和平火雞肉飯。非油蔥系｜嘉義在地人排隊包便當的店
30年老店和平雞肉飯位於嘉義市垂陽路、和平路交叉口，距離嘉義人火雞肉飯非常近，幾乎每次跟鄉親聊火雞肉飯的名單，這家店都榜上有名，因為和平火雞肉飯是少數完全不加油蔥的火雞肉飯，自成一格。嘉義幾家知名火雞肉飯，觀光客比例越來越高。但和平火雞肉飯，卻是本地人也會去排隊買飯的店…
函館人氣美食。長谷川商店烤肉串便當｜不是雞肉的燒鳥怎麼回事？
函館名物：長谷川商店（ハセガワストア）「燒鳥便當」，並不是印象中的超商微波熟食，而是現場直火燒烤的烤肉串便當，小份只要560日圓，米飯跟海苔上放了三大串烤豬肉串搭大蔥，很有誠意。價格平實的長谷川商店烤肉串便當，光在函館市就有13間分店，很有人氣。後來我在長谷川商店末廣町…
Mamekiyo まめ清。有馬溫泉人氣美食｜丹波黑豆冰淇淋。迷你甜甜圈
有馬溫泉老街的氛圍總是讓人流連忘返。古色古香的街道、香氣撲鼻的小吃攤，還有一間我幾乎每次都會光顧的甜點店 ——「まめ清（Mamekiyo）」。它的門口總是排著人潮，擺設著可愛的小物，吸引著來來往往的遊客。說不上來是什麼魔力，每次經過總會被吸引進去，拿著冰淇淋坐在門口歇歇…
有馬溫泉一日遊。景點 / 美食 / 交通｜金の湯。銀の湯
江戶時代名儒林羅山認證「日本三大名湯」，唯一落在關西的就是神戶有馬溫泉，與草津溫泉、下呂溫泉齊名。有馬的自然湧泉分為三種泉質：鹽化物泉、含鐳放射能泉還有碳酸氫鹽泉。其中鹽化物泉因含鐵，與空氣接觸會變成褐色，稱為「金泉」，至於其他透明泉水則統稱為「銀泉」。山麓邊、沿著有馬…
喜多方拉麵神社。日本最有趣的神社之一｜醬油味拉麵冰淇淋的驚奇體驗
看「喜多方拉麵神社」的鳥居多可愛，是一雙筷子還夾著拉麵呢！自從2016年跟福島結緣之後，前前後後到喜多方市有四趟了，見證這座城市的拉麵魂，也看到喜多方拉麵神社的演化，從最初單純的觀光推廣，近年引進餐飲進駐，供應咖啡等飲品，給旅人一個歇腿的地方。來到這裡，一定要試試「醬油…
坂內食堂。喜多方老麵會｜日本三大拉麵之一
拉麵由中國傳入日本，卻在日本發揚光大，發展出各地不同風味，百家爭鳴。最有名的日本三大拉麵為：北海道札幌拉麵、福岡博多拉麵、和福島喜多方拉麵。以上三大拉麵各自有不同湯底麵條特色，也有各自的擁護者。喜多方市作為日本三大拉麵發源地之一，是一個習慣從早餐就開始吃拉麵的城市，跟我…
田原屋菓子店。飽滿熟甜的車輪餅｜福島喜多方美食
午後嗑完一碗喜多方拉麵，沿著古老藏造街道散步，來到「田原屋菓子店」，一家自大正初年創業、至今已有百年歷史的和菓子老舖，外觀是典型的黑白灰「土藏造」建築，厚重門框與內院的日式庭園，讓人彷彿穿越時光。店內供應的並非高價華麗的甜點，而是樸實平價的一口饅頭、季節限定的櫻餅、夏天…
喜多方一日遊。美食景點推薦｜倉庫之城、拉麵之城、漆器和桐木工藝品之城
喜多方是倉庫之城、拉麵之城、也是漆器和桐木工藝品之城，尤其拉麵名聞遐邇，是日本三大拉麵系的重鎮之一，拉麵店與人口比例，堪稱日本第一。從東京前往福島喜多方，先從搭乘JR 東北新幹線到郡山東站，再轉乘JR 磐越西線快車到喜多方車站，車程大約3個小時。這座城市小小的，是適合步…
比沙加HISAYA CAFE。京都清水坂本店｜丹波栗子冰淇淋、抹茶冰淇淋
每隔一段時間走訪清水寺，總有新的驚喜。京都清水坂HISAYA CAFE，是以自家農園栽植京都丹波栗為主題，提供烤栗子、栗子蛋糕、栗子冰淇淋、抹茶冰淇淋的咖啡店。那日我跟兒子逛完清水寺，好想找個地方歇歇腿，瞄到HISAYA CAFE門口好多外國人排隊，大部分的人都是買冰淇…
京都清水坂。永遠人氣爆棚的商店街｜世界遺產清水寺周邊好吃好逛
登錄為世界文化遺產的清水寺，一年四季吸引世界各地前來朝聖的觀光客，我們跟著人潮前進，整條上坡路的兩旁都是吸引觀光客的特色商店。無論淡季、旺季，每次到清水寺，清水坂商店街上，總是滿滿人潮。這是一個上坡路，考驗著大家的「健腳」，還記得初訪時，我才吃完三嶋亭壽喜燒，心情大好，…
