信手工坊標榜的「不加水無奶油純蛋捲」,其實越來越多蛋捲品牌也如此宣稱。我反而覺得信手工坊蛋捲最大的特點,其實是薄脆口感十分爽口,真材實料,香味濃郁。看過十數家嘉義蛋捲品牌,信手工坊絕對是傲視同業,包裝最精緻、最有美感的一家。回歸到最基本的原味蛋捲來比較,信手工坊蛋捲,應該是我喜愛的嘉義蛋捲中的前三名,具有設計感的包裝,更成為我「買來當禮物送人」的首選。
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信手工坊也是我吃過10多家嘉義蛋捲中,
唯一具有單支包裝的品牌。
之前跟朋友討論過這個特點,說來既是優點也是缺點,
朋友覺得這樣包裝更容易保存,我卻覺得過度了。
認真探究發現,朋友是一次只吃一跟蛋捲的人,
我卻一次可以吃2-3根,反而不喜歡一直拆包裝,太不環保。
如果購賣信手工坊蛋捲,
我應該會挑選這款6入一包的夾鏈袋款。
信手工坊蛋捲的口味單純,
只有:原味、芝麻、海苔、咖啡四款,也都是我較為喜愛的味道。
標榜「不加水無奶油純蛋捲」,吃起來蛋香濃郁,
口感細密中帶一些爽脆,
算是個人覺得,入口就飆高分的嘉義蛋捲。
除了手工蛋捲,法式烤片是信手工坊另一個熱賣商品。
信手工坊的包裝很有設計感、賞心悅目,
甚至將牛軋糖禮盒設計成精裝書,別具巧思。
最新消息,信手工坊春節不打烊,營業時間調整如下:
1/23(9:30~21:30)
1/24-29(9:30-17:30)
信手工坊
嘉義市興業西路270號
05-2365361~2
9:00~17:00
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