台北信義區美食47家|粵菜港點、日料、小吃、歐陸餐酒、咖啡輕食 (持續更新)
高中畢業後來台北求學,之後結婚生子定居於這個城市。我眼中的台北,信義區是變化最大的,想當年還是荒煙蔓草,只有為了看展覽走進世貿才會到這一區來。如今信義區不僅是台北市的行政中心許多企業總部、金融總部設於此。最代表性的建築是101大樓,不僅是台北市地標之一,也是台灣第1、世…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
高中畢業後來台北求學,之後結婚生子定居於這個城市。我眼中的台北,信義區是變化最大的,想當年還是荒煙蔓草,只有為了看展覽走進世貿才會到這一區來。如今信義區不僅是台北市的行政中心許多企業總部、金融總部設於此。最代表性的建築是101大樓,不僅是台北市地標之一,也是台灣第1、世…
走出旅店,準備來一場台北後火車站美食大冒險。走進蔡記岡山羊肉,羊肉店老闆娘看我一直拍照,攀談起來,乾脆問她附近有什麼美食推薦?她回問:福元胡椒餅吃了嗎?我說還沒到出爐時間,沒買到,她立刻指點,這家有固定出爐時間,要先預訂拿號碼牌,不用現場排隊,出爐時間再去取就好R…
由台北大安區人氣火鍋店二本松涮涮鍋同一團隊操刀,在附近巷弄裡新創的「橋山﹒壽喜燒」近期開幕,標榜從東京人形町百年壽喜燒老店取經,結合日本關西流、關東流兩種壽喜燒風味雙吃,並提供專人桌邊服務,確保用餐品質。訴求饕客不用飛日本,在台灣就能享受高檔和牛壽喜燒,這個消息讓我大為…
我成為22:02火鍋店熟客,算算應該差不多10年了,因為地緣關係,最常到八德店用餐,其次是南港店。雖然這是我首度走進22:02美麗華店,但多年來熟門熟路,不太需要看菜單,對於喜歡的菜色早已胸有成竹,肉品幾乎必點牛小排、松阪豬,其他如滷味、豆製品、菇類,各種拼盤都來一份,…
除了新東街,延壽街也是我經常在民生社區覓食的地域,回憶起來,最難忘的是我挖掘了幾家剛開的新店,像左先生咖啡、我家小廚房,都是我在延壽街散步時,發現的小店。我家小廚房榮獲 2018台北米其林必比登推介,更讓我覺得驕傲,原來我有美食星探的本事呀! 台北食遊彙整 住宿分享…
22:02火鍋樂活是我的愛店,人盡皆知,但因地緣關係,我總是念舊的勤跑八德店,4年前因為到南港展覽館舉辦日本旅遊分享會,會後與福島自助旅的好友相聚,一起去吃22:02南港點。後來只要有朋友來捷運南港站,詢問周邊美食,我都會推薦這家!最近好友阿曜來台北參加咖啡酒展,他在會…
南港,是臺北市人口最少的行政區,但近年因東區門戶計畫,投入不少重點建設,例如:高鐵南港站、南港轉運站、南港金融園區、南港軟體園區與南港展覽館,甚至中央研究院也設於此區,此地發展一日千里,每隔一段時間去看看,總會有日新月異之感。網路上有一則傳說,說「南港無美食」,本文作為…
完全是衝著馬頭魚,到民生社區去買李大姐便當,結果沒讓我們失望,好大一尾魚,餐盒還裝不下,雖然是裹粉酥炸,表皮黃澄澄,外帶回家後魚肉還挺鮮嫩,搭配3樣乾淨豐富的青菜、與份量不少的米飯,掌聲響起的時代,以前只要155元的馬頭魚飯便當,現在調整為「時價」,但會事先報價。但李大…
某天女兒說,媽咪,蕭媽媽水餃現在好厲害。於是很久沒上門的一家人,相約週日打牙祭,光是攤開Menu就讓人耳目一新,水餃內餡口味多達14種,其中最貴的干貝鮮蝦水餃每顆43元,嚇到我!(最新菜單售價已是每顆47元!)該不會是台北最貴的水餃吧?(有更貴的請跟我說)雖然以水餃為招…
