甘沐手作千層。台南森山市集開賣5分鐘完售｜每月網路限量搶購。吃到是幸運兒
2021森山市集最扯的攤位，應該是開賣5分鐘內完售的甘沐手作千層，太驚人了！當時一起進入會場的林老蛙跟我說，這應該是甘沐極少數實體販售，身為千層蛋糕死忠粉絲的他，擠進森山市集最大目的就是來看看甘沐的盛況。還好，後來我應邀參加「草木 x 美吉xBeaucoup x 木溪M…
尚海海產。在地人熱血帶路台南宵夜熱炒｜海鮮粥、炸雞翅、炒烏魚膘超多招牌菜
這一餐的帶路人超大咖，感謝熱血玩台南的熱血夫婦推薦這家尚海海產，他們說這家海鮮熱炒是真正在地人美食，只營業晚餐與宵夜時段。店門口招牌寫著尚海活虫市，但其實並沒有「虫市」這個字，只能用拼的，從傳統店名看來，可能是螃蟹專家！雖然這餐飯沒點螃蟹料理，但招牌菜好多道：海鮮粥、炸…
榮吉炒牛肉專賣店。50年老店疫情重生的傳奇｜小北街觀光夜市美食
走進榮吉炒牛肉，帶路的謝宅謝小五跟良文旅威宏說，4月疫情嚴峻時期，這家已有50年歷史的牛肉餐館，原本打算收攤了，門口的「頂讓」告示經社群與媒體曝光後，客人紛紛上門捧場挽留，再三請該店收回公告繼續營業，保留府城傳統獨特美味，大家的溫暖感動了老闆與員工，榮吉牛肉餐館決定撤下…
小方舟串燒酒場。炭燒日式居酒屋｜號稱地表最強炸豬排三明治滋味如何？(二訪更新)
創立於2009年的小方舟串燒酒場，是台南豐舟集團旗下第二家餐飲品牌，以日式串燒料理為主，融合無國界美食。標榜嚴選食材，如；日本越光米、海鹽、以及每日現撈新鮮漁獲。更堅持使用備長炭來燒烤食物，追求完美香氣。連續兩年兩度造訪，餐點都在水準之上，難怪小方舟可以在台南宵夜場屹立…
司法博物館。巴洛克建築經典｜國定古蹟臺南地方法院。倒吊塔尖見證百年風華
佇立於台南美術館2館對面的巴洛克建築，是舊台南地方法院，由臺灣總督府同一建築師森山松之助規劃設計，1914年落成啟用，1991年被指定為國定古蹟，2016年修復為司法博物館，與總統府、國立台灣博物館並稱為日治時期台灣3大經典建築。最大特色為形制甚美的壯觀圓頂，與圓頂旁雕…
曉璘碳烤海產。台南超強燒烤｜烤雞翅、烤排骨一絕
晚餐前，先到酒吧喝一杯，Bartender問我們準備吃什麼？帶路的台南老饕良文旅民宿威宏回答：曉璘碳烤海產，只見酒保立刻點頭稱讚：這家好吃。有兩位在地人的推薦，立刻對晚餐充滿期待！餐廳外觀很不起眼，冰櫃上也沒有太多食材，但碳烤架上的整排烤雞翅，立刻吸引我的目光，威宏說：…
Kadoya喫茶店。日式洋菓子｜台南昭和風咖啡館。俗女養成記2場景
站在Kadoya喫茶店屋前，驚嘆：這簡直在日本吧！據說前身是接近百年的老店，改造成以日式洋菓子為主的珈琲店，進門之後，看到現場氛圍，聽到播放的音樂，我心裡忍不住自言自語：這樣的台南真的很日本。最近觀賞熱播的《俗女養成記2》，女主角陳嘉玲與父母、男友一起喝咖啡的地方，細看…
榮盛米糕。台南國宴小吃｜俗女養成記2。推薦給外國旅客的康樂市場美食
康樂市場人氣美食，招牌寫著「榮盛米糕入選國宴」字樣，這可是台南知名國宴小吃，內行人來這邊點餐，不會只吃一家，先找桌子，order了榮盛米糕的台南米糕與魚丸湯，再去隔壁詹家阿財點心，點蝦捲、香腸熟肉(黑白切)，人手夠的話，就可以像我們一樣，豪華滿桌。榮盛米糕最近出現在電視…
I’M Coffee。臺南美術館2館咖啡｜俗女養成記2電視劇場景
一行人剛逛完台南美術館一館、二館，腿乏了，口乾了，想找個地方坐下來喝杯飲料歇歇，位於台南美術館二館2樓的I’M Coffee就成了救贖，走走停停就是我，喝杯咖啡再走也是我。時隔2年半，這家咖啡館成了《俗女養成記2》電視劇場景，陳嘉玲爸爸與初戀學妹喝咖啡的地方…
仙湖休閒農場。俗女養成記無邊際泳池場景｜景觀餐廳山村午食佐東山咖啡
本來就已經很紅，又因成為電視劇《俗女養成記》場景之一，成為超熱門台南景點的仙湖農場，每天都被熱搜。還記得初訪那日，天氣不是太好，沒有艷陽晴空映照無邊際泳池，水氣也不足以氤氳成煙，即便如此，仙湖農場仍宛如世外桃源般，完美得像一首詩，讀過一遍，永誌於心。還記得我開玩笑說，仙…
