很開心又收集到一家嘉義古早味冰品店:北楓彎豆冰。去之前我對「彎豆冰」是沒有概念的,到現場才知道,是一碗以綠豆冰沙為基底,添加熬煮過的甜熟彎豆,然後從11款自製冰淇淋中,自選2款,大家都說這是嘉義人從小吃到大的古早味冰品,但口味對我而言卻又如此新奇。最令人吃驚的是一碗才35元,太超值。難怪可以長時間受到鄉親喜愛,屹立不搖,吃過北楓彎豆冰隔天,在聖塔咖啡遇到讀者,向他們請教嘉義私房美食名單,其中一個響亮的名字就是:北楓彎豆冰。
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上面2球台式古早味冰淇淋,我還好,
但下方綠豆冰沙跟熟甜彎豆是我的愛,吃起來真香,
下次應該只會點綠豆沙來吃,完全個人偏好。
不過,35元買一碗這麼飽足的冰品,
相信顧客都可以接受:還有什麼好挑的?
北楓彎豆冰沒有醒目的招牌,
如果不是在地人帶路,我即使路過也不會發現。
這就是幾乎每個城市都有的古早味製冰店,
北楓除了賣彎豆冰與各式冰品甜湯之外,
還有客製化的冰淇淋蛋糕,就是那種經常出現在
大家小時候照片裡的繽紛生日蛋糕風格。
整家店超懷舊的。
北楓彎豆冰
嘉義市東區文化路286號
11:00–22:00
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