函館站前松月八重櫻、Petit Merveille 南瓜冰淇淋｜HAKOVIVA、函館站前橫丁
2024年到北海道追櫻，入住函館朝市旁的東橫inn，讀者熱心跟我分享函館站附近有櫻花盛開，前往拍攝時，不僅多認識一種八重櫻品種「松月Shōgetsu」 ，還發現櫻花樹旁的甜點店「Petit Merveille」，在沒做功課的情況下，買了一支南瓜冰淇淋，還真不錯吃。後來才…
暫停咖啡PAUSE studio。自家烘豆｜捷運南京三民站Coffee Shop
話說我去過全台各地幾百家咖啡館，只要回到台北就很宅不常出來走跳。若問我南京三民附近的咖啡館推薦？我目前大概只有一個名單：暫停咖啡PAUSE studio。初訪是2017年，時隔多年，這家無論咖啡、甜點、空間、服務與價位都讓我滿意的咖啡館，沒受到疫情影響，還搬遷到隔壁越開…
宜蘭咖啡27家｜輕食早午餐、甜點下午茶 (持續更新)
對我而言，宜蘭是一個很妙的縣市，總覺得自己已經很少去了，但食記遊記數量仍名列前茅，可見這裡肯定有什麼神奇的魅力。也許是因為宜蘭的好朋友特別多，讓我每次造訪都有回家的感覺，自然而然在這裡的咖啡館、甜點店、輕食早午餐小店裡駐足、流連。這篇文章整理了我走訪過的27家宜蘭咖啡館…
茨木屋。日式料理食堂｜從台北松山區搬到板橋了
這家茨木屋咖哩丼飯食堂，原本開店在慈祐宮旁的松山食堂美食街內，之後搬過一次新家，2024年底遷離松山區，直接進駐板橋市，希望有機會可以去現場用餐。當初會找到這家餐廳，是疫情期間宅在家，拼命找松山區外帶美食，網路搜尋看到老闆從日本學藝歸國這類關鍵字，決定去買個咖哩飯便當。…
台灣黑輪還是2元嗎？台南孔廟府中街小吃：評價兩極依然人氣爆棚
台南府中街「台灣黑輪」的網路評價，褒貶兩極。但我覺得這類特色小吃，口味不要太認真，我自己曾兩度跟親友造訪，大夥兒圍坐在小矮凳上數籤結帳、玩得不亦樂乎，好不好吃？吃了什麼？根本不是重點，是別處找不到的「樂子」，感受一下無妨。睽違多年，發現府中街歷經一番洗牌，台灣黑輪依然屹…
鹽拉麵味彩AJISAI 。函館麵廚房80年老字號｜五稜郭附近人氣美食
只要上網查五稜郭周邊美食，這家「函館麵廚房味彩AJISAI 」的鹽拉麵都被大推，同時又名列tablog「2024北海道拉麵100名店」，初次到訪，肯定要解鎖一下。味彩AJISAI 鹽拉麵自昭和時期創業以來，已走過八十多個年頭，餐廳內部空間還保留部分歷史氣息。招牌餐點「味…
成吉思汗大黑屋。函館五稜郭店｜一人也能享受的北海道人氣烤羊肉饗宴
旭川享負盛名的「成吉思汗大黑屋」進駐函館五稜郭，這家以厚切新鮮羊肉搭配秘製醬汁聞名的烤肉店，是當地具代表性的人氣美食。那晚我剛好入住五稜郭五稜郭微笑酒店，追了整天櫻花想大吃一頓，發現斜對面就是成吉思汗大黑屋五稜郭店，太好了！炭火燒烤的獨特香氣，配上店家精心手切的羊肉，感…
MILKISSIMO義式冰淇淋。五稜郭塔分店｜跟義大利同緯度的函館GELATO
到五稜郭塔，很難不注意到MILKISSIMO冰淇淋店，店門口總是人手一支、大排長龍。到訪時剛好遇到櫻花季，冰櫃裡約有18種口味的冰品，我點了莓果搭配櫻花口味，放在整片櫻花窗景前拍攝，好浪漫啊。從函館起家的MILKISSIMO，目前在全日本有5家門市，其中在北海道大本營的…
阿里山林鐵隱世車站。第一分道｜體驗火車碰壁、之字型鐵道奇妙旅程
搭上阿里山林鐵「三年五票專開列車」，有機會在一般不停靠的「第一分道」下車，真是超級獨特的體驗。我們在此短暫停留，等待正常班次通過，現場欣賞俗稱「阿里山火車碰壁」，高山火車特有的「之字型鐵道」。這是阿里山林鐵四大分道之一，此地沒有公路交會，只能從上個停駐站步行前來，堪稱阿…
百大華語電影之一《新蜀山劍俠》｜從敦煌壁畫飛出來的仙女：林青霞
我許願看到修復版的老電影之一，徐克於1983年執導的《新蜀山劍俠》，故事改編自還珠樓主經典小說《蜀山劍俠傳》，集結林青霞、鄭少秋、洪金寶等巨星，是香港首度融合好萊塢特效技術的武俠奇幻之作，開啟視覺革新先河。影片入圍第3屆香港電影金像獎五項大獎，並於2005年獲選為「百大…
