江戶幕府於1604年所制定的五街道起點就在日本橋，
這也是日本全國公路網起點，更是東京最早發展現代化的地區。
日本橋位於日本首都中心繁榮發展至今，
區域內有許多歷史建築，人文厚度十分可觀，
以喜愛深度旅遊的旅人來說，這是東京很有魅力的地帶。
日本橋肯定也是老字號與新食尚美食雲集的地方，
記得第一次獨自在東京自助旅行，
我就住在這裡，算是很有緣份的地方。
謹以這篇文章，陸續更新收錄我在日本橋食記，
附帶周邊住宿、景點遊記，分享給想到東京自助旅行的朋友。
日本橋丼飯
★全文分享★日本橋海鮮丼つじ半(Tsujihan)。一口嚐盡海洋四季的黃金比例｜東京老饕私藏排隊美食。店面低調只12席
我從來沒有吃過口感層次這麼豐富的海鮮丼，非常非常喜歡。在Tabelog上有3.65分高評價的日本橋つじ半(Tsujihan)，店內只賣一款贅沢丼(ぜいたく丼)，贅沢是奢侈、豪華的意思。只見廚師把海鮮以黃金比例均勻攪
★全文分享★金子半之助。日本橋超人氣天丼｜火紅的原因是什麼？
日本橋超人氣排隊美食金子半之助，基本上店內只供應一款天婦羅丼飯「江戶前天丼」，碗上滿滿麻油香炸天婦羅：傳說中長約25~30公分的超大星鰻(穴子)、2隻炸蝦、干貝及魷魚海鮮炸、青龍(小青椒)、炸半熟
日本橋拉麵
★全文分享★麵屋大申。日本橋本店｜在地人推薦東京巷弄高評價拉麵
麵屋大申(MENYA Daishin)是GRIDS旅店的推薦，櫃台人員是台灣鄉親，看到我的綠皮護照格外親切，好心跟我推薦，她說大申拉麵店在東日本橋這一帶很有名。後來查詢tablog有3.57的高分，於是當天晚上我就去試試看
★全文分享★人形町麺屋 いし川｜日本橋古民家拉麵店
日本橋櫻花盛開的日常這篇文章案發現場，就在偶然發現的古民家拉麵店：人形町麺屋 いし川(Menya Ishikawa)樓下。我完全是被這家麵店的建築給吸引進來的，沒查評價、沒管是不是人氣店？先吃老建築再說(笑)
日本橋甜點麵包店
★全文分享★Beaver Bread河狸麵包｜東日本橋風格小店。一次只能進去6個人
前一晚入住風格青年旅館Citan Hostel，隔日行走於日本橋人形町、小傳馬町一帶，準備前往地鐵站，搭車去某個賞櫻名所，晨光美好、心情愉快，不安分的眼睛忽然看到街角的三角窗，什麼店這麼有味道？湊近
★全文分享★東京飯店。相鐵FRESA INN ｜日本橋人形町。人氣泡芙Sucre-rie
農曆年後的秋田之旅，一個人在東京流浪了幾天，最後一晚下榻位於日本橋人形町的相鐵FRESA INN飯店(查優惠房價)，這家飯店在Agoda有8.3分的高評價(來自2305份評價)，發現這些評論者有很多是台灣旅客，因為我
日本橋咖啡館
★全文分享★HARIO Cafe。日本橋手沖器具名品咖啡館｜Lampwork Factory職人手作玻璃飾品
你真心喜歡什麼，老天爺都有筆記，隨便走在路上都可以遇到HARIO日本橋咖啡館剛好開幕，我有時候都忍不住佩服自己的咖啡雷達。吃完金子半之助散步回飯店，經過一棟三層樓燈火輝煌的房子，好漂亮呀！賣
★全文分享★日本橋。Cafe Apple｜充滿花香的咖啡館。餘韻綿長的藍山咖啡
Cafe Apple是我在日本橋挖到的寶之一，我在這裡喝到這趟東京賞櫻之旅，最難忘的一杯咖啡，結帳離去前，老闆娘問我哪裡來，我說台灣，她引薦一位定居於日本的台灣女士，跟我打招呼，正在喝咖啡的台灣大
★全文分享★BERTH COFFEE。東日本橋手沖咖啡｜在Citan Hostel一樓停泊
