Bar Skitz過門。適合一個人前往的嘉義酒吧｜生活情境淡出淡入的過場
Bar Skitz位於僻靜的嘉義中央廣場一隅，距文化路商圈不遠。店名源自SKIT一詞，是用來放鬆聽覺的「過場」音樂，有點像西餐主菜前的Sorbet，一個情境間的轉換。主理人小柒認為酒吧就像SKIT，是結束一天忙碌，先喝杯調酒再回家休息以沈澱心緒的「情境過場」，在庸碌人世…
Bar door to dream。每三個月更換酒單｜開到凌晨4點。嘉義打烊最晚酒吧？
開到清晨4點，可能是嘉義市打烊最晚的酒吧，使用設計感優質器皿裝雞尾酒，是Bar Door to Dream的一大特色，內行人一看就懂。店面從蘭井街搬到西榮街，除了調酒，也供應烈酒、無酒精飲料，另有客製化調酒，可依口感、口味、酒感、香氣、氣泡的不同喜好調配，還有一個最妙的…
羽田機場住宿。MyStay Hotel ｜可預約免費接駁巴士
MyStay羽田酒店距離羽田機場不到10分鐘車程，飯店地點鄰近京急本線「穴守稻荷站」，無論前往新宿、橫濱，還是搭乘新幹線從品川站出發，都十分便捷。此外，距酒店步行即可抵達穴守稻荷神社，感受羽田地區的傳統文化氛圍。MyStay羽田酒店曾獲TripAdvisor 2016 …
東京羽田日航都市飯店｜搭接駁巴士到羽田機場只要8分鐘
若搭較早的班機從羽田機場飛回台灣，我前一晚會預訂羽田機場附近住宿，讓自己不疾不徐從容前往，無論2019年三月的東京賞櫻，還是2024年關東之旅，我都選擇入住東京羽田日航都市飯店，即使前一晚到深夜才進飯店，也不緊張，隔天睡到飽，搭飯店免費接駁車只要8分鐘就能到羽田機場，二…
威風濃厚味噌拉麵。羽田機場24小時食堂｜京急本線穴守稻荷站
去日本東京若飛羽田機場，遇到回程班機較早，我會讓自己在羽田機場附近住一晚。京急本線穴守稻荷站的東京羽田日航都市飯店，我就住過兩晚。這個小站越來越熱鬧了，走出車站就是便利商店，附近還有可退稅的藥妝店，餐廳有川菜、居酒屋、拉麵等選擇，還有24小時營業的威風拉麵，標榜濃厚味噌…
李伯伯食堂。台東鹿野合菜餐廳｜武陵綠色隧道超值烤雞、熱炒
李伯伯食堂位於台東縣鹿野鄉的武陵綠色隧道上，菜色豐富，價格平實，甚受當地人喜愛，附近就是2626市集，每個月雙數週的週六，下午2點至6點，可以來吃飯逛逛。李伯伯食堂的烤雞是招牌菜，望著黃澄澄的雞皮，就是讓人口水直流！我在台東鹿野有兩個「家」，一個是鹿野森活民宿，另一個是…
山賓餐廳。阿里山人氣石頭火鍋｜超過30年的家常風味
從阿里山火車站到山賓餐廳，5分鐘內步行可到，這是阿里山森林遊樂園區內的人氣餐聽，自1983年年創業，至今已超過30年歷史。從店面外觀招牌上的顯著字眼，得知山賓餐廳主打「石頭火鍋」，搭配特產虹鱒魚、竹雞、山豬肉、轎篙筍等山產料理。這裡的合菜價格十分親切，餐廳也特別重視環境…
嘉義佳園汕頭火鍋。師承屏東新園｜好肉、好湯、好料、自製沙茶
嘉義新榮路上的「佳園汕頭火鍋」，標榜「好肉、好湯、好料、自製沙茶」，師承屏東名店新園牛肉爐，古早味湯頭裡，加了畫龍點睛的扁魚、蝦米、酸菜、時蔬、豆腐、芹菜珠，肉品供應優質美國牛、日本和牛，以及台灣本產豬肉羊肉，更號稱備有約70種的優質火鍋料，自2011年在嘉義創業以來，…
康威多愛膚人工皮。第一時間的防護｜開箱我的旅行醫護包
經常出國旅行的我，有專屬自己的「行李箱小宇宙」。除了護照、手機、網卡、信用卡、現金之外，個人覺得最需要好好準備的，就是「健康醫護包」，因為出門在外，大部分物件都是身外之物，但身體出狀態、尤其是急症與創傷，卻是刻不容緩需要趕緊處理的危機。像我最近外出工作時被蒸汽輕度燙傷，…
大麦小麦日式酒食。越夜越開醺｜嘉義唯一SUNTORY神泡達人店
江湖傳說頂級神泡生啤，嘉義也喝得到！大麦小麦日式居酒屋，連年獲選SUNTORY認證神泡達人店，雖然創店的日籍主廚回北海道了，卻將手藝傳承給新的團隊，持續供應道地日本下酒菜，招牌餐點如：芥末章魚、照燒雞皮、高麗菜沙拉、各式串燒通通照舊。接手的阿都老闆原是大麥小麥熟客，因為…
