蘆原之宿八木旅館。極致享受一泊二食|日本北陸福井縣首選溫泉區
首度走訪福井縣蘆原溫泉,就愛上這個悠閒質樸的城市,超好印象主要歸功八木飯店Hotel Yagi的住宿體驗,兩天一夜盡享個人最推崇的Buffet、自家湧泉湧出天然「熱の湯」、以及親切優質的服務。後來聽到朋友抱怨到日本旅遊,遇到太多台灣觀光客,我總是大力推薦福井縣,這個相對…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
首度走訪福井縣蘆原溫泉,就愛上這個悠閒質樸的城市,超好印象主要歸功八木飯店Hotel Yagi的住宿體驗,兩天一夜盡享個人最推崇的Buffet、自家湧泉湧出天然「熱の湯」、以及親切優質的服務。後來聽到朋友抱怨到日本旅遊,遇到太多台灣觀光客,我總是大力推薦福井縣,這個相對…
八木飯店Hotel Yagi一泊二食的晚餐,絕對是此生至今最難忘的Buffet!餐區空間不大,餐檯上的品項雖然不算爆多,但樣樣精緻。剛好遇上萬聖節,現場許多應景佈置,甜點區優質水果與多樣化的蛋糕,讓大家拼命拍照捨不得吃!來自日本海的海鮮日料讓人好滿足,最搶手莫過於高貴的…
睽違多年再訪伊勢志摩,這次從大阪搭近鐵直奔鳥羽,只要2個多小時就到了。此趟旅程的重點,是預約入住「懐古ロマンの宿「季さら」(以下簡稱Kisara),這是一間風格古雅又融合浪漫新元素的旅館,雖然館內沒有大浴場,16間獨立別墅型套房都設有溫泉和露天浴池,泡溫泉時還可以開啟投…
阿倍野Harukas,又稱為阿倍野海闊天空大廈,樓高300公尺,最高60樓HARUKAS 300,設有天空迴廊展望台,可360度飽覽大阪市全景,若從下午待到晚上,還可觀賞大阪灣落日,在萬家燈火百萬夜景背景下,還有「Naked City Light Fantasia」互動…
之前到大阪心齋橋,總是站在岸邊跟船上的乘客揮手,終於換個位置,首度體驗搭乘道頓堀水上觀光遊艇,從道頓堀日本橋碼頭,穿越相合橋、太左衛門橋、戎橋、道頓堀橋、新戎橋、大黑橋、深里橋、到浮庭橋折返,全程20分鐘,飽覽兩岸充滿大阪特色的浮誇招牌與特色建物,大阪Wonder Cr…
江戶時代,大阪和京都、江戶並稱為「三都」,大阪是當時日本經濟活動最旺盛的都市,被譽為「天下的廚房」。明治時代之後,大阪人口數曾一度超過東京,有「大大阪時代」之盛名。大阪府位於日本本近畿地區中央,與京都府、奈良縣、兵庫縣、和歌山縣接壤。自古,大阪府就是日本水路交通中心,西…
小洋蔥義式餐廳位於嘉義市文化局、檜意森活村附近,坐落於有漂亮行道樹的忠孝路上。多年來,小洋蔥鐮刀式烤半雞附碳烤蔬菜始終保持水準,甚至曾在我們請託下,研發了咖啡風味的烤雞,還滿不錯的。雖然台北人到外縣市吃義式料理,有點奇妙,但因為跟老闆變熟之後,每次到小洋蔥吃飯,都有訪友…
嘉義「體育館海鮮碳烤」跟「1961海鮮碳烤」是姊妹店,兩家都以木桶油雞飯聞名,我曾跟好友到「1961海鮮碳烤」聚餐多次,大家似乎更喜歡那裡的環境。甚至,好幾次吃到外帶的油雞飯,冷了也好吃,聽聞「體育館海鮮碳烤」油雞飯的版本差不多,就很想嚐嚐作比較,無奈常常單兵用餐沒有機…
回屏東探望賴媽媽,短暫空擋想找間咖啡店歇腳,那天不少店家公休,搜尋找到一間位在屏東大學附近、民生路巷子裡的「本質咖啡」。點一杯手沖咖啡搭配店家自製蛋糕,靜靜在這裡待了一個小時,很舒服。沒想到隨意找的一家咖啡館,手沖咖啡水準這麼優,覺得像挖到寶。隔壁還有一家PAW caf…
