渥達尼斯磨坊Molino de Urdániz ,是全台唯一米其林西班牙料理餐廳,今年再度蟬聯一星。雖然我不曾到館內用餐,但防疫宅居期間,發現這家米其林餐廳開始推外帶餐盒,還可以線上刷卡訂購,立刻逼老公買給我吃,從未使用過線上訂餐的他,終於開葷有了初體驗,從訂購、使用憑證到取餐,初體驗的他覺得非常方便。目前海鮮烤飯餐盒已下架,渥達尼斯磨坊連續3年獲台北米其林1星推薦,2023年升等二星推薦。
🔥最新焦點 👉 政商名流私房頂級粵菜重磅回歸
米其林星級外帶餐盒:西班牙海鮮烤飯
海鮮烤飯外帶餐盒搭配4款Tapas,
包括不辣漬長椒橄欖鯷魚串、
西班牙火腿可樂球、西班牙烘蛋、
加利西亞燉煮章魚、
蒜味蛤蜊、蟹肉沙拉、
伊比利火腿紅椒 PINCHOS 等,
※菜色內容依季節時令適當調整。
※實際菜色以現場供應為主。
▲蟹肉沙拉
▲不辣漬長椒橄欖鯷魚串
▲西班牙火腿可樂球
▲鮮蝦、淡菜、蒜味蛤蜊
▲烤雞腿
這陣子我們吃了好多外帶餐盒,
拿回這盒米其林便當,眼睛一亮,
外盒包裝質感真好,
菜色好漂亮,很少把餐盒拍那麼仔細。
拍完,跟父子倆就急呼呼吃起來,
真該開瓶啤酒來搭!
渥達尼斯磨坊外帶盒餐真的很用心,
幾乎樣樣美味,我很喜歡。
唯一不理想是烤雞腿,肉老又沒味道,
另外蟹肉沙拉上的鮭魚卵,好硬……
但我們吃得很開心,
因為,終於…不像在吃便當了。
嫩煎雞胸義大利麵外帶餐盒餐
家鄉個人套餐/主廚精選晚間限定。
關於渥達尼斯磨坊。台北米其林一星餐廳
Molino de Urdániz連續14年獲米其林肯定,
近3年更上層樓,直升西班牙米其林二星。
去年來台開設該餐廳唯一海外分店,
地點位於慕舍酒店(房價),
開業試營運不到半年,
就榮獲2020臺北米其林指南一星肯定。
之後更在2021、2022連莊,
是台北餐飲業傳奇之一。
⭐米其林指南的觀點⭐
西班牙El Molino de Urdániz 首間海外店,
由兩位至本店受訓的主廚共同領軍,
延續風格,以嚐味菜單帶領饕客上山下海。
建議晚間光臨,
十二道菜色交替穿插
呈現陸上與海洋的食材滋味,
並融入日式元素和新鮮香草,
道道精巧細膩。
甜點之後,每天更有不同的隱藏版甜點,
為饗宴寫上完美句點。
Molino de Urdániz |台北慕舍酒店
台北市中山區建國北路一段61號
02 2500 6832
12:00-14:30、18:00-22:00
查詢房價與評價➡ Booking
米其林延伸閱讀
★全文分享★ 2023臺灣米其林指南美食評鑑。台北/台中/台南/高雄摘星餐廳最新完整名單|Michelin Guide Taipei/Taichung/Tainan/Kaohsiung

★全文分享★ 米其林美食。摘星記|東京、澳門、香港、臺灣 (持續更新)

★全文分享★ 2022台北/台中/台南/高雄米其林美食指南完整名單|摘星餐廳。餐盤。必比登。綠星

★全文分享★ 2021台北台中米其林美食指南完整名單|摘星餐廳。餐盤。必比登。綠星

★全文分享★ 2020台北台中米其林美食指南完整名單|摘星餐廳。餐盤。必比登。旅館評鑑

★全文分享★ 2019台北米其林美食指南完整名單|摘星餐廳。餐盤。必比登。旅館評鑑

★全文分享★ 2018台北米其林美食指南完整名單|摘星餐廳。餐盤。必比登。旅館評鑑

台北新北飯店推薦
★全文分享★ 台北、新北市。31家飯店實住分享|Taipei Hotels (持續更新)

台北烤鴨推薦
★全文分享★ 台北烤鴨餐廳食記19家|北京烤鴨、廣式片皮鴨各有特色 (持續更新)

台北新北景點推薦
★全文分享★ 台北、新北、基隆景點|超過60條一日遊路線 (持續更新)

台北新北咖啡下午茶推薦
★全文分享★ 台北咖啡館。甜點下午茶|超過100家食記(持續更新)

台北旅遊行程推薦
台北美食熱門排行榜
台北交通工具預訂
瑪格其他社群平台
☆追蹤瑪格粉絲頁|@margaret1122.fans
※瑪格主要分享互動的園地
☆追蹤瑪格Instagram
☆ID|margaretlai1122
※這是瑪格的「旅遊相簿」
☆追蹤瑪格YouTube
※這是瑪格的「影音頻道」
☆追蹤瑪格Podcast
新訊一對一推播訂閱 ➡ LINE Notify
⭐聯繫瑪格e-mail:
[email protected]