謝家川味涼麵。291巷菜市場裡的家常麵館|南京三民站美食
台北南京東路5段291巷,中午前是菜市場,下午後是小吃街,因地緣關係,我們差不多吃遍了吧!但謝家川涼麵這名號,竟讓我感到茫然,怎麼沒聽過?直到兒子去拍回店面場景給我看,我才恍然大悟,原來是這家啊!雖然因為在巷尾,不常吃,但確實曾去吃過麵,只是從前不知這家麵店以涼麵出名,…
風格食旅|繪畫攝影|文字創作
台北南京東路5段291巷,中午前是菜市場,下午後是小吃街,因地緣關係,我們差不多吃遍了吧!但謝家川涼麵這名號,竟讓我感到茫然,怎麼沒聽過?直到兒子去拍回店面場景給我看,我才恍然大悟,原來是這家啊!雖然因為在巷尾,不常吃,但確實曾去吃過麵,只是從前不知這家麵店以涼麵出名,…
位於中華開發旁邊123巷的陳家涼麵,是捷運南京三民站附近的美食名店,也是我跟家長偶爾會吃的宵夜,路線永遠是先去六星集按摩,再去陳家涼麵填補空虛,說有多美味也誇張了,沒有特地專程踩點的必要。但若因為這家店太有名,用高標準檢視給予負評,我也不是太認同,畢竟,還是鄰近我家味道…
搜尋松山區涼麵,在PTT上看到有人推薦潑辣涼麵,我是無辣不歡的人,看到這家涼麵店祭出以世界第一辣椒特製的死神辣油,太誘惑了。趕緊的,叫我家專屬外送員去買外帶。潑辣涼麵距離台北小巨蛋頗近,設計過的店面寬敞清新,應該會吸引到不少年輕族群。看到這麼漂亮的涼麵店,不禁懷疑是否只…
戴記福建涼麵位於富錦街某個路口,附近我較熟悉的是松果院子與九州鬆餅。戴記在民生社區開業已超過30年,原也不是涼麵專門店,而是社區簡單樸實的麵館,供應傳統乾麵湯麵小菜,或許涼麵特別受歡迎,口碑傳開,加上屏東任家外地涼麵入侵,雙雄爭輝,涼麵更受關注。若跟周邊松山區涼麵相比,…
外帶京華涼麵回家,兒子說,好神奇,以前去京華城那麼多次,從沒注意到這家麵店,這場疫情讓我們天天買外帶,隨機選購附近食堂餐館,進而更加細膩的認識了自己居住的城市角落。京華涼麵還沒入口,我已經印象深刻,因為店家把麵條與醬料包通通裝進塑膠餐盒裡,呈現「無法一盒掌握」的狀態,趕…
信義區Home Hotel一樓最近改裝,將之前停業的Marsalis Home威士忌酒吧轉型,結合旗下堅強的義法廚師團隊,推出無國界創意料理餐酒館「rén Bistronomy」,由曾經任職多家米其林星級餐廳的主廚簡士堯Jerry掌勺,以歐法料理手法融合「台味」食材與美…
除了中華美食,我最愛的就是義法料理,在「台式西餐」充斥坊間的環境下,要吃到與國際接軌、比較道地的Fine Dining義法料理,大都市的餐館還是牢靠些,畢竟也比較有高階美食市場。臺北是台灣的首善之地,也是我生活的地方,這篇文章收集歷年來寫過,我比較推薦適合聚餐的義法料理…
今年端午前夕,因輝達執行長黃仁勳訪買了三大袋「王記府城肉粽」返美,這家肉粽店再度被熱搜!也掀起一年一度社群平台「粽子的南北戰爭」笑談。「王記府城肉粽」在台北有三家店,因地緣關係,我們都到三民路分店買肉粽,加上營業時間長,到晚上11點都還供應,就成為偶爾吃消夜,或回味南部…
西門町是台北市西區最重要、國際化程度最高的商圈,吸引許多國際觀光客造訪。西門徒步區為中心東至中華路、西至康定路、北至漢口街、南至成都路。因獨特歷史發展與多元族群交融,形成新舊交融的風情,個人認為,「美食」是感受此一、「延續多世代青春」的區域,有趣的觀察脈絡,維基百科有一…
