joël Robuchon。法式下午茶｜2024台北米其林2星
10年前還在精品公關業服務時，曾在貴婦百貨Joel Robuchon侯布雄法式餐廳，幫瑞士名錶Roger Dubuis 辦活動。還記得當天活動結束，緊繃身心暫時放鬆，吃著金貴的「少女酥胸」馬卡龍，喝著有天鵝拉花的拿鐵咖啡。暫時享受一下貴婦的生活，心情舒爽。L’ATELI…
請客樓。台北喜來登大飯店｜川揚麵食、蘇杭料理｜2024台北米其林1星 #茹茹食記
今年年初美國老闆來台北約在喜來登請客樓。 孤陋寡聞的我，不知道這間餐廳是米其林星級餐廳推薦。老闆大手筆請我們吃飯，真是感謝。跟老闆吃飯不好意思拿著相機拍照，拿手機紀錄下這開心的時刻。服務生非常專業，點餐時老闆問每個單品，他都能詳細的解釋並告知食材從哪個地方來，大概如何料…
錄鼎記老罈酸菜魚鍋。臉盆大的浮誇酸菜魚｜廣州人氣鍋物進軍台東
台東終於出現第一家酸菜魚料理！位於四維路的「錄鼎記酸菜魚鍋」，標榜採用天然發酵42天的酸菜，還浮誇的裝在跟臉盆一樣大的器皿中，視覺很震撼！「錄鼎記」天然發酵酸菜，強調由重慶技術引進，追求口感溫潤、清新回甘的風味。首圖照片，隊長端的是兩人份「老罈酸菜魚」，只要588元，隨…