今年秋天,台北餐旅圈的重磅消息,就是台北漢來大飯店試營運開幕,以及漢來美食集團旗艦品牌「東方樓頂級粵菜」回歸。東方樓前身曾是漢來飯店會員俱樂部,許多政商名流聚會的高檔餐廳指標。闊別8年後,由中餐品牌總經理羅嶸主廚,引領超過30年資歷五星飯店與米其林餐廳團隊,以粵菜為底,…
幾乎沒遇過不愛咖哩的人,端看喜愛的是台式咖哩?日式咖哩?泰式咖哩?印度咖哩?我是一個不愛燴飯的人,卻獨獨喜愛咖哩飯。因為嗜辣,對於印度咖哩、泰式咖哩接受度很高,日式咖哩我也愛,尤其搭配福神漬與蕗蕎,層次更多元,很好吃。這篇文章記錄我與小編茹茹在台北收集到的咖哩餐廳,供大…
一蘭拉麵發跡於九州,屬於日本三大拉麵之一「福岡博多拉麵」系統,特色是濃郁乳白色豚骨湯底與細麵條的交融。在台灣人普遍無法接受日本拉麵高油高鹽的傳統風味下,一蘭拉麵可隨消費者客製化湯濃度、配料多寡、辣度、麵硬度……的風格,與「類K書中心」這種自閉式座…
雅室牛排在台北仁愛路圓環屹立30年,我從未踏進過,卻在春大直商場開葷,品嚐以高性價比著稱的超值牛排套餐。感謝好友蘭桂坊花園酒店胖總北上時,邀我與他們全家人共餐,行前選瓶紅酒帶去佐餐助興,共度溫馨愉快的夜晚。跟小胖一起吃飯的好處,就是點餐都交給他,不用費心,那日唯一許願是…
西方文化影響東方人最鮮明的例子,就是生日要吃蛋糕、慶祝要吃牛排!還記得小時候,正統西餐廳不多見,只要考試成績好,家長或老師就會請小朋友吃牛排,那誰不是被夜市鐵板牛排啟蒙的呢?隨著時代演進,大家對西餐接受度越來越高,品質要求也越來越提升,慢慢出現許多牛排專門餐廳,價位有高…
這篇威靈頓牛排食記一直被熱搜,某天跟嘉義ROOF私廚阿曜聊起,說我好喜歡吃威靈頓牛排,問他會不會做?沒想到他就放在心上了。某天私訊我,說已備好材料,可以來個實作過程紀錄。剛好跟我同為牡羊座的台南兄弟前一天生日,咱們就來個史無前例的威靈頓牛排蛋糕,借慶生之名,行酒趴之實。…
我經常推薦給親友吃鰻魚飯的板前屋鰻魚料理,老闆本身是龜毛老饕,為了取得更優質的貨源,不惜花重本投資鰻魚養殖,堅持當日新鮮現殺,因為看到有媽媽顧客會買鰻魚飯給小孩吃,自我期許,要做出「讓小朋友也可以安心吃的鰻魚飯」,費工研究拔除所有細刺的流程工序,十分用心。(最新Menu…
想幫工作操勞的兒子補一補,問他休假日想吃什麼?他說:炸豬排吧!此時在腦海湧現的名單有好幾家,但位於慶城街的「勝田日式豬排專門店」因為地利之便,常常成為首選。尤其,勝田炸豬排定食附餐的白飯、高麗菜絲、味噌湯吃到飽,更是超值。只見搭著大阪燒風鐵板腰內肉豬排,隊長扒了四碗飯,…
位於中華開發旁邊123巷的陳家涼麵,是捷運南京三民站附近的美食名店,也是我跟家長偶爾會吃的宵夜,路線永遠是先去六星集按摩,再去陳家涼麵填補空虛,說有多美味也誇張了,沒有特地專程踩點的必要。但若因為這家店太有名,用高標準檢視給予負評,我也不是太認同,畢竟,還是鄰近我家味道…
我是屏東出生的孩子,生長於適合吃涼麵、涼拌菜的南國,本身很喜歡吃麵食,但對麵條的Q度特別執著,因而點餐時經常選乾麵優於湯麵,甚至對於涼麵、冷麵的熱愛,也跟這個情結有關。麵條冷冷吃,甚至冰鎮過,更Q了!最近因宅居防疫,每天搜尋外帶美食,赫然發現松山區簡直是台北涼麵一級戰區…
跟隊長在路上覓食,經過竹家莊,我跟他說,11年前我們曾經全家來吃過,那時你還小。他提議,那就再吃一次,好久沒吃港點了!可能拿相機拍照的關係,老闆一直來關切:合口味嗎?我也順口跟他聊聊,他親口跟我說:竹家莊主打避風塘料理,早年來自香港的廚師團隊,已在台灣落地生根、結婚生子…