【千葉美食】京成Miramare飯店附近「搭訕街」與「我家我屋」東京最早鬆餅真傳

按讚加入粉絲團


【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋

 據說這是東京最早鬆餅的真傳。

但其實所謂「最早鬆餅」的意義,我還無法掌握,

只知道學到技術的師傅在千葉市開了一家「我家我屋咖啡本舖」,

剛好就位於我下榻的京成Miramare飯店(查優惠房價) 附近,

步行約5~10分鐘可到。

「我家我屋咖啡本舖除了義大利餐點,

最有名的就是他們家的鬆餅,受到當地女性的歡迎。

這是以獨特的銅板、高溫200度烘烤,屬於厚度較厚的古早味鬆餅,

師傅在開放式廚房烤的時候,我們在座位上都聞得到四溢的香味,好邪惡!

 

【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋

Keisei Hotel Miramare京成Miramare飯店(查優惠房價鄰近京成線千葉中央站,

附近交通、便利商店、咖啡館、藥妝店等生活機能方便,

如果入住的時間尚早,附近似乎有知名的Outlet商店可以購物。

日本朋友一直提醒我們,星巴克就在樓下,

忍不住懷疑,日本人是否認為台灣人很愛星巴克?還是他們自己愛? 

 

【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋

從飯店步行前往我家我屋用餐途中經過這條街,

帶領我們的Horikawa桑特別跟我們介紹:這是當地人暱稱的搭訕街,

不知道是這裡餐廳居酒屋特多?大家酒過三巡比較放得開?

還是這裡是正妹集散地,男士們喜歡來此徘迴試運氣?

可惜Horikawa桑沒有跟我們一起用餐,不然可以多問問搭訕街的故事。

 

【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋

一開始知道當天晚上要吃義大利餐時,我心裡有點嘀咕,

因為前一晚已經獨自在飯店吃了義大利麵,

當天中午又在安徒生公園吃簡餐,總覺得都來到日本了怎麼還沒進入和食的狀態?

後來才知道,義大利餐是其次,這裡的鬆餅大有來頭。

 

【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋

 我家我屋的義大利麵價位在1100~1480日元之間,

燉飯則是均一價1300日元,用的並非義大利米。

我們不小心點了兩道醬汁都很rich飯麵,

想到重點是飯後的鬆餅,不免開始發愁!撐死了。

 

【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋

當天老闆特別來接待我們,他就是得到東京最早鬆餅真傳的人,

在語言不通、不熟悉文化背景的情況下,

大概了解到,最初在東京有家飯店推出的鬆餅非常轟動、受歡迎,

當時這位老闆在那家飯店工作,廚師把配方傳授給了他,

他離開飯店後就在千葉市開了這家「我家我屋」。

本店生意興隆,接著相繼開設分店,目前在千葉縣有三家店,

他特別允許我們去廚房口,拍攝銅板鬆餅的製作過程,

只見黃澄澄的銅板上,多年來已經烙出一個個鬆餅的痕跡,

烤鬆餅的時候,香甜味道四溢,是那種種用聞的就知道好吃的食物。

 

【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋

我家我屋的鬆餅,最經典的是原味(楓糖+奶油),

也有不同口味的套餐組合,搭冰淇淋跟其他慕斯奶油,各有風味。

價位在150日元到480日圓之間。

根據品嘗的個人感想,光是鬆餅本身就非常甜了,

我最喜歡搭奶油的口感,因為微鹹的調味,讓甜味較平衡,也更有層次,

此外,搭冰淇淋我還算喜歡,但加上楓糖就太甜了吃不消。

結論是,原味的鬆餅就像記憶中最美味的雞蛋糕,卻更細密柔軟,好吃。

我家我屋咖啡本舖

日本千葉縣千葉市中央區富士見 2−7−16 亀屋ビル B1F‎

+81 43-225-7551

 

【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋

【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋

【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋

千葉市,是日本第13大城市,位於距東京都心約40公里,

搭乘電車約40分鐘即可抵達之處,是千葉縣縣廳的所在地。

三星級的京成Miramare飯店(查優惠房價就位於千葉市的精華地段,

所在地點的交通與生活機能真的很便利,

其實日本的商務飯店內裝隔間都十分相似,

只要清潔、位置與房價符合所求,應該就是好的旅宿。

我個人很滿足於這種簡簡單單的風格,入住時房內功能齊全,安心且放鬆。

可惜那天吃鬆餅吃得太晚,回飯店時商店都關門了,

不然應該可以在附近晃晃,這裡可是地處繁榮商店街之中呢!

