永康三王廟大灣肉粿。隱藏版老店搬新家|台南老饕帶路美食

大灣三王廟肉粿被在地老饕譽為台南最美味肉粿,最近因三王廟重建,遷移至永康區大安街150號。肉粿是台南特色美食,又稱米粿或煎粿,以米漿蒸熟製成,食用時煎至兩面微焦,再添加特有醬料,口感滑順風味獨特。追溯肉粿發源自新化已有百年歷史,盛行於大灣、關廟一帶,三王廟肉粿曾是在地人…

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第三代虱目魚丸。孔廟商圈老店|台南中西區早午餐

關於台南美食,在地人各有一本經。有人跟我推薦與永記虱目魚丸系出同門的第三代虱目魚丸,但同時另有在地人提醒,第三代虱目魚丸偏貴,類似美食有更好的選擇。問題出在C/P值不高,那就交給我們天龍國盤子,可愛觀光客來處理吧!第三代虱目魚丸從清晨營業到下午2點收攤,供應台南人的傳統…

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春丸餐包製作所。街邊店|源自日本街角的koppe-pan。台中審計新村週邊美食

無意間隨著google map的引導,走入昇平街,發現幾家特別的店。其中,招牌寫著harumaru 春丸的小店最吸引我。第一次經過時,以為是家麵包店,回飯店上網搜尋,發現是春丸餐包專賣店,源自於日本街角的コッペパン(koppe-pan)麵包老舖,供應加入小麥種酵母和日本…

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陳記涼茶本鋪。梧州龜苓膏|中華路夜市美食

不只一個人跟我推薦陳記涼茶本舖,這是台中中華路夜市的港式甜品老店,廣東人夏季消暑冬令進補的甜品,都可以在這裡找到。原本想到陳記涼茶本舖吃碗紫米雪蛤膏,或紅豆薏米之類的,這些都是我的愛。但, 一路在中華路夜市亂吃,肚子好撐,瀏覽Menu,大概只有冰涼的龜苓膏,還可以消受了…

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中華夜市木瓜牛奶5家|陳家。阿全。龍川。阿松。City Milk (2019.7.14更新)

還記得2014年首訪中華路夜市,就有朋友跟我提到:一定要喝木瓜牛奶,還有人補充一句:烤土司很特別。當時我只試了最有名的陳家牛乳大王,但沒有搭烤土司。二訪再度入住附近的 紅點文旅RedDot Hotel(房價),基於懸想,以及對台中中華路夜市的好感,決定多喝幾家木瓜牛奶,…

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木柵隱藏版無刺鰻魚飯|御神日式食藝料理

位於木柵社區民宅一樓的御神日式餐廳,鰻魚飯是主廚隱藏版味自慢料理,只有一種規格一種價錢,大鰻重580元,乍聽咋舌,雖不是台北最貴的鰻魚飯,但在木柵這個地區,這價錢也有一定門檻了。老闆娘說,鰻魚飯並不是御神的主力餐食,卻是很多老客人的愛,主廚阿昌師是懷石料理師傅出身,他的…

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QAFE ROOM。台北信義區咖啡小酒館|時尚藝術x台灣味。還可以點牛肉麵

後來才想起,我走過Home Hotel信義這個角落不知多少次了,身為行銷人的年代,誰不知道這棟大樓是奧美廣告?雖然之後經過都行色匆匆,沒意識到轉型成飯店,卻對轉角的半露天咖啡酒吧印象深刻,記得在此小酌的人莫不打扮入時,席間不乏俊男美女……如今才知…

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新台中肉圓|中華路夜市美食

忘了誰推薦「新台中肉員」,讓我數次經過這個攤位時特別留意,尤其肉圓的寫法與眾不同,寫作「肉員」,好特別。話說每次到中華路夜市吃美食,總會聽聽看在地人與讀者的意見,我對台中不熟,卻又跟這個夜市特有緣,這裡大部分人氣美食都吃過了,當然會想挖掘更多好料。新台中肉員一顆肉圓35…

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梁婆婆臭豆腐。台中60年老店|酥炸?還是清蒸?

在台中旅遊地圖上看到「梁婆婆臭豆腐」,上網查詢,是一家創立於1955年的60年老店。剛好鄰近下榻的飯店,步行可到,加上店內有冷氣(這很重要),決定去嘗嘗。但直到進店拿了Menu,我都猶豫不決,要吃酥炸?還是清蒸?照理,應該吃酥炸才好比較,但行前看到有人分享說酥炸不酥,加…

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巷子裡的小餐館。可以用餐的雜貨舖|嘉義延平街

嘉義「巷子裡的小餐館」距離我經常走跳的地帶不遠,但偏僻了點,因此總無法「順路」走到。直到某日晚間無意間路過,看到民宅內燈火輝煌,定睛查看門口小黑板上寫著「主廚私房料理。日向麻油松阪豬」,太吸引人,決定隔日就來用餐。進門發現,巷子裡的小餐館還販售雜貨、植栽。是間可以吃飯的…