是因為入住東京超人氣青年旅館Citan Hostel，所以喜歡上BERTH COFFEE的氛圍？或者當初其實是看上一樓這家特色咖啡館，才決定入住東日本橋Citan Hostel的呢？已攪不清楚。轉角處，開放的空間，歡迎著世界各地旅
同場加映：日本橋景點分享
★全文分享★江戶屋。日本橋300年歷史毛刷名店｜職人手作。日本製造
路過，很難不被江戶屋的建築與店面吸引，這家店是賣文具的嗎？我一邊靠近一邊心中疑惑？推門而入，才發現是一家很有歷史感的毛刷專賣店，店內陳設古色古香，毛刷種類讓人大開眼界，五花八門的刷子
★全文分享★日本橋。人形町｜路過櫻花盛開的日常
有幾天住在日本橋人形町一帶，搭車或到處晃晃，在這一區挖到幾個寶(有意思的店)，某日，想再去挑戰親子丼始祖 玉ひで，一償宿願，但平日中午的排隊人潮依然嚇我一大跳，這次東京遊，為了櫻花排隊我
★全文分享★八重洲櫻花通。東京車站通往日本橋的夢幻櫻花隧道｜2018東京賞櫻即時報
在東京沒時間前往各賞櫻名所的朋友，若經過東京車站八重洲附近，或日本橋高島屋一帶，請移動腳步給自己5分鐘，到八重洲さくら通り賞櫻片刻，這裡有一條「通往日本橋的夢幻櫻花隧道」，短短1公里的距
同場加映：日本橋住宿分享
★全文分享★GRIDS格子飯店+青年旅館。日本橋｜女生宿舍裡的單人房
那日來到GRIDS 東日本橋，我精疲力盡，除了前一晚趕稿睡不多，還搞了一個烏龍：跑錯館。我竟然弄錯，跑去GIRDS秋葉原館！當下好厭世……終於走對門，Check in時忍不住提出要求：可以讓我睡下鋪嗎？台灣籍
★全文分享★Citan Hostel。日本橋特色青年旅館｜咖啡。餐酒。音樂。工業風
在Agoda評價9.2分，Google也高達4.5分的Citan Hostel，地點位於東京日本橋，在住商混合的街市轉角，形成一個旅居與社區交融，卻又自成一格的魅力場域。出自知名東京青年旅館團隊Backpaker’s Japan 株式會社，4 號
★全文分享★東京飯店。相鐵FRESA INN ｜日本橋人形町。人氣泡芙Sucre-rie
農曆年後的秋田之旅，一個人在東京流浪了幾天，最後一晚下榻位於日本橋人形町的相鐵FRESA INN飯店(查優惠房價)，這家飯店在Agoda有8.3分的高評價(來自2305份評價)，發現這些評論者有很多是台灣旅客，因為我
★全文分享★東京車站。八重洲珍珠飯店 Pearl Hotel Yaesu｜一個人的東京自助旅行交通與住宿
一個人的東京自由行，雖然只待了兩天一夜，還是值得紀錄。因為這是我首度挑戰單獨在日本自助旅行，2012的京都之旅雖是自由行，仍有旅伴可以互相依靠照應。平常我在台灣、香港，經常一個人亂跑，但遇
🌸KKday櫻花行程推薦🌸
【東京賞櫻一日遊】富士山河口湖櫻花・新倉富士淺間神社・御殿場OUTLET
【東北賞櫻巴士二日遊】角館武家屋敷・北上展勝地・弘前公園（東京出發）
歡迎熱情加入瑪格臉書粉絲團，分享生活的美好！
歡迎熱情加入瑪格IG，分享生活的美好！
延伸閱讀
- 東京住宿推薦｜商務飯店、青年旅館15家實住分享 (2018.05.24更新)
- 東京。赤羽大和魯內飯店｜車站步行2分鐘可到，一口氣住3天、半年內住2次，到底多滿意？
- 東橫INN池袋北口2。聰明的行李放置空間｜Saikatei彩伽亭燒肉(近JR池袋駅西口)
- LYURO東京清澄The Share Hotels｜隅田川河景設計旅店｜藝術、共享露臺、晴空塔、清洲橋、手工精釀啤酒
- 東京｜櫻花橡樹青年旅館 Oakhostel Sakura｜SOU・SOU風格｜2人一室超值房型
