시랑대侍郎臺拌飯。海東龍宮寺人蔘雞湯｜店內滿滿的林英雄海報
之前曾在台灣跟日本吃過人蔘雞湯，非常喜歡這道韓式料理，終於直接到當地品嚐，很開心。釜山之旅第二天，結束海東龍宮寺遊程之後，走了不少路，又累又餓，知道中午要吃人蔘雞湯，對這餐飯更期待了。這間位於海東龍宮寺附近的「侍郎臺拌飯」，近年因為老闆娘是韓國歌手林英雄的鐵粉而爆紅，店…
勝都小吃部。在地人帶路台東關山美食｜招牌炒米粉、居然有雞滷飯
「勝都小吃部」是位於關山鎮的傳統美食，感謝台東好友鹿野森活民宿主人帶路。這家店讓我印象最深刻的，是用餐環境超乾淨，就憑這點，難怪成為許多在地人的愛店。從網路搜尋口碑，發現勝都小吃部的炒米粉有很多人推薦，那日用餐，好友點了一桌，幾乎樣樣美味，並且驚喜發現，原來台東人也吃雞…
阿春早餐店。達邦部落人氣傳統早餐｜四季紅農莊阿里山咖啡
達邦部落知名美食「阿春早餐」，不僅是遊客們補充體力的據點，也是體驗鄒族部落生活溫度的絕佳窗口。因為參加Best of Cou（BoC）特富野咖啡評鑑與媒合活動，被安排入住達邦部落的小羅民宿，隔天醒來，發現民宿旁邊就是傳說中的阿春早餐店，從蛋餅、蘿蔔糕、包子、茶葉蛋，到花…
沖繩包車一日遊。8小時行程分享｜萬座毛、讀谷村最美海景、世界遺產、美國村
我是自由行的愛好者，但最近深感體力沒以前好，開始在旅程中選擇搭配湊團或包車一日遊，尤其有旅伴同行，交給專業旅行單位處理，更輕鬆。這趟包車一日遊，由我自己大致規劃，再透過KKDay後台與司機討論增減，目標就是先去萬座毛，接著沿沖繩最美海灘「讀谷村沿岸景點」，輕輕鬆鬆遊歷，…
直島旅遊。美食/景點/住宿/交通｜安藤忠雄藝術小島 x 瀨戶內國際藝術祭2025
瀨戶內群島獲紐約時報選出「2019年最值得去的52個地方」第7名，在這片內海上的3千多個小島中，匯聚許多知名建築師、藝術家作品的直島，無疑是國際知名度最高的，是許多旅人的夢之島。它曾因面臨工業汙染，幾成廢島，後因福武集團發起的「直島倍樂生藝術之地」活動計畫，推動「瀨戶內…
岸岌Anki Coffee。近彰化車站｜循著導航也會迷路的巷弄咖啡
「岸岌 Anki Coffee」是彰化人氣咖啡「咖啡烟」的第二間店，低調地藏身在永樂街旁的狹窄巷弄中。如果不特地尋找，很難發現這棟曾經荒廢的舊工廠，已被改造為風格獨具的咖啡空間。這裡離彰化火車站大約步行6分鐘，沒有明顯的招牌，尋找這家店時，有種進行尋寶遊戲的感覺，即使循…
花蓮深夜控肉飯。陳家食堂｜青龍辣椒小魚乾，靈魂小菜完全免費！
旅行途中最難忘的，不一定是打卡名店，而是那些拯救飢腸轆轆的深夜小店。去年花蓮之旅，入住Just Sleep捷絲旅，步行前往張震嶽的酒吧，發現竟歇業了！走回飯店路上一些吸睛的餐館，也都到打烊時間，眼看要餓肚子了，卻在轉角看到燈火通明的「陳家食堂」，營業時間到凌晨一點，如獲…
卑南豬血湯。厚切大塊口感不一樣｜台東60年在地老味道
在台東旅行，有不少美好回憶是跟著在地人吃美食的味蕾印記。某天，跟著鹿野森活民宿主人漫遊台東，玲玲突然問我：妳吃過卑南豬血湯嗎？我搖搖頭，她立馬説，現在就去吃吧！我問她卑南豬血湯到底哪家是本店？玲玲說不清楚，但他們都吃位於更生北路這一家，除了厚切大塊、口感不一樣的豬血，這…
台東美食103家｜無菜單料理、小吃風味餐、咖啡輕食 (持續更新)
臺東縣的農產品非常有特色，知名特產有來自大海的旗魚、柴魚，農產品還有稻米、釋迦、茶葉、鳳梨、金針、洛神花等，這些物產讓台東美食更加精采。過去我很常滯留在花蓮玉里與台東長濱一帶的民宿，幾位好朋友的家都在這裡，之前大部分的食記，都是在地人帶路，目前收集的家數可能不多，但都滿…
春燕飯館。嘉義合菜小館｜可以試試沒吃過的綠豆薏仁雞湯
最近網路上很熱門、新開的嘉義餐館，引起朋友間的好奇，約好一起去打牙祭，老江湖如我，腦波也是頗弱。春燕飯館主打家常風味與少見的創意小菜，從菜單上看，菜系多元，川菜似乎是主線，副線搭配多樣台菜，還有幾樣創意料理。但也許網路評價太好，期待值拉得太高，也或許我對川菜有既定印象，…
高松葡萄酒吧。Wine Biyori｜像日常喝咖啡那樣輕鬆品飲美酒