屏東美食旅遊不算我的強項,因為那是我的家,回屏東就是回家。媽媽是一個信奉「在家開伙」的人,煮了一輩子,也不願意到外面吃,這也是我屏東食記不多的主要原因。於是我們只要有機會,就會在正餐之間,偷跑出去喝咖啡,雖然名單不算太新、太完整,終歸是我回鄉的美食回憶之一,未來可以持續…
屏東夜市29號青草茶,是我從小到大最常喝的,以前都是我老爸買一大罐回家喝,後來我自己到屏東夜市打牙祭,總習慣性帶上一杯。但不知為何?總覺得現在無論哪家青草茶都很「飲料化」,喝起來都加糖甜甜的,沒有以前的青草自然香甜,反而苦茶越來越不酷,更合口味。29號青草茶對面的王記青…
「好曬早午餐」位於鄰近台南友愛市場與美術館二館,儘管座落轉角處,但店面風格低調,不特別留意的話,路過可能不會發現。這家餐廳來自台南美食家「林太做什麼」的推薦,不僅地理位置優越,也跳脫一般早午餐的刻板印象,提供水準不俗、選擇多樣的義式料理,雖然對異國料理選擇較多的台北人來…
嘉義的貓尾巴麵包店究竟有多熱門?有人形容:「嘉義的貓尾巴,就像台南的葡吉麵包。」如果說葡吉的羅宋麵包總是秒殺,那麼貓尾巴的泡芙也是一出爐就被搶購一空。創業20多年來,貓尾巴沒有官網、沒設粉絲專頁,全靠口碑就人氣爆棚。去年終於拓展第二家店,進駐嘉義最新話題「山樣子美食基地…
嘉義的麵包店百花齊放,從歐式手作、法式可頌到傳統糕餅,各有擁護者。這篇文章精選12家嘉義人氣麵包店,無論想找西點、烘焙坊還是經典糕餅,都有可供參考的資訊。這篇文章最初是紀錄從岡山紅到台南最後落腳嘉義,每週周只賣2天,一開門就大排長龍的「小花麵包店」。因租約到期,小花麵包…
將貓尾巴泡芙攤開拍照,身邊一眾嘉義人忍不住驚嘆:太浮誇了!平常要買一個都很難,竟然可以一次吃到14款。貓尾巴是嘉義超人氣麵包店,有點像台南的葡吉麵包店,人氣麵包剛出爐就秒殺,買到算你運氣好。這樣說明,我也就秒懂!瞬間有些羞愧,我都吃貓尾巴好多次了,每次都是嘉義好友貼心準…
2106暑假尾聲,入住嘉義飯店天成文旅繪日之丘 兩晚,這趟旅程,慵懶母女除了搭台灣好行遊故宮南院線,只想在飯店附近閒晃,原本擔心飯店離市中心較遠,可能會前不著村、後不著店,沒想到附近還有個被稱為「嘉義小天母」的東洋社區可逛,也有好多小店、特色餐廳在這一帶。嘉義之光樂檸漢…
來到以花卉聞名的田尾鄉,當地有不少園藝店與植栽主題餐廳,其中,「菁芳園」應該是規模最大、環境特別完善優美的一家景觀餐廳。不僅有佔地寬廣的花園、水池造景,還有可以用餐、體驗的玻璃屋餐廳,據說這裡原本是蘭花與觀葉植物的培育場,後來轉型為休閒餐飲園區,不僅可以用餐、參加體驗課…
四萬溫泉三木屋旅館,就在前一晚入住的豐島屋斜對面,從旅館正面看,以為房間數很多,結果只有8個房間。創業於大正元年(1912年),是超過百年的日式旅館,整體風格樸實傳統,以一泊二食的價位來說,也十分平實。雖然三木屋旅館跟四萬川隔了一條馬路,但從房間窗戶,還是可以居高臨下觀…
大內宿位於福島縣南會津郡下郷町,是江戶時代連接會津若松與日光的重要宿場。由於此地的茅草屋建築保存良好,被日本政府列為重要傳統建築物群保存地區。漫步在大內宿老街感受濃郁歷史氛圍,置身古色古香的茅草屋,無論住宿或用餐,都彷彿走進日本江戶時代的生活情境。難忘初訪大內宿是在夢幻…
「味處みなとや(港屋食堂)」是大內宿人氣餐廳之一,提供多道當地特色料理,包括經典的大蔥蕎麥麵、搭配酥脆天婦羅,以及香氣濃郁的南會津特產新五郎。採用100%當地蕎麥粉、手工製作的蕎麥麵,品質上乘,風味獨特。在歷史悠久的茅草屋歷史建築內用餐,感受當地飲食文化與民情,沉浸在懷…