珍珍蚵仔煎海產粥。搬離嘉義文化路夜市｜新址在民主火雞肉飯隔壁（裝修中 / 暫停營業)
以前偶到嘉義，會心心念念到文化路夜市吃珍珍海產粥，自從頻繁入住文化路夜市的蘭桂坊花園酒店之後，反而因為更有興趣探索其他美食，較少去珍珍吃宵夜了。最後一次品嚐，是2019年的年底……沒想到幾年沒吃，珍珍海產粥竟然宣佈搬離文化路，新址在民主火雞肉飯隔…
雀榕咖啡 x 三星四季青花瓷｜宜蘭安農溪落羽松秘境百年三合院 x 小時家民宿
安農溪這樣美，傳說中落羽松秘境田園邊藏著一處瓷繪、咖啡、民宿的複合式休閒聚落，「三星四季青花瓷」由百年三合院改造而成，除了是主人的創作空間，也設有賣場、體驗教室，同時延伸出另外2個休閒事業：提供手沖精品咖啡和精緻甜點的「雀榕咖啡」，這裡每日限定冰淇淋好吃極了。以及每日只…
福坊炭烤酌酒。花蓮深夜食堂/居酒屋｜迷人的雞白湯雲吞
那晚原本要去張震嶽的Komod’z谷慕滋小酒館，卻被告知歇業很久了，真可惜。在捷絲旅花蓮中正館櫃檯小姐推薦下，改到另一家營業至凌晨的居酒屋「福坊炭烤酌酒」，行前查詢網路評價，招牌除了炭烤串燒、手工料理與各種酒款，最吸引我注意的，是眾多網友推薦福坊的「雞白湯雲…
液香扁食。蔣經國總統愛店｜只賣扁食一味、每天只賣4小時
花蓮知名的液香扁食，是一家超過70年歷史的老店，創辦人戴阿火先生，早年跟隨福州師傅學習製作扁食，最初是挑著扁擔沿街叫賣，慢慢擴大經營店面，直到1976年，受到故總統蔣經國先生的青睞，讓液香扁食聲名大噪，成為多年來觀光客到花蓮的首選美食名單，從一家店面擴充為三戶大店面，始…
台南東山鴨頭（花蓮和平店）。古早味鴨饌冰鎮滷味 ｜花蓮文創園區周邊外帶下酒菜
2024年底的花蓮假期，在捷絲旅花蓮中正館入住三個晚上，這趟旅程決定「用腳思考」，沒有景點收集的焦慮，只想跟這塊土地一起散步、一起呼吸、一起生活。下榻的飯店鄰近花蓮文創園區，周邊是美食聚集地之一，我盡可能以步行方式移動，因而收集到幾家周邊美食，包括適合外帶回飯店的下酒菜…
民族狀元糕。嘉義老字號傳統甜點｜你今天糕拐了嗎？
位於嘉義市民族路、民生北路交接口的民族狀元糕，是好友蘭桂坊花園酒店胖總親戚開的店，大概30年左右的歷史。第一次去的時候，路口轉角雙攤位，媽媽執掌老攤，兒子負責跑市集的「糕拐」。時隔數年路過這個轉角，赫然發現，整個以嶄新店面呈現，並以「你今天糕拐了嗎？」為訴求，正式將糕拐…
黑川溫泉湯明(湯あかり)。九州熊本秘湯｜2025夢幻竹燈祭開跑至3/31
熊本黑川溫泉被視為「氛圍」感最佳的日本名湯，最夢幻時刻就是每年冬天的燈祭，名為「黑川溫泉湯明（湯あかり）」，每年年底會在河川上懸掛燈飾迎接賓客。當地人利用竹子編織鏤空竹球，高高低低、遠遠近近懸吊於河上，與水面反映的光暈輝映，加上溫泉遇到冷空氣所凝結的水煙，景象如夢似幻。…
黑川溫泉柑仔店。後藤酒店｜阿蘇小國鮮乳、熊本地酒、名產雜貨舖
順著黑川溫泉老街斜坡一路上行，最後會來到這家まるしょう後藤酒店，其實我們也沒做功課，憑著直覺就進去購物了，後來才知道這是黑川溫泉唯一的雜貨舖，我們很幸運在這裡買到期待的阿蘇小國鮮乳，想買熊本地酒品嘗或當伴手禮，後藤酒店也有豐富的酒款可選擇。 [blogimove-CPC…
黑川どらどら銅鑼夾心燒。熊本名物｜層次豐富超美味
在黑川溫泉某個斜坡轉角的どらどら銅鑼燒，是我吃過層次最豐富的銅鑼燒，兩片鬆餅外皮內先塗紅豆餡，中間塞入不同口味的麻糬，麻糬有5種口味：阿蘇小國鮮乳、抹茶、咖啡歐蕾、卡士達奶油以及熊本特產凸頂柑(不知火橘)。最特別的是，這些不同口味麻糬中間還填入了鮮奶油餡，一口咬下，層次…
黑川溫泉老街散策。九州秘湯 / 日本最美村莊｜住宿。美食。交通
黑川溫泉所在地；阿蘇郡的南小國町，是日本最美村莊聯盟之一，比起觀光客熙來攘往的由布院溫泉區，黑川溫泉幽靜山城自成一格，宛如秘境，是日本知名秘湯，也是米其林旅遊指南2星級的名湯。今年春天初訪，決定在此住一晚，除了期待親眼看見夢幻的黑川溫泉湯明竹燈祭，可以好整以暇的逛黑川溫…
