飯田高原牧場餐廳Bebenko｜大分豐後牛丼，戶外席眺望九重山美景
從日田市往飯田高原移動，午餐選在海拔約900公尺的Bebenko農家餐廳。坐在戶外座位，可以邊用餐邊欣賞九重連山，吹著高原上的風，特別舒服。Bebenko由專門飼育豐後牛的鷲頭牧場直營，主打燒肉丼、牛排、牛丼與可樂餅等牛肉料理……
大分鯛生金山｜東洋第一金山地底探險，淘金體驗森林滑索
大分縣日田市中津江村的「地底博物館鯛生金山」，前身是採礦量曾居東洋第一的金礦坑道，礦區坑道總長約110公里，最深達地下500公尺，1972年閉山後，利用前段約800公尺改建為博物館。走入常年低溫的坑道，沿途透過人偶、模型、機械設備與聲光影像，重現昔日礦工鑿岩、搬運及淘洗礦石的工作情景。館外還可參加人氣採金砂體驗，親手從砂礫中尋找細小砂金……
大分稻積水中鐘乳洞｜日本最長水下奇景，全年16℃地底探險
走進大分縣豐後大野市的稻積水中鐘乳洞，彷彿深入一座沉睡地底的自然博物館。這裡是日本最大級的水中鐘乳洞，終年維持約16℃，一走進去暑氣全消。洞內清澈水流、奇岩，還有水中鐘乳石與形似珊瑚的珊瑚石，在燈光映照下更顯幽深迷幻。除了步行參觀，這裡也是日本少數開放浮潛與水肺潛水的鐘乳洞，另有結合戶外三溫暖與洞內冷水浴的特殊體驗……
大分縣旅遊｜溫泉、高原、瀑布與城下町景點整理
大分縣位於日本九州東北部，素有「日本第一溫泉縣」之稱，泉眼數與溫泉湧出量皆居日本第一。除了聞名世界的別府八湯與地獄巡禮、由布院金鱗湖，還有九重夢大吊橋、由布岳、原尻瀑布、宇佐神宮等人氣景點，從高原山岳、溪谷瀑布到歷史城下町，處處展現豐富多元的旅行風景。大分四季皆宜旅行，無論泡溫泉、健行、賞景或漫遊小鎮，都能找到屬於自己的旅行節奏……
高松片原町美食｜LionDog熱狗堡，獅子通現點現做輕食早午餐
某天上午從 WeBase 高松步行往高松港的方向，經過獅子通商店街，看到這家熱狗堡小店門口排了兩三組當地人，吸引了我的目光。晚上循原路線回飯店時，決定割捨居酒屋喝一杯的意念，買個熱狗堡帶回飯店吃。只是沒想到，熱狗跟荷包蛋都是現點現煎，熱騰騰交到我手上，決定直接在門口吃起來，也因為等候與借座位，跟老闆聊得很開心，還得到一個人情小禮物……
姬路城怎麼拍？10個經典視角與周邊美食漫遊
姬路城就像一名巨星，高高在上、規模恢弘，無論走到城市哪個角落，都能感受到她強大的存在感。2017年走訪姬路，我從菱之門、三之丸廣場、好古園等地，收集10個觀賞角度，也穿梭商店街、品嘗美食，甚至留意腳下的特色水溝蓋；這些細節，或許才是認識一座城市最生活化的方式……
神戶美食吃什麼？神戶牛、洋食、和食、咖啡館食記彙整
擁有日本第一大港「神戶港」的神戶市，同時也是兵庫縣的縣廳，作為日本最早開放對外通商的港口之一，地產名物不僅有「神戶牛」這面美食神主牌，還因是最早引進西洋文化的港埠，成為日本最早西化的城市，演化成歷史悠久、精彩的洋食文化。這篇文章彙整我4訪神戶吃過的餐廳食記，從和牛料理到咖啡館，最讓人懷念的是……
角烙日式庭園咖啡｜25年羅東老屋餐廳，2026年10月底熄燈
2011年環島旅行，民宿老闆推薦我到角烙咖啡。這座創立於2001年的日式老屋庭園咖啡館，供應簡餐、下午茶與手沖咖啡，也是許多羅東人聚餐約會的老地方。如今宣布將於2026年10月底因租約到期畫下句點，也想在最後時光再回去坐坐……
嘉義冰店推薦｜收集古早味剉冰到創意甜品，29家消暑好去處
嘉義的消暑方式多樣且極具在地特色，從老字號剉冰、街角冷飲到揉合創意的甜品店，這篇彙整文收錄29家消暑好去處。想探索「嘉義味」的旅人切莫錯過：豆漿豆花、無染色粉粿、汽水楊桃冰與彎豆冰。環顧全台古早味冰店，我心中的第一名也在嘉義，這座城市真的特別適合慢慢逛、偶爾「呷涼」。
腸玖大腸麵線｜嘉義文化路辣妹早餐，搬新家一樣6點開賣
這兩年嘉義文化路商圈變化最大的區塊，大概就是中正路ＯＫ便利商店前的黃金三角窗，隨著珍珍蚵仔煎海產粥搬家，早餐時段的腸玖大腸麵線、碳烤吐司也換了位置。雖然，我很少把大腸麵線當早餐，既然腸玖麵線標榜：美味、料多、親切、闆娘美，傳說的辣妹麵線總要一試。現在搬到……
嘉義文化路碳烤三明治｜木炭現烤雙料吐司，6點開賣
