WeBase高松｜丸龜町太空貓地標，瀨戶內藝術季高性價比住宿
入住WeBase高松總共三次，幾乎每次都遇到當地房況吃緊的窘境，還好有量體夠大、性價比優秀的旅館，瀨戶內藝術季期間能訂到住宿，我才敢訂機票。鄰近丸龜町商店街，走到瓦町站也不遠，前往高松港、商店街都很方便。從建築外觀、電梯、大廳到房間，都有藝術家ヤノベケンジ創作的SHIP’S CAT太空貓相迎……
骨付鳥一本がぶ丸｜高松獅子通新開幕，香川經典美食與人情味
入住WeBase高松青年旅館，晚間走進旁邊獅子通商店街的「骨付鳥一本がぶ丸」，可以說是經過當下就直覺選定，推開門時，服務人員原本表示已快打烊，但在吧檯裡工作的老闆解救了我，點頭接受入席，善哉善哉。還記得那天除了飛機餐幾乎沒吃什麼，於是大開殺戒骨付鳥下酒菜生雞蛋拌飯大冰啤通通來，讓我最難忘的是……
香川縣咖啡館彙整｜高松、直島、豐島、瀨戶內下午茶巡禮
瀨戶內海、四國是我很喜歡的日旅區域，6度造訪香川，最常停留的高松市更讓我慢慢收集起巷弄與商店街裡的咖啡館。從半世紀歷史的昭和復古喫茶，到改建舊倉庫、坐擁瀨戶內海景的咖啡館，10多年來有些店留下，也有些退場，新的店舖又陸續加入……
台灣景觀咖啡館｜山海原野、川湖田園、夜景休閒餐廳食記彙整
像我們這種怕熱怕曬又愛玩的人，可以在乘涼處喝咖啡看風景的景觀咖啡館，應該是最棒的景點吧！近年來大家開始更常在台灣本地旅行，邊喝咖啡邊欣賞大山大海、田野河湖的休閒空間越來越受歡迎。花了點時間把我寫過的台灣景觀咖啡館，依北部、東部、南部、中部、離島分類彙整於此，主要考量……
嘉義文化路夜市美食地圖｜雞肉飯、沙鍋魚頭、咖啡甜點，噴水圓環周邊食記彙整
文化路夜市是我旅居嘉義期間的廚房，夜間規劃為行人徒步區，最大特色是店家攤販以接力方式分時段營業，幾乎24小時都有得逛。這篇文章彙整文化路夜市美食食記，也收錄噴水圓環、文化公園步行5分鐘可到的周邊小吃，從雞肉飯、砂鍋魚頭、傳統小吃，到異國料理、咖啡館、伴手禮，分享給到嘉義旅行的朋友。
阿霞（芳敏）火雞肉飯｜文化路老字號新店面，雞魯飯依然美味
原本在文化路夜市大排長龍的阿霞火雞肉飯已經搬家，並改名「阿霞（芳敏）火雞肉飯店」。這家店是好友小胖的心頭好，，每次跟著他去吃，總是點滿滿的整桌菜，特別豐盛。比起火雞肉飯，雞魯飯深得我心，豐富的小菜如紅糟肉、炸肥腸、鳳梨醬筍吳郭魚更吸引人，而我的最愛一直是……
嘉義火雞肉飯推薦｜40家食記彙整，當地人經典搭配吃法＋美食地圖
火雞肉飯是嘉義在地人日常填飽肚子的庶民美食，每個人依據地緣方便性、口味偏好都有不同的選擇。歸納我喜歡的火雞肉飯，最大關鍵是：肉優、飯Q、雞油香，最重要的就是油蔥酥呀！本文整理近年來在嘉義走跳吃過的40家火雞肉飯食記與當地人經典搭配吃法，分享給口味跟我差不多的讀者。
二空燕京蔥油餅｜台南仁德眷村老店，榨菜豆干捲餅最受歡迎
在台南仁德眷村超過30年歷史的「二空燕京蔥油餅」，一天只營業五小時左右，不僅是在地人從小吃到大的點心，也是讓外地人慕名而來的排隊美食。店面乍看像普通早餐店，卻提供道地北方眷村經典麵食，蔥油餅、韭菜盒、豬肉餡餅都有，內行人尤其愛點榨菜豆乾捲餅，加上……
台南仁德區美食推薦｜牛肉爐、台菜、歐陸料理，在地人帶路食記彙整
說起台南仁德區，第一時間想起許多饕客推薦的牛肉料理，以阿裕牛肉涮涮鍋為最知名的代表。但仁德區的飲食選擇不止於此，傳統台菜、在地小吃，乃至一家讓人意外的拿坡里披薩歐陸餐館，都藏身在這個區域裡。這篇文章彙整我在台南仁德區實際走訪的食記，分享給有興趣深入仁德的朋友參考。
福芳臺菜。斗六最美合菜餐廳｜以創意手法演繹經典老菜、聚餐好選擇
