稻香園。合鴨米雞肉飯|在地老饕帶路蘇澳鄉間風味料理

到宜蘭辦新書交流會,會後由地頭蛇里海cafe博勝帶路打牙祭,博勝問我:瑪格吃過蘇澳稻香園嗎?我翻開舊日食記,初訪竟是2013年入住蕾米斯民宿時,跟民宿主人前往用餐,暌違10年再訪,招牌合鴨米雞肉飯、雞鴨雙拼、番茄炒皮蛋依然美味,託博勝的福,老闆端出menu上沒有的「30…

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南方澳Vivi廚房。6人以上才能預約用餐|宜蘭在地海鲜、節氣旬食私房烹調

南方澳Vivi廚房是地熱小姐甜點店的鄰居,我跟好友Marcos一直很想預約,可惜這家低調私廚要6人以上才能預約。剛好今年開春與瓏山林合作武陵賞櫻揪團,人數湊到了,本團都是懂玩懂吃的品味家,在安排南方澳半日遊行程時,我特別預約到Vivi廚房吃午餐,美女主廚Vivi一人作業…

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參拾壹號 31 Dining Pub。活體海鮮無菜單料理|藏在蘇澳巷子裡的真性情料理。只開晚上最好預約

蘇澳火車站附近,在阿英魚雜同一條路上,大門貌似啤酒吧的餐廳,招牌上寫著31 Dining Pub,我以為迎接我的是一場歡暢好酒,進門後卻在吧檯區看見大大的蒸籠,板前連我有5位客人,主廚在開放式廚房又洗又切又蒸又烤,一個人hold全場,老闆娘則用她「獨特的」待客方式,全場…

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光輝海鮮。南方澳漁港旁美食|蘇澳預約制料理

光輝海鮮位於南方澳漁港旁,店面就在知名的「廖榮川米糕」對面,是許多老饕口中,是集「在地新鮮食材」、「平價樸實風格」又有「創意料理手法」的路邊攤,有別於南方澳多數台式海產店。看google評價,好評居多,我於2011年跟朋友一起到此聚餐,同桌好友有褒有貶,但,不可諱言,光…

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小漁村Café。南方澳咖啡伴手禮店|下次還要點的浪花系列

小漁村Café是午鯖的鄰居,同樣位於南方澳第三漁港的海邊路,透過店面的玻璃窗上,可遠望港口漁船的身影。帶路人瓏山林蘇澳飯店Marcos建議,若去午鯖用餐,飯後就到小漁村Café喝杯咖啡,順便買伴手禮,老闆會大方提供試吃,口味滿意再買回家。這家店體現了年輕人返鄉開店帶來創…

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午鯖。南方澳鮮魚小食堂|現撈鯖魚、在地旬食、漁村媽媽的感情料理

若非事前得知午鯖是一家鮮魚食堂,路過會以為南方澳又開了新的咖啡館,招牌上寫意的店名,大概也要猜上一會兒才懂,知道後莞薾一笑,午鯖(有青),才敢大聲!那日憑瓏山林飯店的蘇澳好玩券,到此兌換專屬套餐,內容包含:肉燥飯、茄汁鯖魚與吻仔魚羹,美味又飽足。原以為用心裝潢過的鮮魚餐…

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地熱小姐甜點店。蘇澳戚風蛋糕專賣|完美的4吋與大鯨魚 (遷址更新)

地熱小姐從蘇澳冷泉公園搬到內埤情人灣附近,這家主打4吋迷你戚風蛋糕的甜點店,明明在冷泉著稱的小鎮,店名偏叫地熱小姐,其實是來自英文Miss Dessert音譯,顧名思義,靈魂就是甜點。地熱小姐戚風蛋糕,走清爽減糖路線,甚至某些口味略帶鹹香味,從老闆貼文得知,堅持使用牧場…

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誠恩咖啡。科技人創辦的咖啡工廠|蘇澳小鎮知性之旅

近幾年我的蘇澳吃喝玩樂,都要歸功於瓏山林冷熱泉度假飯店帶路,如果不是他們推薦,我應該很難發現小鎮一隅的誠恩咖啡工廠,甚至經過門口也不一定會走進去,因為外觀看起來,真的就是工廠。但瓏山林Marcos力薦,他說,瑪格即使你不想參加體驗課程,也可以去喝杯咖啡,這裏有物超所值的…

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南方澳金媽祖廟口綿綿冰|蘇澳60年老字號古早味冰品

立足南方澳小漁港,標榜純手工製作的金媽祖廟口綿綿冰,已超過60年歷史,附近還有知名的廖榮川米糕、花生捲冰淇淋、光輝海鮮料理,以及近年新開的我很喜歡的與潮咖啡。只是我這南部長大的孩子,始終搞不清楚泡泡冰跟綿綿冰有什麼不同?總覺得都是把醬料、配料與剉冰一起用手工攪打均勻的冰…

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與潮咖啡。南方澳小巷老屋|閉起眼睛點什麼都好

初訪與潮咖啡,我還在拍外觀鐵捲門上「喜生行」三個大字,連門都沒有進去,旅伴就出來了。此行是跟著瓏山林冷熱泉度假飯店的南方澳小旅行踩點,透過春陽號推薦,專程上門探訪,闆娘委婉告知,不希望進行這樣刻意的宣傳……坦白說,從得知她反應那一刻起,我就喜歡上…

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蘇澳新建利冰店。招牌過溪冰|60年老字號。每年只營業8個月