除了豆奶攤，查詢嘉義文化路早餐，最有名氣的還有這家碳烤三明治了。文化路碳烤三明治，最大特色就是木炭火烤、還有多種口味搭配的雙料豪華三明治。既然很少吃早餐的我都出動了，肯定要直接攻頂：來個烤肉+鮪魚雙料（後來才知道還有超級豪華版）。拿到手才發現何止雙料，還有……
深澳漁港友信海鮮餐廳｜雨中的酋長岩、無緣的象鼻岩
雨中，停泊的漁船與深澳印地安酋長岩的側臉看來格外蒼涼，原以為吃完飯，天氣會慢慢放晴，因為大家都很期待可以前往拍攝象鼻岩，沒想到雨越來越大，帶隊老師擔心路途危險，只帶大家雨中遠觀小漁港與酋長岩，象鼻岩行程直接取消，沒想到隔一段時間傳來象鼻岩崩塌的消息，真是無緣啊！這段旅程的相簿資料夾打開，只剩下到深澳漁港「友信海鮮餐廳」……
台中咖啡館｜巷弄老宅到精品烘豆的咖啡地圖
這些年台中變化很大，我認識她的時間卻總是不夠，來去匆匆。以前從事精品行銷，台中一直是國際品牌舉辦VIP活動的重要城市；而我認識一座城市的方式，常常是走進當地咖啡館。這篇整理20家親訪紀錄，從巷弄老宅到精品烘豆與複合空間，還有更多台中好咖啡等著慢慢補上……
滿滿Hello Kitty的大分機場｜虎航直飛每週三、週六各一班往返
大分機場，讓我印象深刻。抵達後最先遇見的不是別府溫泉的蒸氣，而是整座航廈的Hello Kitty。機場商店還有大分限定的Hello Kitty商品、Kabosu酸橘伴手禮，大家的荷包很快失守。航廈還規劃有免費足湯、兒童遊戲區，以及可以遠眺別府灣的觀景台。2台灣虎航開通桃園直飛大分航線後，前往別府、由布院與九重高原，不必再由福岡轉車……
流水素麵 流舞｜大分原尻瀑布旁水車食堂，先釣魚再吃麵童心大爆發
日本流水麵不是只在貴船！藏身在大分縣原尻瀑布旁的「流水素麵 流舞」，店門口的大水車、小橋流水特別吸睛，原以為流水麵跟水車有關係，結果誤會了，是跟每個人的「童心」有關。跟流水麵一起上桌的有五顏六色的玩具，老闆示範先玩一輪「流水釣魚」，再開始吃流水麵，我們一邊驚呼不可思議，一邊……
大分原尻瀑布｜日本百大瀑布，稻田環繞的9萬年火山斷崖奇景
在日本大分縣的鄉間，寬達120公尺、高20公尺的水牆傾瀉而下，這是名列「日本百大瀑布」的原尻瀑布。因9萬年前阿蘇山火山噴發後熔岩凝固、經萬年水流侵蝕而成的斷崖型瀑布型態，又被當地人稱為「東洋尼加拉瀑布」。被稻田環繞的原尻瀑布雖不若真正的尼加拉瀑布般壯觀，卻更有親切感。觀賞原尻瀑布最佳角度是……
大分機場氣墊船｜空港周遊30分鐘，體驗別府灣平穩海面滑行
搭虎航直飛大分縣夏之旅，回想起來，我最難忘的行程，竟是從大分機場搭乘氣墊船的體驗，尤其是陸地與海面運行接軌的平順感，令人嘖嘖稱奇。大分氣墊船曾是許多大分人的共同記憶，沉寂16年後於2025年重新啟航，是目前日本唯一仍在營運的氣墊船旅客定期航線，放眼全球也只剩英國與大分兩地持續運行。水陸兩用的氣墊船兼具船舶與飛行器般的動態，無論懸浮於陸地或水面，讓我恍如在空中飛行般平穩滑行，這短短約30分鐘的航程，值得專程前往體驗……
NU:KUJU自然體驗牧場｜九重連山×鮮乳優格×高濃度碳酸溫泉
位於大分縣九重町飯田高原的 NU:KUJU，是一座結合餐飲與動物互動的自然體驗牧場。從水藍色餐廳向外望去，以三俣山為主景的九重連山橫陳眼前，草地與池塘間還有鴨子悠閒散步，也能體驗餵食。這裡最不能錯過的是…..
蓼原濕原｜大分飯田高原木棧道，眺望九重連山壯麗風光
來到大分縣九重町的「蓼原濕原」，眼前開闊草原與壯麗山景，令我感到心曠神怡。這是日本山岳地帶規模最大的中間濕原之一，與坊ガツル同於2005年登錄《拉姆薩公約》，成為大分縣第一個國際重要濕地。從長者原遊客中心後方即可直接銜接木棧道，濕原內生長著水苔等珍貴植物。自駕者也可循縣道11號山並公路，串連飯田高原、九重溫泉與周邊景點……
的山莊懷石料理｜金礦大亨的百年別邸，品味大分和牛與別府灣景致
大分縣日出町「的山莊」是金礦實業家成清博愛建於大正時代的別邸，建築群現以「舊成清家日出別邸」之名列為國家重要文化財，並作為料亭使用。宅邸以層疊入母屋屋頂勾勒輪廓，室內玄關式台、床之間、書院與欄間雕刻皆出自良材，庭園借景別府灣與高崎山，百年宅邸與海灣風情交織出獨特氛圍。當天品嘗「大分和牛涮涮鍋懷石料理」，用一餐飯的時間，讓我在季節滋味裡，體會日出町的百年歷史與海灣風……