看起來像咖啡館，實際上卻是一家葡萄酒Bar與專賣店。Wine Biyori (わいんびより)位於高松市片原町，理念是營造像咖啡館一樣，可以從中午開始品嚐美酒的商店，除了店內品飲葡萄酒，也設有酒藏豐富的店中店讓顧客選購，其中不乏一些稀有酒款。透過高松吃貨好友紺屋町久久民宿…
直島本村家計畫。Art House Project｜當代藝術 x 7棟民宅老屋｜瀨戶內國際藝術祭2025
家計畫Art House Project是以直島本村地區為舞台的藝術計畫，邀請藝術家改建島上獨特的民宅或寺廟神社，打造出能與個別建築物及其生活痕跡、日本傳統、美意識相互呼應的空間。當地居民仍然實際生活在這些地區，交織著人們的生活與記憶。家計劃從1998年開始，目前已有7…
直島家計畫角屋Kadoya。百年老屋與LED數位計時器的對話｜瀨戶內國際藝術祭2025
Kadoya角屋是直島本村家計畫第一個老屋改造作品，房屋本身已有200年歷史，後經翻新屋瓦、粉刷白牆，並將雪松木作碳化的仿舊處理，延續老屋生命同時，也盡可能復原到原來的風貌。內部展示藝術家宮島達男所設計的 Sea of Time ’98(時之海)，在古色古香…
直島家計劃 Gokaisho圍棋會所。不起眼的山茶花有什麼名堂？｜瀨戶內國際藝術祭2025
以過去島民下圍棋場所改造的家計劃Gokaisho（碁会所），整體是一棟傳統的日式建築，訪客若沒做功課就入內參觀，會有些不明所以。因為在塌塌米上散落的山茶花，看起來太無為，太自然….這種難以察覺的低調之作，就是日本木雕藝術家須田悅弘 的風格，他曾說：「不起眼也…
直島家計劃Ishibashi石橋｜百年鹽商宅邸 x 千住博瀑布畫作｜瀨戶內國際藝術祭2025
家計畫石橋是直島鹽商的舊宅邸，已有百年歷史。 這件作品的最大看點，是老屋內展示藝術家千住博 (Hiroshi Senju) 所繪製的兩幅大型畫作，一幅是寬15公尺的巨型畫作《The Falls瀑布》，另一幅是《天空庭院》，由14扇紙拉門畫構成，畫作靈感來自瀨戶內景致。千…
直島家計劃 Haisha。大竹伸朗的牙科診所異想世界｜瀨戶內國際藝術祭2025
大竹伸朗是風格辨識度極高的藝術家，作品總是讓我眼睛一亮。除了讓人驚豔的宮浦港直島錢湯 I♥湯，本村港附近由牙科醫生舊診所兼住宅改造的「家計劃 Haisha」也來自他的手筆，ㄩ我3訪直島，前面2次都錯過它，終於在2019年瀨戶費國際藝術祭春季會期，手拿藝術護照，帶著對牙科…
護王神社。直島本村家計畫｜攝影大師杉本博司第一件建築作品｜瀨戶內國際藝術祭2025
步行前往護王神社的上坡路，好像一段朝聖之旅。穿過一個鳥居、又一個鳥居，看到江戶時代古神社赫然出現，細看又頗不相同。以往傳統枯山水造景，都是碎石子，這裡卻佈滿了圓滾滾的鵝卵石，像是大規模的孵蛋場，隨時都有奇異生物破蛋….定睛一看，神社前的階梯竟是透明的，太有意…
南寺Minamidera。直島本村家計劃｜路燈民宿 Guest House Roji to Akari｜瀨戶內國際藝術祭2025
安藤忠雄在南寺遺址上設計這座充滿禪意的木造建築，內部是藝術家James Turell所規劃設計的《Backing of the Moon》，進場前，聽到翻譯用「看表演」來形容，原以為是個劇場，結果不是。只見一位年長的解說員，不斷透過翻譯耐心跟我們解釋進場之後的動作，有個…
直島家計劃Kinza。全預約制每次限一人入內參觀｜瀨戶內國際藝術祭2025
KINZA是直島家計劃的作品之一，採完全預約制，每次僅限一人入內參觀，參觀時間為15分鐘。由藝術家內藤禮創作，坐落於一棟百年舊民宅中，屋頂樑柱保留原始結構，透過傳統工藝細膩修復，整棟建築本身即成為藝術的一部分。內藤禮以極簡的介入手法，讓時間、光與自然在此空間中流動，呈現…
河原城。八上の郷愛情神話與豐臣秀吉的攻城據點｜鳥取河原町景點
從鳥取市區開車不到半小時來到河原町，遠遠就可望見佇立山丘上的「鳥取河原城」，雖然這座「天守閣」並非真正的戰國古城，而是1990年代為振興地方觀光而重建的文化館。但此地卻是連結古代神話與戰國亂世的時空節點，在這裡，既能感受傳說中八上姫與大國主命邂逅的神話故事，也可代入數百…