 

【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋【日本千葉】keisei hotel miramare+我家我屋

 經常性的旅行,心裡開心,但身體難免疲憊,

一邊旅行一邊工作,有時候睡不到幾小時,後來索性多睡會兒,放棄早餐。

京成Miramare飯店(查優惠房價的早餐,設於二樓的Discalo餐廳,

但我還是抓緊時間,在最後十分鐘,跑去拍照,簡單吃了麵包喝了杯牛奶,

接下來精彩的旅程還等著我呢!

 

京成Miramare飯店(查優惠房價)

日本〒260-0014 千葉県千葉市 中央区本千葉町15−1

+81 43-222-2111

去訂房:http://goo.gl/vK053l



 

【本次行程參考】 

【千葉美食】京成Miramare飯店附近「搭訕街」與「我家我屋」東京最早鬆餅真傳Day 1:14:40pm桃園機場中華航空CI18→日本成田國際機場→成田GATEWAY Hotel (宿)

【千葉美食】京成Miramare飯店附近「搭訕街」與「我家我屋」東京最早鬆餅真傳Day 2:飯店早餐→房總之村安徒生公園(園區午餐)DIC 川村紀念美術館Omotenashi Lab民宿我家我屋咖啡館(晚餐)→京成酒店米拉瑪麗酒店Keisei Hotel Miramare (宿)

 【千葉美食】京成Miramare飯店附近「搭訕街」與「我家我屋」東京最早鬆餅真傳Day 3:飯店早餐→那古寺→館山船形漁場→館山城(午餐)南總里見祭(北条海岸)館山國民休暇村一泊二食

【千葉美食】京成Miramare飯店附近「搭訕街」與「我家我屋」東京最早鬆餅真傳Day 4:飯店早餐→鋸山日本寺地獄展望台,海女小屋(午餐)→無花果農遊採果趣→鴨川市吹玻璃初體驗鴨川大山千枚田「棚田夜祭」成田川豐別館鰻魚飯(晚餐)成田GATEWAY Hotel (宿)

【千葉美食】京成Miramare飯店附近「搭訕街」與「我家我屋」東京最早鬆餅真傳Day 5:飯店→日本成田國際機場→09:25am中華航空CI107返桃園國際機場 

 

 

 

nEO_IMG_page00 

【千葉】成田機場+GATEWAY Hotel 

再度攜帶帶好友推薦的赫徠森Horizon-WiFi租用機到日本出遊,

無論沿路上網分享,或在漫長的JR轉運途中打開電腦工作,網路訊號的穩定度讓人滿意。

出國需要租用WiFi機的朋友,可到這裡看方案:https://goo.gl/1nbMtk

也可直接到這裡填單租用:https://goo.gl/cZBHkY

透過以上兩個網址預定赫徠森Horizon-WiFi租用機 ,可享有瑪格網友專屬優惠。 

 

日本旅遊延伸閱讀 

2016秋田冬季祭典之旅

2016東京自由行

2016福島冬季之旅

2015大阪冬季之旅

2015關西賞楓之旅

2015日本長野秋季賞紅葉之旅

2015日本千葉縣之旅

2015日本島根結緣之旅

2015名古屋+岐阜縣自由行

2014四國瀨戶內海藝術跳島之旅

2012京都之旅

 

相關旅遊資訊

【千葉美食】京成Miramare飯店附近「搭訕街」與「我家我屋」東京最早鬆餅真傳日本政府觀光局(千葉) http://www.welcome2japan.tw/location/regional/chiba/

【千葉美食】京成Miramare飯店附近「搭訕街」與「我家我屋」東京最早鬆餅真傳日本千葉旅遊指南 http://japan-chiba-guide.com/tw/

【千葉美食】京成Miramare飯店附近「搭訕街」與「我家我屋」東京最早鬆餅真傳千葉市觀光協會 http://www.chibacity-ta.or.jp/

 【千葉美食】京成Miramare飯店附近「搭訕街」與「我家我屋」東京最早鬆餅真傳Love Chiba http://lovechiba.jp/ch_t/index.php

 

 

歡迎熱情加入瑪格臉書粉絲團,分享生活的美好!

【千葉美食】京成Miramare飯店附近「搭訕街」與「我家我屋」東京最早鬆餅真傳 

 

 

 

 

 歡迎熱情加入瑪格G+專頁,分享生活的美好!

G+ banner

 

 

 【千葉美食】京成Miramare飯店附近「搭訕街」與「我家我屋」東京最早鬆餅真傳本次旅程由千葉縣觀光單位邀約採訪。

  

 


延伸閱讀