阿銘牛肉麵。台南健康路人氣麵店周休二日｜湯頭濃郁而不重鹹。麵條Q彈是最大特色
不僅台南有多家阿銘牛肉麵，甚至嘉義、高雄也有，據說每家都有淵源。好友良文旅威宏特別帶路到健康路上的阿銘牛肉麵，據說這裡才有阿銘師傅駐店。標榜採用新鮮直送的台南善化牛肉，肉塊雖小，略帶筋膜的口感很有存在感。湯頭看似烏黑重鹹，其實完全不加醬油，是以炒過的冰糖加上牛大骨熬煮，…
佳興金葡萄蛋黃酥。台南佳里人氣糕餅｜全店只賣2種口味。烤一烤更好吃
今天是中秋節，收到台南兩樣物資，特別感動！除了兄弟寄來最潮烤雞，還有偶像BB師傅幫我搶來的金葡萄蛋黃酥，這兩樣都是排隊也買不到的人氣美食。打從我今年進入瘋狂蛋黃酥狀態，就不斷有人提到「金葡萄」這個名字，但熟識的鄉親都說，今年應該買不到了！還是BB師傅厲害，在中秋當日寄達…
碳佐麻里台南府前店。人氣燒肉南霸天｜平日也一位難求
碳佐麻里，絕對是台灣燒肉界的南霸天，兩度前往都見證它的超強人氣。3年前初訪，壽星許願要吃碳佐麻里，據說這家燒肉南霸天與台中屋馬燒肉齊名，當下立刻找台南扛霸子幫忙訂位，兄弟很給力，訂到台南府前店一開門的時間，早吃早消化。3年後二訪，也是為了慶生，可見大口吃肉的歡聚，被許多…
深藍咖啡旗艦店。台南千層蛋糕名店｜毛森江清水模建築
位於台南安平的深藍咖啡旗艦店，是最近南臺灣熱門話題，正負評聲浪都不小。深藍號稱千層蛋糕界的LV，是南台灣糕點界的名店之一，近期斥資禮聘台南知名建築師毛森江，以擅長的清水模建築工法，打造深藍咖啡旗艦店，台灣餐飲界這種「打造品牌」的企圖心與氣勢，讓人肅然起敬。多年前，我曾在…
夏日秋瘋西拉雅。玩不一樣的台南｜玉井吃冰節、關子嶺火王爺祭、二寮曙光音樂會
經常走跳嘉南平原的我，越玩越深入，追求不一樣的台南旅遊，鄭重推薦近期開跑的「2021夏日秋瘋西拉雅」系列活動，串聯8/28玉井西拉雅吃冰節、9/10關子嶺火王爺祭典、10/3二寮曙光音樂會，推出限量1,000本旅遊護照，提供大西拉雅觀光圈食、宿、遊、購共43家優惠。三大…
小丞事菠蘿蛋黃酥。台南超人氣烘焙坊｜每週只營業4天
之前拜台南謝宅民宿之賜，不用排隊，就吃到超難買的小承事菠蘿蛋黃酥，珍貴的一人一顆，真幸運。在地人說，雖然不是所有人都接受這種另類蛋黃酥，但喜歡的人卻非常驚艷、死忠、排隊也要吃。小承事團隊由六信高中烘焙科畢業生與在校生所組成，標榜採用高檔食材、新鮮現作、限量供應，最初每週…
友愛街鹽酥雞。人氣老店｜台南中西區外帶美食
曾多次入住在友愛街一帶，每天都經過這家鹽酥雞，看到門口生意興旺十分誘人，卻沒機會買來吃。反而住到孔廟附近艸祭Book inn，拜熱情民宿主人勇哥所賜，外帶一大堆鹽酥雞回來，讓大家在民宿聊天時一起分食配酒。友愛街鹽酥雞創立於民國68年，在友愛街、中正路轉角屹立40餘年，每…
緣味東山鴨頭。國華商圈人氣宵夜｜台南中西區外帶美食
緣味東山鴨頭位於友愛街上，聽好友說，在帝人口碑很好，值得一試。入住附近的文旅時，看到旅店提供的美食地圖上也特別推薦，當晚就買了鴨頭、鴨皮、甜不辣、百頁豆腐，再到隔壁小七買啤酒，晚上回房間邊寫文邊享用，好愜意。緣味東山鴨頭店面與食材處理得很乾淨，肉質與火候控制得宜，口味還…
Nani麵。台南新美街神秘食堂｜日式沾麵、特製肉飯餐盒外帶。疫情期間限定 (持續更新)
台南新美街Nani麵，標榜每日以新鮮雞骨、豬骨、魚干及大量蔬果等熬製湯頭，售完為止，主打豚骨魚介沾麵與拉麵，有牛、雞、豬肉不同選擇，沾麵分辣與不辣，辣的確實有辣；另外也有較溫和的咖哩口味沾麵，以及夏日限定的檸檬冷麵，2017年開幕後，越來越受歡迎！是台南中西區日式沾麵名…
阿牛牛肉湯。牛腩湯、芥藍牛肉畫重點｜台南溫體牛料理。近大灣交流道
第一次到阿牛牛肉湯用餐，起手式竟不是來碗清燙溫體牛肉湯，只因台南美食明燈建議：瑪格你喝牛腩湯好了。這樣一碗價格才80元，清燉湯頭、燉得化口的大塊牛腩，還有雪白晶透蘿蔔塊飽吸牛骨湯精華。白蘿蔔釋放清新鮮甜，更增牛肉湯風味，我非常喜歡。類似的清燉牛腩燉蘿蔔，僅在某些牛肉爐餐…