新建利冰店,創業於1953年,至今已在蘇澳小鎮服務60多年,是一家自產自銷的古早味冰品店,主要販售古早味叭噗、綿綿冰。Menu上標註「本店招牌」的過溪冰,是由芋頭、龍眼、李鹹三種人氣口味冰淇淋組合,3球50元,誠意十足。我吃了芋頭與龍眼,原以為龍眼味道濃郁,先吃了芋頭,…

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春陽號。航向書海|慢讀南方澳漁港小鎮咖啡時光

春陽號是我2020年開春遇到最特別的書店咖啡。女主人吳小枚於1997年嫁到南方澳,公公陳傑是地方上深具名望的退休漁撈長,書房店名「春陽號」是他掌舵的舊船名,以販售二手書為主,兼賣文創商品與咖啡。曾為雜誌社編採的文化人背景,小枚移居漁港小鎮,有了新的使命,陸續出版《海海人…

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蘇澳肉羹民。古早味小吃|清水祖師廟前廟口肉羹

如果不是地頭蛇帶路,我每次到蘇澳舊站附近,大概只會去吃阿英魚雜。帶路的瓏山林飯店Marcos特別推薦距離不到一分鐘的蘇澳肉羹民,據說是鎮民從小吃到大、超過30年的老店。在很多在地人心中,比宜蘭知名的蒜味肉羹還要美味。最近肺炎疫情影響至鉅,肉羹民老闆特別店休一日,免費送2…

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蘇澳港黑輪攤。有吃有喝有得唱|小鎮深夜食堂

看蘇澳港黑輪攤的招牌布旗上寫著:原7-11超商門口餐車,之前沒有店名,搬到東北路2-9號,永豐活海鮮隔壁之後,就改稱為蘇澳港黑輪攤,營業到半夜3點,除了賣黑輪之外,還有烤鹹豬肉、烤魚、烤大腸香腸等,搭配冷飲啤酒與室內設置的KTV,成為蘇澳小鎮人氣旺旺的深夜食堂。我到蘇澳…

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日新米糕。加了芋頭更香| 蘇澳濱海公路低調小吃。饕客推薦羊肉湯也是招牌

蘇澳除了海鮮,米糕也很有名,知名的廖榮川米糕、米糕大王我都曾吃過。但帶路好友說,位於濱海公路、舊名龍德米糕或黃錦明米糕的日薪米糕,是更受在地人喜愛的隱藏版小吃。最大特色是糯米飯之中加了芋頭一起蒸煮,香氣逼人,給得豪邁的肉燥澆頭與香酥魚鬆,在視覺與味覺上都更為豐富,原想淺…

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阿吉揍胖。南方澳小漁村烘焙坊的緩食慢作|每週只對外營業兩天

隔幾年再訪南方澳小漁港,鑽進巷弄、處處驚喜。在地人帶路的阿吉揍胖,以臉書接單的「乳酪蛋糕」爆紅,是熱門網購甜點。烘焙坊位於巷弄間的自家私宅一樓,平常是網購自取點,每週五、週六的吐司日,才對外開放營業,食客可以直接在店內品嘗麵包、甜點,還有阿吉老闆低調的自烘咖啡,可惜我被…

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美津早餐店。蘇澳好吃粉漿蛋餅|秒殺肉包沒吃到。還好有豆沙包

曾經是蘇澳鎮最有名的無名早餐店,來到店門前,果然沒看到招牌,上網搜尋蘇澳鎮中山路一段165號之3,才知道現在叫「美津早餐店」,若不是飯店帶路,我大概不知何時何月何日才會吃到呢?以粉漿蛋餅與包子饅頭為招牌,最受歡迎的肉包,據說一出爐就秒殺,我們早上7點從台北開車直奔也吃不…

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對味的辣椒渣,失敬了傻瓜乾麵|蘇澳。一風堂傻瓜三拌麵

可能因為不愛福州丸的關係,以往看到福州傻瓜乾拌麵就自動pass,上個月到蘇澳玩,肚子餓,下車後看到麵攤就想來一碗,想吃麻醬麵,又不想錯過店內的招牌乾麵,家長說各點一碗,看我愛吃什麼,另一碗給他。沒想到,原來愛的麻醬麵顯得普通,烏醋乾拌麵卻極合我胃口,尤其,一向愛辣油的我…

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清谷園餐廳。南澳人宴席首選|蘇澳合菜

清谷園就在南澳車站旁邊,是在地鄉親Roger推薦的合菜,他說當地人的婚喪喜慶全都在這裡辦,南澳揪團出遊前我有點緊張,這是第一次帶大家去吃我沒吃過的餐廳,我還叫扛姊打去耳提面命,拜託餐廳一定要堆出好菜來,結果,清谷園的菜色讓我們非常讚嘆,食材新鮮,價位平實,大推! 宜蘭食…

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阿英小吃部魚雜料理。蘇澳美食|宜蘭50年老店

去年九月,跟一群好友遊宜蘭,遊完粉鳥林漁港跟內埤海灣之後,我們在葉訪的引領下到蘇澳覓食,他建議:去吃合盛66信佑推薦的「阿英魚雜」,沒想到,我們去的時間剛好阿英魚雜打烊,一群人覺得非常惋惜,心裡留了個遺憾在蘇澳。這次又到蘇澳,泡完冷泉吃完冰,其實已經是下午時間了!我跟孩…

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