嘉義福芳酒食去年延伸觸角，在斗六市開了一家「福芳臺菜」，將砂鍋魚頭、雞肉飯等嘉義經典美食帶進雲林。經過近一年的營運，順應在地人用餐習慣有所調整，最近從居酒屋熱炒轉型為「合菜餐廳」，依然貫徹「創意演繹經典老菜」的料理風格，提供5人、8人、10人的桌菜選擇。用餐空間由知名的「小福砌」操刀設計，呈現摩登復古風格……
雲林咖啡館彙整｜北港、斗六、虎尾下午茶食記
雲林素有「臺灣農業首都」、「台灣糧倉」之稱，古坑鄉也是台灣重要咖啡產區。瑪格到雲林旅遊4次，總算收集到北港、斗六、虎尾幾家咖啡館，整理咖啡、甜點冰品與輕食早午餐食記，可惜還沒有一家標榜採用古坑咖啡……
北港粳粽冰｜朝天宮周邊，傳承超過一甲子的梗粽林
粳粽冰是北港在地人常見的消暑小吃，特色在於將鹼粽剪成小塊，變成剉冰的主要配料，冰過的粳粽口感更Q更透，美味程度不輸地瓜圓、粉粿。我從小就愛吃鹼粽，既然來到北港，即使才剛吃過午餐，也非要嚐嚐不可，在司機導遊的帶路下，來到位於朝天宮圓環附近、創業超過一甲子的「北港粳粽林」，…
台灣粽子風味巡禮｜肉粽、菜粽、湖州粽、魚粽到鹼粽食記彙整
每一顆粽子背後都有專屬風味記憶。不論是充滿滷肉香的肉粽、花生香的菜粽、濃郁湖州粽，還是綠島魚粽與馬祖甜筒粽，都有地方魂。這篇收錄我在各地旅行吃過的食記，從南北部到離島風味，從傳統米香到地方特色。但說到底，世界上最好吃的粽子……
嘉義日式料理推薦｜壽司、拉麵、串燒、定食 (持續更新)
阿里山林業發展全盛時期，日本人在嘉義留下不少日式建築，也讓我一直好奇，這樣的背景是否留下某種日式飲食風格？居遊嘉義期間，陸陸續續收集壽司、拉麵、定食、咖哩、串燒居酒屋與綜合日料，這篇整理給嘉義讀者，也給旅行途中想換換口味的旅人參考，不一定非得吃火雞肉飯……
台灣特色風格麵店15家｜傳統麵食新風貌，吃飽吃巧吃美好
全台越來越多 Fusion 風格麵店出現。印象中第一家愛上的風格麵店，是由日本設計師高橋盾潮牌與鼎泰豐聯名的 TAIPEIUC Noodle Bar，堪稱流行前衛與傳統美食的創意複合概念店。整理我收集到的台灣特色麵店，包括……
麵粉遇見水｜從光復新村到台中西區，眷村麵館的簡單好味道
我與兒子來到台中霧峰光復新村，這裡也是《一把青》的拍攝場景，從小在眷村長大的我，望見磚牆庭院格外親切。當年在「麵粉遇見水」吃了一碗麻辣乾拌腰帶麵，簡單卻讓人心頭一暖。這是2018年的舊食記，如今店家已搬到台中西區……
霧樂家釀啤酒本舖｜從光復新村遷址台中北區，自釀啤酒課程紀錄
兒子高中畢業年滿18歲，母子二人報名參加霧樂家釀的自製啤酒課程當作成年禮。這家發跡自光復新村的精釀啤酒專門店，專營手工精釀與教學。後來離開光復新村搬到台中北區，保留這篇文章記錄舊址難忘的體驗，只不過愛喝的其實是……
高松美食吃什麼？讚岐烏龍麵、香川骨付鳥、瀨戶內海鮮巡禮
香川縣是讚岐烏龍麵故鄉，高松市擁有許多高評價烏龍麵店。骨付鳥則是另一個香川名物，也是當地人招待客人會選擇的美味。高松作為瀨戶內海門戶，新鮮海產更是大亮點。這篇文章彙整我數度走訪高松吃過的餐廳，從烏龍麵、骨付鳥到海鮮甜點。每一次在巷弄間偶遇的驚喜風味……
涼夏大分｜16度C鍾乳洞到瀑布高原，虎航直飛四天三夜全記錄
大分有「日本第一溫泉縣」之稱，但盛夏搭虎航直飛四天三夜，最讓我難忘的卻是一路消暑風景：16℃鐘乳洞、瀑布水霧與海拔千公尺的飯田高原。旅程串連豐後大野、竹田、日田、玖珠與九重，也品嘗流水素麵、豐後牛、牧場優格，最後再搭上全日本唯一氣墊船，完成這趟意想不到的涼夏之旅……
日本四國飯店。14家實住分享｜香川縣。愛媛縣。德島縣。高知縣
計畫前往日本四國自由行嗎？這篇文章集結橫跨香川、愛媛、德島、高知四縣的親自入住體驗，無論是瀨戶內國際藝術祭跳島、自駕遊或泡溫泉賞秘境都能參考。從高松市區飯店與青旅，到屋島擁抱瀨戶內海景的溫泉旅館，以及德島三大秘湯之一的新祖谷溫泉。那些在四國旅途中深刻留存的住宿回憶……
