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除了豆奶攤,查詢嘉義文化路早餐,最有名氣的大概就是這家碳烤三明治了。與隔壁腸玖大腸麵線並肩在文化路、中正路口,OK便利商店前擺攤,同樣6點開賣、週日公休。文化路碳烤三明治,最大特色就是木炭火烤、還有多種口味搭配的雙料豪華三明治。既然很少吃早餐的我都出動了,肯定要直接攻頂:來個烤肉+鮪魚雙料(後來才知道還有超級豪華版)。拿到手才發現何止雙料,還有加蛋呢。
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文化路碳烤土司這個地點,
宵夜場是永遠大排長龍的珍珍海產粥,
可以算文化路商圈的金地段。
只見兩位老闆很有默契,
一個烤吐司、肉片,一個煎蛋、抹醬加料。
文化路碳烤三明治高度客製化,
還可以選擇加起司,
或不加小黃瓜、不加美乃滋。
雙料吐司每份50元,
攤開來看,肉片搭了煎蛋,
鮪魚搭了醃漬小黃瓜,
碳烤吐司本身就香氣迷人,
搭在一起吃,口感層次豐富美好。
難怪碳烤三明治可以在文化路屹立多年,
人氣夜市的早餐,不一定受觀光客青睞,
真材實料才是根植在地的永續經營。
嘉義文化路碳烤三明治
嘉義市文化路115號
(文化路與中正路交叉口、OK便利商店)
0955746593,0905356883
06:00-11:00,週日公休
https://www.facebook.com/lovesky520999
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