一說起幸福山丘HappyHill是IG熱點，整團人就改了原訂計畫立馬前往，浩浩蕩蕩。我在短時間內三訪，越相處越喜歡這地方。先不說別的，光可以眺望嘉義市景的地理位置就很棒，園區內保留大片綠地，整理得潔淨舒爽，綠地上有些可愛的小裝飾，是非常適合溜小孩的親子景點。帶路的小胖說，幸福山丘老闆本業是攝影，因為喜歡烘焙，而在此建構夢想中的園地。據說這裡也是嘉義桐花勝地，希望有機會能來欣賞5月雪。
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餐廳以貨櫃屋建構，屋內採光頗佳，
鄉村風的布置也讓到訪顧客
有輕鬆自在的空間可以用餐，
看到這麼舒適的空間，
我們這些瞎忙人不是小組會議，
就是全都打開電腦，把這裡當網咖了。
幸福山丘有不少創意飲品、
高顏值甜點，視覺效果很好，
大家拍照拍得很高興，
但我覺得
這家景觀咖啡最合口味的，是麵包。
記得初訪我們浮誇的點了不少甜點，
偶然吃到幾款美味的麵包，十分驚喜，
2訪、3訪，桌上就浮誇的充滿麵包，
人多好辦事。
青森蘋果乳酪可頌、長崎之雪非常好吃，
這2款甜麵包，比那些甜點還要討喜。
還記得2訪時，
老闆端來一盤切好的貝果，
他說：沒吃到這個太可惜了。
眾人品嚐都稱讚，
連我這不愛貝果的人也覺得越嚼越香。
從烘焙坊連結貨櫃屋餐廳有一條空橋，
貨櫃屋頂層是園區內眺望嘉義市景最佳位置，
在這裡還可以欣賞人間百態，
偶然拍到一家人的身影，
爸爸跟兩位前世情人抱在一起，
媽媽獨自坐在一旁，
好真實的畫面啊！哈。
幸福山丘HappyHill
嘉義市東區東義路566巷52-1號
(05)276-5080
10:00–18:00 週一、週二公休
https://www.facebook.com/KoiHappyHill/
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