除了新東街,延壽街也是我經常在民生社區覓食的地域,回憶起來,最難忘的是我挖掘了幾家剛開的新店,像左先生咖啡、我家小廚房,都是我在延壽街散步時,發現的小店。「我家小廚房」還曾榮獲「2018台北米其林必比登推介」,更讓我覺得驕傲,原來我有美食星探的本事呀!雖然歷經歲月,有些…
先前已造訪過同集團的東方樓與名人坊世貿店,對他們家的粵菜風格算熟悉。慶生月把家裡的牡羊寶寶聚起來,選擇位於敦南SOGO百貨4樓的漢來名人坊,事前預訂了烤鴨二吃,一起嚐嚐香港米其林星級廚藝。名人坊由人稱「隱世廚神」鄭錦富師傅(富哥)主理,標榜對時令食材有所堅持,以深厚高端…
最喜歡中午時段吃港點,尤其是跟朋友約飯局,打算要邊吃邊聊天,從鹹點吃到甜點,配茶吃。因此,港點對我來說,有點像「可以吃正餐的茶店」,環境跟氣氛還是滿重要的。要嘛就是大飯店裡粵菜餐廳的精緻與優雅,不嘛!就要那種香港酒樓的氣氛,鬧哄哄、亂糟糟,菜一上桌就想搶食的那種R…
曾經接待過許多時尚圈、藝術圈的外國人士,設宴款待時,發現「烤鴨」不敗,無論哪一國人、再挑惕的嘴都能搞定。烤鴨是功夫菜,是一分錢一分貨的道理,北京烤鴨與廣式片皮鴨的料理手路不同,各有其美妙處,不一定要放在一個水平上論較。我自己非常喜愛吃烤鴨,曾經跟朋友很瘋的每月一鴨聚,用…
大安區是臺北市人口數最多、人口密度最高的行政區,區名源自舊地名「大安庄」。區內有沿忠孝東路發展而成的東區商圈,也有台大附近的公館商圈、師大商圈。名校雲集,文教氣息濃厚,可以說是臺北市傳統優質住宅區之一。台北市之肺「大安森林公園」也在此區,敦南、仁愛路等路段更是著名的林蔭…
台北市大同區與新北市三重區隔著一條淡水河,是臺北市最早發展的區域,傳統歷史建築如:臺北市孔廟、大龍峒保安宮均位於此區,其中大稻埕曾繁華一時,有許多老洋房,也是傳統食材(南北貨)、中藥、紡織品及工業用品的集散地。雖是臺北市面積最小的區,亦為雙北地區面積最小的行政區,在全國…
一直以來,都覺得金色三麥是那種「為歡聚而生」的選項,不管是親友節慶歡聚、下班約一攤、或單純想喝杯啤酒放鬆一下,這個選項都會優先出現在我腦海。今年牡羊生日月,兒子陪我去京站威秀看了電影《風之谷》,之後到京站四樓金色三麥大吃一頓,進場時間剛好遇到Happy Hour精釀啤酒…
幾乎沒遇過不愛咖哩的人,端看喜愛的是台式咖哩?日式咖哩?泰式咖哩?印度咖哩?我是一個不愛燴飯的人,卻獨獨喜愛咖哩飯。因為嗜辣,對於印度咖哩、泰式咖哩接受度很高,日式咖哩我也愛,尤其搭配福神漬與蕗蕎,層次更多元,很好吃。這篇文章記錄我在台北收集到的咖哩餐廳,供大家參考。 …
平常偏好宅在家喝點小酒,也會因為朋友聚會、特別節日或想找個放鬆的場所,收集了幾家台北「喝酒的地方」。無論是調酒講究的雞尾酒吧、氣氛輕鬆的精釀啤酒吧、結合餐點的餐酒館,或是晚餐過後還能續攤的居酒屋與清酒專門店,台北的飲酒文化其實相當多元。這篇文章分享不同風格與特色,希望能…
早午餐Brunch可說是台北日常的熱門餐飲類型,不管是週末與朋友悠閒聚餐,還是平日中午想來點不一樣的選擇,都能在城市裡找到兼具質感與美味的早午餐店。雖然我平常早餐吃得簡單,也不常主動造訪早午餐店,不過還是陸續收集到25家台北早午餐,包括大安、信義、中山、萬華、松山等熱門…
位於台北捷運南京復興站附近的「Coco Brother 椰兄」,是一家充滿南洋風情的泰式料理餐廳。店內擺設如嘟嘟車、茅草屋頂及椰子殼裝飾,營造出彷彿置身泰國的氛圍。餐點方面,老闆親赴泰國學藝,堅持不添加香精、色素與人工添加物,呈現道地的泰式風味。招牌菜色包括椒麻雞定食、…