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亞田水餃。在地人推薦羅東美食|呆宅4訪Line點餐外送好方便

亞田水餃,是宜蘭民宿呆宅女主人Stella推薦,她說這是他們家愛店,這是一家只賣兩種水餃、三種湯的小店,水餃個頭也較小,大約是我們吃正常水餃的三分之二大,一顆3.5元,不知道在地人會不會嫌貴?但現場門庭若市,生意很好卻是不爭的事實。初訪跟女兒一起去,根據我們的習慣,最多…

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水沐食堂。日本廚師的羅東屋台小吃|御好燒、串炸、和食料理

羅東水沐食堂是日本廚師開立,賣大阪燒、日式串炸、飯糰等屋台小吃、日本B級美食。經常到日本旅行的人如我,可能比較沒有驚奇感,但那日品嚐,口味氣氛還滿道地的,就像在日本吃小吃一樣,有興趣的朋友可以試試。 宜蘭食遊彙整➡住宿分享。咖啡。美食。景點 [blogimove-CPC…

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2019漁光島藝術節。海島新樂園|作品欣賞

漁光島日落塔的壯麗景象,一直擱在我心裡,2019漁光島藝術節的消息更撩撥著我,安平大鯨魚去了第2次,這才終於豋島圓夢。聽當地人說,漁光島就是當年台南秋茂園所在地,這下完全勾起我的兒時回憶,當年南部孩子的遊樂園啊!抵達漁光島時,剛好趕上落日時分,雖然天色不佳、月牙灣不藍、…

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阿三意麵。鹽水人氣美食|別處吃不到的肉燕酥

我是一個標準的意麵控,來到以蜂炮與意麵出名的台南鹽水區,當然要朝聖一下台灣意麵發源地的名店,在好友帶領下,我們選擇在鹽水觀光美食城裡的阿三意麵用餐,這家店在招牌上寫著創業於民國40年,已有80年歷史。坦白說,台灣各地好吃的意麵不少,阿三意麵對我來說,就是麵條屬於較有筋性…

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鹽水點心城。有果肉的冬瓜茶|古早味天然消暑冷飲

年初帶小孩去參觀月津港燈會,走訪我們都陌生的鹽水小鎮,吃了有名的鹽水意麵,還在帶路好友的推薦下,喝了古味冬瓜茶,這家「鹽水點心城冬瓜茶」就在鹽水觀光美食城旁邊,店門口擺了很多真正的大冬瓜,很好認,標榜堅持用傳統方法,每日耗時12小時煉製冬瓜茶,並推出「看得見果肉的冬瓜茶…

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文華Café。花250元喝杯咖啡當貴婦|台北文華東方酒店

那日跟小兔約吃雅閣中餐廳,摘一顆星,結果我記錯吃飯時間,提早抵達,原想在一樓咖啡館坐坐等候,營業時間竟已結束,熱心的櫃檯人員跟我說可以到5樓文華Cafe喝咖啡,當時已經是用餐時間,只是坐一會喝杯咖啡真的可以嗎?我問。櫃檯人員說,沒問題的,歡迎喔。⭐台北文華東方酒店限時3…

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踢原味鐵板燒。在地人說踢到鐵板|嘉義人氣平價美食

中午去吃「踢到鐵板」好了,在地鄉親這樣說,嘉義「踢。原味鐵板燒」生意很好,熱門時段還要先訂位才吃得到,因為平價也美味。這天是飯局行程,帶頭大哥之所以會選擇「踢到鐵板」,他說,雖然嘉義有更高檔的鐵板燒可以招待貴賓,但在「踢。原味鐵板燒」用餐更自在,也更能體會嘉義在地人生活…

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CHECK ART踩點咖啡畫室。零基礎繪畫課|邊喝紅酒邊畫畫享受療癒時光

寶貝,我們好久沒有一起畫畫了!就是這樣的念頭,讓我答應Check Art畫室的邀約,硬是在忙碌時程中,抽空帶2個老搭檔前往大直,參加「 just for mom」零基礎課程,親手畫一張畫送媽媽。課程2.5小時,包含小班制教學、畫布顏料、飲料一杯,當老闆Edward問要喝…

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廖家牛肉麵。香菇肉燥乾麵更對味|2019台北米其林必比登推介(2019.5.5更新)

如果不是台北「必比登推介 (Bib Gourmand)」介紹,我很可能無從知道,或沒有機會吃到廖家牛肉麵吧!以習慣來說,附近我更常吃的是永康牛肉麵跟中壢牛家莊。無論如何,這是一碗食感經驗很不相同的牛肉麵,有其別開生面、獨到之處。從食材,可以感受店家誠意滿滿。不過,我個人…

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