台南阿文豬心。限量鴨腳翅下午5點出爐｜總統級低調小吃
好友威宏對於他不曾帶我吃過阿文豬心冬粉，耿耿於懷，直呼：怎麼可能。這可是他的超級愛店，與人氣名店阿明豬心冬粉系出同門。據說兩家味道其實差不多，但阿文豬心多數是在地人吃，不需要大排長龍。不過，阿文豬心雖不用排隊，想吃限量版鴨腳翅卻要瞄準下午5點出爐時間，早來吃不到、晚來賣…
台南謝宅。西市場85度斜角秘境｜台灣殿堂級老屋民宿
日光篩落，灑下細細光束，廚房裡柴米油鹽醬醋茶也有了靈氣。細算我10年來入住過近百家台灣民宿，「台南謝宅」這個名字如雷貫耳，是殿堂級的老屋民宿。抱著朝聖的心態，從「會合點」一路走進西門市場，夾道老字號布店與各色各樣的布料，成為這三天兩夜府城漂流的奇幻佈景。民宿大門是市場裡…
Funtasty有趣市集。9/7-9/8吃香喝辣星光場｜圓山花博花海廣場露天酒趴開起來
本大爺愛吃辣的形象深植人心，感謝愛吃鬼芸芸修糾， 她說，瑪格，有趣市集你會喜歡，要不要一起去參加「作伙呷飯辣」？這種席開辣桌的好事，我當然立刻報名。開席前遇到主辦人Claire，她簡單聊起市集緣起，最初幫餐廳啤酒商做行銷，偶然策劃一次埔心農場的春節市集，發現這樣的活動可…
和寂食泊。台南咖啡民宿｜三進兩落百年老屋古都旅居
和寂咖啡民宿位於台南宮後街，一棟三進兩落的百年老屋，樓下咖啡館，樓上挑高木樁室內空間為「每層只接一組客人」的客房(房價)，天井後方是房客獨享的天井書茶房。初訪當天將追隨民宿主人腳步，前往水仙宮市場吃美食，順便買食材回來料理，民宿主人說，要做最道地的虱目魚粥給大家品嘗。參…
宮後街無名愛玉冰。台南巷弄美食｜融入當地就是要站著吃
水仙宮市場周邊的宮後街，據說是台南最短街道，說是條街嘛！寬度像是條巷子，這裡有一攤無名愛玉冰，是很多在地人的愛店。站在巷弄裡端碗古早味冰品吃，是融入在地的最佳表現。宮後街無名愛玉冰之前不在這個位置，最近才搬到和寂民宿門口，攤食以愛玉為主，每碗30元，可以依個人喜好加杏仁…
台南毛丼。風格老屋人氣丼飯專門店｜產地直送魚貨。台灣在地農牧產食材
基於對台南毛房蔥柚鍋的好感，決心遍訪這家餐飲集團旗下的幾家餐廳。印象中，曾有朋友到台南排隊排很久，只為了吃一碗海鮮丼飯，後來對照，才知道就是我口袋名單裡的「毛丼」丼飯專門店。由老平房改造的餐廳，外貌古樸溫馨，進門眼睛一亮，既有一種回家吃飯的親切感，又置身具有設計感的風格…
錫鼓Tin Drum。台南日式老屋咖啡｜必須小心翼翼走過的木地板
前陣子因地震警報誤傳，台南「開山里」一炮而紅，我不確定錫鼓咖啡是否在開山里的範圍，只見威宏領著我跟隊長走入開山路35巷39弄一條斜斜的小巷，彎彎拐拐，來到一棟有著日式庭園的木造房舍，木製門牌上寫著「錫鼓」，據說是從附近搬遷過來的咖啡館，以比利時鬆餅聞名，原名順風號，搬到…
苗栗卓也小屋藏山館。可容納30人包棟烤肉｜向荷蘭羊角村致敬的牛角村花園秘境
苗栗卓也小屋是知名的蔬食度假園區，但，往上坡走的藏山館卻是專門開放包棟烤肉的民宿，可一次容納30人入住。卓也藏山館最近把空間重新裝修、還增設了一個視野極佳的戶外用餐平台，卓太特別邀我們三、五好友參加親友烤肉趴，可惜遇到雨天，只好移到室內用餐，依然十分歡樂。整個四合院建築…
卓也小屋度假園區。苗栗三義民宿｜藍染、蔬食、鄉村之美 (二訪更新)
距離初訪卓也小屋竟然已時隔5年多了，數年時間卓也的事業版圖已擴及台北、宜蘭、台南，餐飲與藍染工藝展店速度驚人，但最能完整展現卓氏夫妻理念的還是位於苗栗三義的卓也小屋渡假園區，他們是許多同業公認，非常用心經營的台灣民宿。走進卓也小屋的園區，驚覺這並非「一家民宿」這樣的單位…
穗花の山奈。苗栗三義客家菜｜海拔760M景觀餐廳
穗花山奈是野薑花的別名，也是一家景觀餐廳。位於三義與大湖交界、海拔760M的穗花の山奈，店名洋溢和風，賣的卻是客家料理，與自家種植的現採季節鮮蔬 。店主阿明一家原本是種植桃、李的專業果農，後來轉型為觀光農業與餐飲業者。感謝卓也小屋與好友愛吃鬼芸芸帶路，入住藏山館隔天中午…
宜蘭安農溪。蛻變後的美麗河川｜田心橋落羽松林。自行車道。台灣三大泛舟勝地
經常看到朋友分享安農溪畔的美景，久未走跳宜蘭的我總覺得不可思議，這條溪流何時變得這麼美啦？再加上許多高調讚嘆「安農溪落羽松林秘境」的文章，令人嚮往。終於因為參加瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店館外行程來到三星鄉，來到安農溪整治後最美的一段水域綠帶公園，這裡是宜蘭縣自行車道路網其…
台南秘氏咖啡。永樂市場2樓｜夢迴阿飛正傳的老香港時光
從某個天橋廊道下右轉，步上永樂市場2樓前往台南秘氏咖啡，彷彿走入我記憶中熟悉的老香港，一幕幕港劇電影裡的經典場景在腦中飛過……差不多是在下午2點半抵達，吧檯旁的座位全滿，內行人這樣多。但我們無所謂，日光正美，店貓麥麥佔據一整排窗邊位置更誘人，點一…
2019廣式月餅冠軍。川味椒麻豬口味｜凱撒飯店藏月禮盒、茗月禮盒得獎月餅熱賣中
每年吃中秋月餅最大的樂趣，就是欣賞各飯店推出顛覆傳統的獨特創意。2019年讓我最感驚喜的口味，莫過於凱撒飯店推出的川味椒麻豬廣式月餅，以優雅的椒麻鹹香為糕餅提味，並降低一般月餅的甜膩，味道獨特鮮明，一吃難忘。難怪凱撒藏月禮盒在2019年蘋果日報月餅評比中，擊敗眾多對手，…
嘉芳吐司。出爐就秒殺｜台南關廟熱騰騰超人氣美食
開車往台南高鐵路上，我們聊著葡吉麵包店那篇文章引起的迴響，好友威宏忽然想起什麼似的，他說，關廟有一家出爐就秒殺的嘉芳吐司，是不愛吃吐司的他可以一次吃掉整條的心頭好。查詢營業時間只賣到下午2點半，方向盤一轉，我們就掉頭去買吐司了。嘉芳吐司店面外觀不起眼，據說開業已30多年…
伊莉的店。台南老派早午餐｜難以捕捉的人氣法式薄餅
在「伊莉的店」門口候位時，艸祭Book inn老闆勇哥開著他的老賓士慢慢駛來，能混到佇立街頭隨便巧遇熟人，號稱半個台南人也不是浪得虛名。帶路地頭蛇說，這家老字號早午餐店已超過20年歷史，店內幾乎都是老員工、老客人，餐點也是古早味西式早餐風格。最受歡迎的法式薄餅，以誇張姿…
葡吉麵包店。羅宋麵包一出爐就秒殺｜台南超狂排隊美食。門口出動警衛指揮交通
路過成功路、長北街口附近，好友指著一家店說，這是台南超人氣麵包店，營業時間店內總是滿滿人潮，大家目標都瞄準下午2點出爐的羅宋麵包。我們很幸運，只是路過進門湊熱鬧，進門就遇到出爐時間，熟門熟路的好友快手搶了兩個，拿在手上還是燙的，切開分食時，鹹香口味與酥脆外皮讓人印象深刻…
御神日式食藝料理。木柵巷弄隱藏版五星懷石廚藝｜家庭食堂的優質割烹
外觀低調的木柵「御神日式食藝料理」，藏著數十年懷石料理資歷的老師傅手藝。主廚阿昌師 (本名陳宥騰)曾任春天酒店日式料理「竹林亭」料理長，著有「阿昌師在地食材的創意日本料理」一書，多次於電視熱門美食節目擔任固定來賓。阿昌師認為在適當的烹調手法料理下，台灣食材的表現不僅不輸…
民德虱目魚粥。台南北區傳統早午餐｜新鮮乾淨的小吃
通常窩在中西區鬼混的我，竟熟門熟路跑來台南北區「民德虱目魚粥」吃早餐，當然是拜在地人帶路所賜，好友說，因為家就住在附近，經常到這裡吃早餐。他們開玩笑說，拜瑪格所賜，第一次中午時間到民德虱目魚粥用餐。這家位於鐵皮屋內的小吃店，除了供應各項虱目魚料理，還有不同海產的海鮮粥，…
島上西西。嘉義小天母風格咖啡｜黛西的雜貨店另一章
懷抱一種被救贖的心情走進島上西西，連日在嘉義踩點接連爆雷，天可憐見讓我巧遇承億文旅藝術長黃韋維老師，問她還有什麼好地方可去？她說：島上西西呀！黛西開的另一家店……什麼？是Daisy的雜貨店那位我的資深格友黛西嗎？她不是不喜歡太忙為什麼又開店？&#…
順天冰棒。台南50年老店古早味｜延平郡王祠週邊美食
散步經過延平郡王祠，威宏說：瑪格我們去對面吃冰好嗎？走進巷口，遠遠看到招牌上寫著：「開山。順天冰棒。五十年老店。僅此一家」，根據台南觀光旅遊局資訊，順天冰棒的特色是純天然無添加物、採用RO 滲透水製冰、使用優質食材等各種堅持，因而能以古早味冰品，在台南屹立不搖。冰棒口味…
